Viale N.Sauro, Milano (ang. Piazza Appio Claudio) Tel: Cell:

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1 Viale N.Sauro, Milano (ang. Piazza Appio Claudio) Tel: Cell:

2 IL MENÙ ALLA CARTA dedicato ai palati piu raffinati o per chi desidera una cena speciale. Con il menu alla carta è possibile ordinare a scelta libera anche le specialità di cucina creativa ideata dal nostro maestro sushi. Delle vere delizie per chi è alla ricerca di nuovi sapori. Lasciatevi consigliare dal nostro personale. Il prezzo di ogni piatto è indicato a lato. ALL YOU CAN EAT I PIATTI CON LA SCRITTA IN ROSSO SONO A PAGAMENTO A 50% DEL LORO PREZZO ORIGINALE Mangi NO STOP e paghi solo 18,80. Si applica a tutti i coperti nello stesso tavolo. Con il menu all you can eat è possibile ordinare tranquillamente tutto quello che si vuole con la certezza di pagare solo 18,80 (coperto escluso) Sono escluse: LE BEVANDE e le scritte in rosso Tutte le voci contrassegnate dal simbolo si possono ordinare una sola volta Si prega di non sprecare il cibo. Eventuali eccessi verranno conteggiati a partire da *per motivi stagionali alcuni prodotti possono essere congelati Coperto 1,00

3 KOBACCHI - antipasto Pane fiore al vapore Steamed flower bread Pane fiore fritto fried flower bread Pane al vapore steamed bread Pane fritto Fried bread Edamame green vegetable soybeans Goma wakame spicy seaweed Harumaki Suno mono Wakame su Kani su Korokke Toufu fritto Patatine fritte involtini giapponese (2 pezzi) japanese spring rolls (2pcs) alghe con pesce misto seaweed with mixed fish insalata di alghe con aceto di riso seaweed salad with rice vinegar alghe con granchio crab seaweed crocchette giapponese (pezzi) japanese croquettes (pieces) formaggio di soia fritto fried toufu fried chips 2,00 INSALATA Insalata di tofu e alghe insalata con tofu e alghe salad with toufu and seaweed Insalata mista insalata mista con alghe mixed salad with seaweed Insalata di sashimi insalata con pesce misto crudo salad with mixed raw fish Insalata di mare insalata con calamari gamberetti e granchio salad with squid, shrimp and crab Insalata con granchio crab salad 3,50 8,00

4 ZUPPE Miso shiro zuppa di soia con alghe e cipollina soybean soup with seaweed and chives Osu mashi zuppa di soia con alghe gamberetti e surimi seaweed soup with seaweed shrimp and surimi 2,50 3,50 SUSHI Sushi piccolo 9,00 Sushi misto:4 nighiri,4 hossomaki,4 uramaki mixed sushi: 4 nighiri, 4 hossomaki, 4 uramaki Sushi misto 12,00 Sushi misto:6 nighiri,4 hossomaki,4 uramaki mixed sushi: 6 nighiri, 4 hossomaki, 4 uramaki Speciale 16,50 8 nighiri,4 hossomaki,4 uramaki,2 gunkan 8 nighiri, 4 hossomaki, 4 uramaki, 2 gunkan BARCHE Barca I persona 1 10 sashimi, 4 sushi, 4 hossomaki, 4 uramaki 10 sashimi, 4 sushi, 4 hossomaki, 4 uramaki Barca 2 persone 30,00 10 sashimi, 8 sushi, 4 hossomaki, 4 uramaki, 2 temaki 10 sashimi, 8 sushi, 4 hossomaki, 4 uramaki, 2 temaki Barca speciale 18,00 6 sashimi, 4 sushi, 4 hossomaki, 4 uramaki e tempura misto 6 sashimi, 4 sushi, 4 hossomaki, 4 uramaki and mixed tempura

5 SUSHI NIGHIRI (2 PEZZI) Shake 2,50 salmone salmon Shake 2 2,50 Maguro salmone cotto cooked salmon tonno tuna Bianco 2,50 bianco white fish Calamaro 2,50 calamaro squid Amaebi gambero crudo raw shrimp Ebi * gambero cotto cooked shrimp Unaghi anguilla eel Tako * 2,50 polipo octopus CHIRASHI (ciotola di riso con pesce crudo e cotto) Misto don riso con pesce misto crudo rice with mixed raw fish Salmone don riso con salmone rice with salmon Sushi-zushi don riso con pesce misto cotto rice with mixed cooked fish 12,00 11,00 12,00 Tonno don riso con tonno rice with tuna Anguilla don riso con anguilla rice with eel 1 1

