Willkommen Welcome Bienvenue Benvenuti

Transcription

1 Willkommen Welcome Bienvenue Benvenuti

2 Frühstück à la carte bis Uhr Breakfast à la carte until a.m. Petit-déjeuner jusqu'à 11h00 Prima Colazione viene servita fino alle ore Kleines Frühstück, 2 Semmeln, Butter, Marmelade 3,80 Small breakfast, 2 rolls, butter, jam Petit-déjeuner simple, 2 petits pains, beurre, confiture Colazione Piccola, 2 rosette, burro, marmellata Kontinental Frühstück, 2 Semmeln, Butter, Marmelade, Schinken, Käse, 1/8l direkt gepresster Orangensaft 6,50 Continental breakfast, 2 rolls, butter, jam, ham, cheese, 1/8 L freshly squeezed orange juice Petit-déjeuner continental, 2 petits pains, beurre, confiture, jambon, fromage, 1/8 L de jus d'orange pressé fraîchement Colazione Continentale, 2 rosette, burro, marmellata, prosciutto, formaggio, 1/8 L di spremuta d arancia Mariahilferbräu Omelette, 3 Eier, Zwiebeln, Paprika und Tomaten 6,90 Mariahilferbräu-Omelette, 3 eggs with onions, peppers and tomatoes Mariahilferbräu-Omelette, 3 oeufs avec des oignons, poivrons et tomates Frittata Mariahilferbräu, 3 uova con cipolla, peperoni e pomodori Besonders empfehlen wir unser reichhaltiges Frühstücksbuffet täglich von 07:00 10:00 inklusive Kaffee, Kakao, Tee und Fruchtsäften. We highly recommend our rich breakfast buffet every day from 07:00 10:00 which includes coffee, tea, hot chocolate and fruit juices. Nous recommandons notre petit-déjeuner buffet tous les jours de 07h00 à 10h00 compris du café, cacao, thé et jus de fruits. In oltre offriamo, un Buffet giornaliero con tavola fredda e prima colazione dalle ore 7 alle 10, incluso caffé, cacao, tè e succhi di frutta. Suppen Soups / Soupes / Zuppe Knoblauchcremesuppe mit Schwarzbrotcroutons 3,90 Garlic cream soup with croutons / Soupe à l'ail à la crème avec croûtons du pain noir /Zuppa di crema all aglio con crostini di pane scuro Französische Zwiebelsuppe mit Käse-Toast 4,30 French onion soup with cheese toast / Soupe à l'oignon française avec un toast au fromage / Zuppa francese di cipolle gratinata Rindssuppe mit hausgemachten Fritatten 3,80 Beef broth with dough-strips / Soupe de boeuf aux pâtes frites fait maison / Brodo di manzo con tagliolini di frittata fatta in casa Rindssuppe mit hausgemachtem Leberknödel 4,20 Beef broth with liver dumplings / Soupe de boeuf aux quenelles de foie fait maison / Brodo di manzo con canederli al fegato Rindssuppe mit Backerbsen 3,50 Beef broth with Austrian style croutons / Soupe de boeuf aux croûtons à l'autrichienne / Brodo di manzo con biglie di pasta fritta Rindssuppe mit Nudeln 3,50 Beef broth with noodles / Soupe de boeuf avec des pâtes / Brodo di manzo con pastina Gulaschsuppe 4,20 Goulash soup / Soupe au Goulash / Zuppa di gulasch Tomatensuppe mit Obers und Basilikum 3,90 Tomato soup with whipped cream and basil / Soupe de tomates à la crème et au basilic / Zuppa al pomodoro con panna e basilico Kleine Speisen Snacks / Snacks / I nostri piatti piccoli Schinken-Käse-Toast 3,50 Toast with ham and cheese / Toast avec jambon et fromage / Toast prosciutto e formaggio Käse-Toast 3,50 Toast with cheese / Toast avec du fromage / Toast al formaggio Sacherwürstel mit Senf und Semmel 6,10 Viennese sausage with mustard and a roll / Saucisse viennoise avec moutarde et un petit pain / Wurstel Sacher con senape e rosetta Sacherwürstel mit Gulaschsaft und Semmel 6,90 Viennese sausage with goulash sauce and a roll / Saucisse viennoise avec sauce goulash et un petit pain / Wurstel Sacher con salsa di gulasch e rosetta

3 Wiener Spezialitäten Viennese Specialties / Spécialités viennoises / Specialità Viennesi Original Wiener Schnitzel vom Kalb mit Reis und Salat 16,50 Crispy-fried veal escalope with rice and salad / Escalope de veau panée avec riz et salade / Cotoletta alla milanese di vitello con riso e insalata mista Tafelspitz mit Salzkartoffeln und Semmelkren oder Apfelkren Boiled fillet with boiled potatoes and apple or bun horseradish / Bœuf bouilli à l'autrichienne avec pomme de terre buillies et raifort de pain ou de pommes / Bollito di manzo con patate al forno e cren di pane o cren di mele Schweinsbraten mit Sauerkraut und Knödel 9,50 Roasted pork with sauerkraut and dumpling / Rôti de porc avec choucroute et quenelle / Arrosto di maiale con crauti e canederli Steirisches Wurzelfleisch mit Salzkartoffeln und Kren Stewed pork cutlet with boiled potatoes / Porc bouilli aux racines avec pommes de terre à l eau et raifort / Bollito di maiale con patate al forno e rafano Cordon Bleu vom Schwein mit Pommes 10,50 Cordon Bleu (pork) with french fries / Cordon Bleu (porc) et frites / Cordon bleu di maiale con patate fritte Cordon Bleu von der Pute mit Pommes 10,50 Cordon Bleu (turkey) with french fries / Cordon Bleu (dinde) et frites / Cordon bleu di tacchino con patate fritte Faschierte Laibchen mit Kartoffelpüree und Röstzwiebeln 8,50 Meat loaf with mashed potatoes / Boulettes de viandes hachées et purée de pommes de terre / Polpette di carne macinata con purè patate e cipolla arrostita Großes Wiener Gulasch nach Omas Rezept mit Semmelknödel 10,80 Viennese large goulash after grandmother s receipt with a dumpling / Grand goulash viennois façon Grand-Mère, avec une quenelle / Gulasch della nonna con canederli bianchi (porzione grande) Wiener Erdäpfelgulasch nach Art des Hauses- scharf 7,80 Viennese potato goulash with sausages spicy / Goulash de pommes de terres façon Maison épicé / Gulasch di patate viennese della casa - piccante Kleines Wiener Gulasch nach Oma s Rezept mit Semmel 7,50 Viennese small goulash after grandmother s receipt with a roll / Petit goulash viennois façon Grand-Mère, avec un petit pain / Gulasch della nonna con rosetta (porzione piccola) Geselchtes (Kassler) mit Kartoffelpüree und Röstzwiebeln 8,80 Smoked meat with mashed potatoes and roasted onions / Viande fumée et purée de pommes de terre / Carne affumicata con purè patate e cipolla arrostita Schinkenfleckerl mit Salat 8,80 Austrian style noodles with sliced ham and salad / Pâtes autrichiennes, jambon émincé et salade / Pasta con prosciutto cotto con insalata mista Surschnitzel mit Kartoffel-Mayonnaise-Salat 10,40 Crispy-fried salted meat escalope with potato-mayonnaise-salad / Escalope panée de viande salée avec une salade de pommes de terre en mayonnaise / Cotoletta milanese di carne salmistrata con insalata di patate lesse e maionese Vegetarische Gerichte Vegetarian Dishes / Plats végétariens / Piatti Vegetariani Emmentaler gebacken mit Sauce Tartare und Preiselbeeren 7,50 Crispy-fried Emmentaler cheese with tartar and cranberry sauce / Emmental frit avec sauce tartare et airelle / Formaggio Emmentaler fritto con salsa tartara e mirtilli rossi Camembert gebacken mit Sauce Tartare und Preiselbeeren 8,50 Crispy-fried Camembert cheese with tartar and cranberry sauce / Camembert frit avec sauce tartare et airelle / Formaggio Camembert fritto con salsa tartara e mirtilli rossi Geröstete Knödel mit Ei und grünem Salat 8,20 Pan-fried dumpling with eggs and green salad / Quenelles frites avec oeufs et salade verte / Canederli bianchi arrostiti con uova strapazzate e insalata verde Gnocchi mit Gorgonzolasauce 8,50 Gnocchi with gorgonzola sauce / Gnocchi sauce gorgonzola / Gnocchi al gorgonzola Gnocchi mit Tomatensauce 8,50 Gnocchi with tomato sauce / Gnocchi sauce tomates / Gnocchi al pomodoro Gnocchi mit pikanter Tomatensauce und Oliven 8,50 Gnocchi with spicy tomato sauce and olives / Gnocchi sauce tomates piquante et olives / Gnocchi all arrabbiata con olive