6 Ikura Spicy salmone Salmone GUNKAN (pallina di riso con alghe esterno 2 pezzi) Spicy tuna (con alga esterna) tonno, cipollina, tabasco, tobiko, maionese tuna, chives, Tabasco sauce, tobiko, mayonnaise Spicy salmone (con alga esterna) salmone, cipollina, tabasco, tobiko, maionese salmon, chives, Tabasco sauce, tobiko, mayonnaise Neghi salmone (con alga esterna) salmone, cipollina salmon, chives Ikura (con alga esterna) uova di salmone salmon roe Tobiko (con alga esterna) uova di pesce volante flying fish roe Tonno (con tonno esterna) con spicy tuna with spicy tuna Salmone (con salmone esterna) con spicy salmone with spicy salmon Calamaro con ikura calamaro e uova di salmone squid and salmon roe Salmone ikura(con salmone esterna) salmone e uova di salmone salmon and salmon roe Maguro avocado tonno avocado tuna avocado SASHIMI Sashimi misto salmone, tonno, orata, branzino salmon, tuna, sea bream, sea bass Sashimi salmone salmon Sashimi tonno tuna Sashimi salmone e tonno salmon and tuna Sashimi gambero crudo raw shrimp Sashimi speciale special dish 1 12,

7 URAMAKI SPECIALE (8 pezzi) Tiger roll 1 gamberoni fritti,avvolto in sashimi di salmone fried shrimp, with salmon sashimi outside Gio spicy salmone 1 spicy salmon,avvolto da fettine di pesce misto spicy salmon, wrapped in slices of mixed fish California 10,00 granchio, avocado, maionese, cetriolo, avvolto in sashimi di salmone crab, avocado, mayonnaise, cucumber, with salmone sashimi outside Maki speciale cotto 10,00 gamberi cotto, maionese, verdure avvolto salmone cotto cooked shrimps, mayonnaise, vegetables, with cooked salmone outside Ura hawaii gamberone al vapore, avocado, tobiko salsa dello chef Steamed prawn, avocado, tobiko with sauce chef 10,00 Ura horro uramaki avvolto con maki fritto alla salsa di chef fried maki with sauce chef 10,00 Kaori salmone cotto con philadelphia, avvolto in sashimi misto cooked salmon with philadelphia, with mixed sashimi outside 1 Gio spicy tonno spicy tonno, avvolto da fettine di pesce misto spicy tuna, wrapped in slices of mixed fish 1

8 URAMAKI (rotolo medio con riso esterno 8 pezzi) Uramaki spicy salmone salmone,cipollina,tabasco,tobiko, maionese,cetriolo salmone, chives, tabasco sauce, tobiko, mayonnaise, cucumber 8,00 Uramaki Philadelphia granchio, avocado, philadelphia crab, avocado, philadelphia Uramaki salmone philadelphia 8,00 salmone, avocado, philadelphia salmon, avocado, philadelphia Uramaki fritto salmone cotto con philadelphia cooked salmon with philadelphia 8,00 Uramaki vegetale Uramaki maguro Uramaki spicy tuna verdure vegetables tonno, avocado 8,00 tuna avocado tonno,cipollina,tabasco,tobiko,maionese,cetriolo 8,00 tuna, chives, tabasco sauce, tobiko, mayonnaise, cucumber

9 Uramaki Miura salmone cotto, philadelphia cooked salmon, philadelphia 8,00 Uramaki ebiten tempura di gambero maionese shrimp tempura, mayonnaise 8,00 Uramaki California granchio, avocado, cetriolo, maionese crab, avocado, cucumber, mayonnaise Uramaki sake salmone e avocado salmon and avocado Uramaki unagi anguilla, avocado eel avocado 8,00 Pollo fritto uramaki con pollo fritto uramaki of fried chicken 8,00

10 HOSSOMAKI (rotolino piccolo con alga esterna 8 pezzi) Kappa cetriolo cucumber Takuam radice gialla yellow root Sake salmone salmon 3,50 Maki fritto fried maki Tekka tonno tuna Suzuki branzino sea bass 3,50 Tai orata sea bream 3,50 Goma wakame alghe piccanti spicy seaweed Granchio polpa di granchio crabmeat 3,50 Ebi gamberi cotto cooked shrimp Maki misto mixed maki FUTOMAKI (rotolo grande con alghe esterna 6 pezzi) Salmone avocado futomaki salmon, avocado California futomaki granchio,avocado,cetriolo,maionese crab,avocado,cucumber,mayonnaise Ebiten futomaki tempura di gambero tobiko maionese shrimp tempura, tobiko mayonnaise Unagi futomaki anguilla, avocado eel avocado Futomaki fritto salmone, philadelphia salmon, philadelphia Kaori futomaki granchio,avocado,cetriolo,maionese, salmone,gambero crabmeat,avocado,cucumber,mayonnaise, salmon,shrimp

11 TEMAKI (cono con alga esterna) California temaki granchio, avocado, cetrioo, maionese crab, avocado, cetrioo, mayonnaise Sake temaki salmone, avocado salmon avocado Maguro temaki tonno, avocado tuna avocado Spicy salmone temaki salmone,cipollina,tabasco,tobiko,maionese,cetriolo salmon, chives, tabasco sauce, tobiko, mayonnaise, cucumber Spicy tuna temaki tonno,cipollina,tabasco,tobiko,maionese,cetriolo tuna, chives, tabasco sauce, tobiko, mayonnaise, cucumber Amaebi temaki gambero crudo cetriolo raw shrimp cucumber Ebiten temaki gamberoni fritti, maionese fried shrimps, mayonnaise Unagi temaki anguilla, avocado eel avocado Vegetale temaki Verdure vegetable Miura temaki salmone cotto e philadelphia salmon cooked and philadelphia 3,50

12 CARPACCIO Maguro carpaccio tonno tuna Sake carpaccio salmone salmon Bianco carpaccio orata o branzino sea bream or sea bass Carpaccio moriawase pesce misto mixed fish 1 10,00 10,00 11,00 TARTARE Tonno tartara 12,00 tonno tritato alla salsa di sesamo chopped tuna in sesamo sauce Salmone tartara 10,00 salmone tritato alla salsa di sesamo chopped salmon in sesamo sauce

13 Yaki Udon Yaki Soba PASTA Ebi Udon / Soba 6,50 spaghetti di riso saltati con verdure gamberi sauteed rice noodles with vegetables shrimps Yaki Udon / Soba 7,00 spaghetti di riso o grano saraceno saltati con verdure o misto di mare sauteed rice noodles or buckwheat noodle with vegetables or mixed seafood Yasai Udon / Soba spaghetti di riso o grano saraceno saltati con verdure sauteed rice noodles or buckwheat noodle with vegetables Niku Udon / Soba 6,50 spaghetti di riso o grano saraceno con manzo e verdura sauteed rice noodles or buckwheat noodle with beef and vegetable Zaru Soba spaghetti di grano saraceno serviti freddi buckwheat noodle served cold PASTA IN BRODO Tempura udon spaghetti di riso con verdure e gamberoni fritti rice noodles with vegetables and fried prawns Sakana udon spaghetti di riso con misto di mare rice noodles with mixed seafood Yasai no udon spaghetti di riso con verdura rice noodles with vegetables Tempura soba spaghetti di grano saraceno con verdura e gamberoni fritti buckwheat noodles with vegetables and fried prawns Su udon pasta in brodo con alghe noodle soup with seaweed 12,00 7,00 12,00

14 RISO Riso di sushi sushi rice Riso con pollo verdure rice with chicken vegetable riso con gamberi verdure rice with shrimps vegetable 2,50 Katsu don 9,00 cotoletta di maiale con riso e uova pork chop with rice and eggs Yasai yakimeshi riso saltato con verdure miste fried rice with mixed vegetables Ebi no yakimeshi riso saltato con gamberi e curri fried rice with shrimp and Currie Jikasei no yakimeshi riso saltato con verdure e misto di mare fried rice with vegetables and mixed seafood Gohan 1,50 riso bianco white rice FRITTO Tempura misto 9,00 verdura e gamberoni fritti vegetable and fried shrimps Ebi tempura 9,00 gamberoni fritti fried shrimps Yasai no tempura verdura fritta fried vegetable Tori no kaara age 7,00 pollo fritto fried chicken Pesce fritto fried fish 9,00 Ika fry calamari fritti fried squid 8,50