4 Spaghetti mit Tomatensauce 8.50 Spaghetti with tomato sauce / Spaghetti avec sauce tomates / Spaghetti al pomodoro Spaghetti mit Gorgonzolasauce 8,50 Spaghetti with gorgonzola sauce / Spaghetti avec sauce Gorgonzola / Spaghetti al gorgonzola Spaghetti mit pikanter Tomatensauce und Oliven 8,50 Spaghetti with spicy tomato sauce and olives / Spaghetti avec sauce tomates piquante et olives / Spaghetti all arrabbiata con olive Käsespätzle nach Art des Hauses mit Röstzwiebeln und grünem Salat 8.90 Austrian specialty, made by boiling small lumps of dough consisting of flour and eggs, served with fried onions, grated cheese and a green salad / Spécialité autrichienne, boules de pâte à nouilles bouillies avec oignons frits et fromage râpé servi avec une salade verte / Gnocchetti austriaci al formaggio con cipolla e insalata verde Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster 7,10 Austrian specialty, made of light, caramelized shredded pancake served with plum compote / Spécialité autrichienne, crêpes légères et caramélisées avec prunes / Specialità austriaca, frittata dolce con composta di prugne Eiernockerl mit Salat 8,20 Pan-fried dumplings with eggs and salad / Mini-Quenelles aux oeufs et salade / Gnocchetti austriaci all uovo con insalata mista Salate Salads / Salades / Insalate Putenstreifen gegrillt auf Salatvariation 8,50 Pan-fried turkey strips on mixed salad Beignets de dinde grillés servis sur une salade mixte Insalata mista con bocconcini di tacchino alla griglia Gebackene Putenstreifen auf Salatvariation 8,50 Crispy-fried turkey strips on mixed salad Beignets de dinde servis sur une salade mixte Insalata mista con bocconcini di tacchino impanati Italienisches Caprese (Tomaten und Mozzarella) mit Basilikum und Semmel 8,20 Italian Caprese (tomatoes and mozzarella) with basil and a roll Caprese italiens (tomates et mozzarella) au basilic et un petit pain Caprese con rosetta Großer gemischter Salat 6,00 Large mixed salad Grande salade mixte Insalata mista grande Kleiner Kartoffelsalat 3,10 Small potato salad Petite salade des pommes de terre Insalata mista piccolo Knusprige Käsekräutertascherln auf Salatvariation 8.50 Crispy fried herb cheese turnover on mixed salad Croustillants au fromage servis sur une salade mixte Pasta croccante ripiena di formaggi con insalata mista Wir servieren alle Salate auf Wunsch gerne mit Ossi s original steirischem Kürbiskernöl. (Aufzahlung 0,60) All salads are optionally served with Ossi's original Styrian pumpkin seed oil. ( 0,60 extra charge) Nous proposons de servir la salade de votre choix avec l'huile de pépins de potiron Ossi, une spécialité traditionnelle de Styrie. ( 0,60 suppl.) A richiesta serviamo tutte le insalate con olio di semi di zucca della Stiria (supplemento 0,60)