15 Salmone scottato seared salmon 10,00 GRIGLIA Tonno scottato seared tuna 12,00 Ebi no shio yaki gamberoni alla griglia grilled prawns Yaki tori pollo con salsa teryaki chicken with Teryaki sauce 10,00 Ebi kushi spiedini di gamberi skewers shrimp Salmone alla griglia grilled salmon Orata alla griglia grilled orata 9,00 9,00 9,00 Yaki zakana arakarut pesce misto alla griglia 12,00

16 CUCINA CINESE Involtino primavera (1 pezzo) Wanton fritti (4 pezzi) Nuvole di gamberi Ravioli (4 pezzi) 前 菜 ANTIPASTO - hors d'oeuvre Involtino primavera Wanton fritti Crostino di gamberi Verdure miste fritte Chele fritte Nuvole di gamberi Ravioli di carne Ravioli di verdure Ravioli brasati misti Ravioli di gamberi spring rolls fried wonton toast of shrimp fried mixed vegetable fried creb dumplings prawn cracker dumplings of meat dumplings of vegetable steamed mixed dumplings dumplings of shrimp 1,00 1,50 2,50 1,00 2,50 3,50 3,50 汤 类 ZUPPE - soup Zuppa agro piccante Zuppa agro piccante hot and sour soup Zuppa di mais dolce con pollo sweet corn with chiken soup Zuppa di wanton wonton soup Zuppa di verdure vegetable soup Zuppa di granchio e asparagi crab and asparagus soup 3,50 2,50

17 Riso saltato 饭 类 RISO - rice Riso alla cantonese Riso con gamberi 18a. Riso al curry cantonese fried rice shrimp fried rice fried rice in curry Riso con pollo e verdure chiken and vegetable stir-fried rice Riso saltato con salsa di soia stir-fried rice with soy sauce Riso bianco plain white rice Gnocchi di riso cinesi con gamberi e verdure chinese rise cake with shrimp and vegetable Gnocchi di riso cinesi con carne e verdure chinese rise cake with meat and vegetable 3,50 2,50 1,50 3,50 面 类 PASTA - noodles Spaghetti di soia Spaghetti di riso Spaghetti di soia con gamberi e verdure stir-fried rermicelli with shrimp and vegetable Spaghetti di soia con carne e verdure stir-fried rermicelli with meat and vegetable Spaghetti di soia con funghi e bambù stir-fried rermicelli with mushroom and dried bamboo shoot Spaghetti di soia piccanti stir-fried spicy rermicelli Spaghetti di soia con frutti di mare alla piastra stir-fried rermicelli with seafood of piastra Spaghetti di riso con gamberi e verdure stir-fried rice noodles with shrimp and vegetable Spaghetti di riso con carne e verdure stir-fried rice noodles with meat and vegetable Spaghetti di riso al curry curry fried rice noodles Spaghetti di riso con frutti di mare alla piastra seafood fried rice noodles Spaghetti con gamberi e verdure shrimp and vegetable chow mein Spaghetti con carne e verdure meat and vegetable chow mein Spaghetti con frutti di mare alla piastra piastra's seafood chow mein Tagliatelle saltate con gamberi e verdure fried tagliatelle with shrimp and vegetable Tagliatelle saltate con carne e verdure fried tagliatelle with meat and vegetable Tagliatelle con frutti di mare alla piastra fried tagliatelle with piastra's seafood 38a. Spaghetti cinese con anatra arrosto Chinese noodles with roast duck 38b. Spaghetti cinese con pollo e verdure Chinese noodles with chicken and verdure 3,50 3,50 3,50

18 Vitello con funghi e bambù Vitello al curry 牛 肉 - VITELLO * - veal a. Vitello con cipolla onion veal Vitello con funghi e bambù mushroom and dried bamboo shoot veal Vitello alle verdure vegetable veal Vitello al curry curry veal Vitello in salsa chili chili sauce veal Vitello con peperoni sweet pepper veal Vitello con patate veal with potato Vitello al satè barbeque sauce veal Vitello alla piastra sizzling beef steak Vitello con zenzero e cipolla veal with ginger and onion 鸡 蛋 - OMELETTE - omelet Omelette alle verdure Omelette con gamberi omelet with shrimp Omelette con polpa di granchio omelet with crab meat Omelette alle verdure vegetable omelet 2,50