5 Hauptgerichte Main Dishes / Plats principaux / Secondi Spareribs XL mit Bratkartoffeln und zwei Saucen Spareribs XL with roasted potatoes and two sauces / Travers de porc XL avec pommes de terre rôties et deux sauces / Costine di maiale XL con patate arrostite e due salse Spareribs mit Bratkartoffeln und zwei Saucen Spareribs with roasted potatoes and two sauces / Travers de porc avec pommes de terre rôties et deux sauces / Costine di maiale con patate al forno e due salse Kotelett natur mit Kräuterbutter und Bratkartoffeln 9.50 Pork cutlet with herb butter and roasted potatoes / Côtelette de porc, beurre aux herbes, pommes de terre rôties / Costoletta con burro alle erbe e patate al forno Berner Würstel mit Pommes, Zwiebelsenf und Ketchup 8.50 Bacon-mantled frankfurter with french fries, mustard and ketchup / Saucisse bernoise (enrobée du bacon), frites / Wurstel Berner (ripieni di formaggio arrotolati con speck) con patate fritte Gebackener Leberkäse mit Kartoffelpüree und Röstzwiebeln 8.50 Deep-fried meat loaf with mashed potatoes and roasted onions / Pain de foie avec purée de pommes de terre / Polpettone impanato con purè Cevapcici mit Pommes, Ajvar, Ketchup und Zwiebelsenf 8.50 Cevapcici with french fries, ajvar, ketchup and onion mustard / Cevapcici (viande hachée), frites / Cevapcici con patate fritte Spaghetti Bolognese 8,60 Spaghetti bolognese / Spaghetti bolognese / Spaghetti al ragù Lasagne mit Tomatensauce und grünem Salat 8,50 Lasagne with tomato sauce and green salad / Lasagnes avec sauce tomates et salade verte / Lasagne al forno con salsa di pomodoro e insalata verde Gnocchi Bolognese 8,50 Gnocchi bolognese / Gnocchi bolognese / Gnocchi al ragù Chilli con Carne mit Schwarzbrot 8,20 Chilli con Carne with dark bread / Chilli con Carne et pain noir / Chilli con carne con pane scura Zwiebelrostbraten vom Roastbeef mit Bratkartoffeln 14,20 Roastbeef with onions and roasted potatoes / Rôti de boeuf, oignons et pommes de terres rôties / Arrosto di roast beef e cipolla con patate arrostite Putenschnitzel gebacken mit gemischtem Salat 9.80 Crispy-fried turkey escalope with mixed salad / Escalope de dinde panée et salade mixte / Cotoletta milanese di tacchino con insalata mista Hühnerschnitzel in knuspriger Cornflakes-Panier mit Reis 9,80 Crispy-fried chicken escalope with a cornflakes coating and rice / Escalope de poulet dans un panier de cornflakes croustillants et riz / Cotoletta milanese di pollo con impanatura di cornflakes e con riso Naturschnitzel von der Pute mit Reis 9,80 Pan-fried turkey escalope with rice / Escalope de dinde et riz / Cotoletta di tacchino gustata al naturale con riso Naturschnitzel von der Pute mit Pfeffersauce und Reis 9,90 Pan-fried turkey escalope with pepper sauce and rice / Escalope de dinde sauce au poivre et riz / Cotoletta di tacchino con salsa al pepe e riso Hühnercurry mit Ananas und Reis 9,50 Chicken curry with pineapples and rice / Curry de poulet à l'ananas et riz / Pollo al curry con ananas e riso Wiener Schnitzel vom Schwein mit gemischtem Salat 9,90 Crispy-fried pork escalope with mixed salad / Escalope de porc panée et salade mixte / Cotoletta alla milanese di maiale con insalata mista XL Wiener Schnitzel vom Schwein mit Bratkartoffeln 16,50 XL Wiener Schnitzel with roasted potatoes / Wiener Schnitzel XL et pommes de terres rôties / Wienerschnitzel XL di maiale con patate arrostite Bauernschmaus - Schweinsbraten, Geselchtes und Würstel mit Sauerkraut und Knödel 10,50 Farmers feast A fine assortment of roast pork, smoked meat and frankfurter sausage with sauerkraut and a dumpling / Le Festin Fermier assortiment de rôti de porc, viande fumée et saucisse avec choucroute et une quenelle / Arrosto di maiale, carne affumicata e wurstel con crauti e canederli Chicken Wings mit Pommes und Sweet Chillisauce 9,10 Chicken wings with french fries and sweet chilli sauce / Ailes de poulet, frites et sauce au piment doux / Alette di pollo con patate fritte e salsa chili dolce