19 Maiale in agro - dolce Anatra arrosto ai profumi 猪 肉 MAIALE* - pork 51. Maiale con funghi e bambù mushroom and dried bamboo shoot pork 52. Maiale alle verdure miste mixed vegetable pork 53. Maiale in salsa chili chili sauce pork 54. Maiale in agro - dolce sweet-and-sour pork 55. Maiale al satè barbeque sauce pork 56. Maiale alla piastra hot plate pork 56a. Pancetta saltata con piccante spicy sauteed bacon 56b. Puntine di maiale fritto o sale e pepe pork chops fried or with salt and pepper 56c. Puntine di maiale in agro-dolce con ananas pork chops in sweet and sour sauce with pineapple 56d. Carne di maiale aromatizzato piccante pork flavored spicy 鸭 肉 ANATRA* - duck 57. Anatra con funghi e bambù mushroom and dried bamboo shoot duck 58. Anatra alle verdure vegetable duck 59. Anatra all arancia orange duck 60. Anatra arrosto ai profumi roast duck 61. Anatra al satè barbeque sauce duck 62. Anatra alla piastra sizzling duck 6,50

20 Pollo alla mandorle Scodella di fuoco con ali di pollo 鸡 肉 - POLLO* - chicken Pollo al curry a. 63b. 63c Pollo alle mandorle almond chicken Pollo al zenzero e cipolline chicken with ginger and onion Scodella di fuoco con ali di pollo fire Eater Chicken Wings Pollo con verdure miste chicken with mixed vegetables Pollo con anacardi cashew chicken Pollo con sedano celery chicken Pollo con germogli di soia bean sprout chicken Pollo con patate saltate o alla piastra chicken with fried chips or grill chicken Pollo con funghi e bambù mushroom and dried bamboo shoot chicken Pollo con salsa chili chili sauce chicken Pollo al limone lemon chicken Pollo in salsa agro - dolce sweet-and-sour chicken Pollo fritto fried chicken Pollo al satè barbeque sauce chicken Pollo al curry curry chicken Pollo saltato alla piastra sizzling chicken 7,00

21 Gamberi con sale e pepe Gamberi con salsa chili 海 鲜 - PESCE* - fish a. 76b. 76c. 76d Gamberi con funghi e bambù shrimp with mushroom and dried bamboo shoot Scodella di fuoco con calamari piccante spicy fire eater squid Scodella di fuoco con gamberoni fire eater shrimps Filetto di pesce in salsa agro-dolce fish fillet in sweet-sour sauce Filetto di pesce con sale e pepe fish fillet with salt and pepper Gamberi alle verdure miste shrimp with mixed vegetable Gamberi al curry curry shrimp Gamberi al satè barbeque sauce shrimp Gamberi con salsa chili chili sauce shrimp Gamberi con piselli shrimp with pea Gamberi con sedano shrimp with celery Gamberi al limone limon shrimp Gamberi con sale e pepe pepper and salt shrimp Gamberi fritti fried shrimp Gamberi con cipollina e zenzero shrimp with chive and ginger Gamberi alla piastra sizzling shrimp Gamberoni al vapore steamed prawn Gamberoni con salsa chili chili sauce prawn Gamberoni alla piastra sizzling prawn Calamari con salsa chili chili sauce squid Calamari con peperoni sweet pepper squid Calamari fritti fried squid Frutti di mare alla piastra sizzling seefood 8,00 9,00 8,00 8,00 6,50 8,50 9,00 9,00 9,00 7,00 Scodella di fuoco con calamari piccante Calamari fritti frutti di mare alla piastra

22 Verdure miste saltate Ma-po tofu piccante con vitello 蔬 菜 - VERDURE - vegetables 95. Verdure miste saltate Stir-frying Mixed Vegetable 96 Germogli di soia saltati Stir-fried Bean Sprouts 97. Funghi e bambù saltati Stir-fried Mushroom And Dried Bamboo Shoot 98. Alghe saltate Stir-fried Alge 99. Ma-po tofu piccante Ma Po Tofu Spicy 100. Tofu con funghi e bambù Tofu With Mushroom And Dried Bamboo Shoot 101. Tofu con gamberi e vertura Tofu With Shrimps and vegetables 102. Stufato di tofu con carne e verdure tofu Stewed with meat and vegetables 106. Verdure cinese Chinese vegetables 107. Scodella di fuoco con verdura cinese fire eater Chinese vegetables 3,50 6,50