6 Kids und Senioren For our seniors and little guests / Enfants et Seniors / Per i Più Piccoli Bitte beachten Sie, dass eine Beilagenänderung nicht möglich ist. Please note that changes of the side dishes are not possible. Nous vous prions de noter que un changement d accompagnement n est pas possible. La informiamo che i contorni non possano essere cambiati. Wiener Schnitzel vom Schwein mit Pommes und Ketchup 6,50 Wiener Schnitzel with french fries and ketchup / Escalope de porc panée, frites / Cotoletta alla milanese con patate fritte Spaghetti mit Bolognese- oder Tomatensauce 5,00 Spaghetti with bolognese- or tomato sauce / Spaghetti bolognese - ou sauce tomates / Spaghetti al ragù o al pomodoro Berner Würstel mit Pommes, Ketchup und Zwiebelsenf 6,50 Bacon mantled frankfurter with french fries, ketchup and mustard / Saucisse bernoise, frites / Wurstel Berner (ripieni di formaggio arrotolati con speck) con patate fritte Gebackene Hühnerfiletstücken mit Kartoffelpüree und Röstzwiebeln 6,00 Deep-fried chicken nuggets with mashed potatoes and roasted onions / Beignets de poulet, purée de pommes de terre / Bocconcini di pollo impanati con purè Putenschnitzel gebacken mit Salat 6,50 Crispy-fried turkey escalope with mixed salad / Escalope de dinde panée avec salade mixte / Cotoletta milanese di tacchino con insalata mista Spareribs mit Pommes und Ketchup 7,00 Spareribs with french fries and ketchup / Travers de porc avec frites et ketchup / Costine con patate fritte Faschiertes Laibchen mit Kartoffelpüree und Röstzwiebeln 6,50 Meat loaf with mashed potatoes and roasted onions / Boulettes de viande, purée de pommes de terre / Polpette di carne macinata con purè Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster 5,50 Austrian specialty, made of light, caramelized shredded pancake served with plum compote / Spécialité autrichienne, crêpes légères et caramélisées avec prunes / Specialità austriaca, frittata dolce con composta di prugne Beilagen & Gebäck Side Dishes & Pastries / Accompagnements et Pains / Contorni ed Extra Kleiner Salat / Bratkartoffeln / Pommes Frites / Petersilkartoffeln / Kartoffelpüree / Reis / Semmelknödel je 3,10 Small mixed salad / roasted potatoes / potatoes with parsley / french fries / mashed potatoes / rice / dumpling each Petite salade mixte / pommes de terre rôties / frites / pommes de terre persillées / purée de pommes de terre / riz / quenelle par Insalata mista piccola / patate arrostite / patate fritte / patate al prezzemolo / patate purè / riso / canederli bianchi a portione Gemüsebeilage (je nach Angebot- Auskünfte beim Service) 3,90 Vegetables (according to offerings please ask our staff) / Légumes (selon offre sur demande) / Verdure (di stagione per informazioni rivolgersi al personale) Portion Brot oder Semmel 0,80 Austrian dark bread or rolls / Pain noir ou petits pains / Pane o rosetta Kornspitz (ca. 10min. Backzeit) 1,50 Traditional Austrian full grain roll (approx. 10 min. baking time) / Pain complet traditionnel (env. 10 min. de cuisson) / Panino ai cereali (tempo di cottura ca. 10min.) Laugenbrezel (ca. 20min. Backzeit) 4,10 Pretzel (approx. 20 min. baking time) / Bretzel (env. 20 min. de cuisson) / Brezel (tempo di cottura ca. 20min.) Saucen Sauces / Sauces / Salse Senf / Zwiebelsenf / Ketchup / Mayonnaise / Knoblauchsauce / Cocktailsauce / Sweet-Hot Chili Sauce / Sauce Tartare / Preiselbeersauce / Kräuterbutter / Kren / Ossi s original steirisches Kürbiskernöl je 0,60 Mustard / Mustard with onions / Ketchup / Mayonnaise / Garlic sauce / Cocktail sauce / Sweet chilli sauce / Hot chilli sauce / Tartar sauce / Cranberry sauce / Herb butter / Horse radish / Ossi's original Styrian pumpkin seed oil each Moutarde / Moutarde avec oignons / Ketchup / Mayonnaise / Aïoli / Sauce Cocktail / Sauce piquante / Sauce piquante forte / Sauce Tartare / Sauce Cranberry (canne berges) / Beurre aux herbes / Raifort / Huile de pépins de potiron par Senape / Senape alla cipolla / Ketchup / Maionese / Salsa all aglio / Salsa rosa / Salsa chili dolce / Salsa tartara / Salsa di mirtilli rossi / Burro alle erbe / Cren / Olio di semi di zucca della Stiria a portione

7 Nachspeisen Desserts / Desserts / Dolci Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster 7,10 Kaiserschmarrn with stewed plums (Austrian specialty, made of light, caramelized pancake) / Kaiserschmarren avec des prunes (spécialité autrichienne, petites crêpes légères et caramélisées) / Kaiserschmarrn (frittata dolce) con composta di prugne Ofenwarmer Apfelstrudel mit Schlagobers 4,80 Oven-warmed apple strudel with whipped cream / Strudel aux pommes chaud, crème fouettée / Strudel di mele caldo con panna montata Ofenwarmer Topfenstrudel mit Vanillesauce 4,80 Oven-warmed curd strudel with vanilla sauce / Strudel au fromage blanc chaud, sauce vanille / Strudel alla ricotta con salsa di vaniglia Palatschinken mit Marillen- oder Erdbeermarmelade und Schlagobers 4,80 Austrian crêpes with apricot or strawberry jam and whipped cream / Crêpes autrichiennes avec confiture d'abricots ou fraises et crème fouettée / Crêpes con marmellata di albicocche o di fragole con panna montata Schokopalatschinken mit Schlagobers 4,90 Austrian crêpes with chocolate sauce and whipped cream / Crêpes autrichiennes avec sauce chocolat et crème fouettée / Crêpes al cioccolato con panna montata Eispalatschinken mit Schlagobers 5,50 Austrian crêpes with vanilla ice cream and whipped cream / Crêpes autrichiennes avec glace vanille et crème fouettée / Crêpes con gelato e panna montata Mohr im Hemd mit Schokosauce 4,40 Hot chocolate cake with chocolate sauce / Gâteau au chocolat chaud, sauce chocolat / Tortina calda di cioccolato con salsa al cioccolato Heiße Liebe (Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Schlagobers) 5,50 Vanilla ice cream with hot berry sauce & whipped cream / Glace vanille avec des framboises et crème fouettée / Gelato alla vaniglia con lamponi caldi e panna montata Kugel Vanilleeis 1,20 Scoop of vanilla ice cream / Glace vanille, 1 boule / Pallina di gelato alla vaniglia Portion Schlagobers 0,60 Whipped cream / Crème fouettée / Porzione di panna montata Diverses Extras / Extras / Informazioni Aggiuntive Gedeck oder 2. Teller 1,50 Cover or 2nd plate / Couvre-plat ou 2nde assiette / Coperto o secondo piatto Infrastrukturnutzung 20min. (ohne Konsumation) 2,00 Facility charge 20 min. (without consumption) / Utilisation des locaux, 20 min. (sans consommation) / Accesso al locale 20min. (senza consumazione) Reinigung klein 5,00 Small cleaning / Petit Nettoyage / Pulitura piccola Reinigung intensiv, nach Aufwand mind. 10,00 Intensive Cleaning, depending on amount of work / Grand Nettoyage, selon la dose de travail / Pulitura intensiva, in relazione alla necessità del caso Getränkeglas klein 4,50 Drinking glass small / Petit verre / Bicchiere piccolo Getränkeglas groß 9,50 Drinking glass large / Grand verre / Bicchiere grande Maßkrug 15,00 Souvenir Beer mug / Chope à bière / Boccale (da un litro) Mitnahmebox 0,60 Take-away box / Boîte à emporter / Contenitore per l asporto Flascheneinsatz 0,30 Bottle deposit / Consigne bouteille / Vuoto a rendere per bottiglie di vetro

8 Important! An Jugendliche wird kein Alkohol ausgeschenkt. Alkoholisierten oder anscheinend bewusstseinsbeeinträchtigten Personen ist der Aufenthalt im Lokal ausnahmslos nicht gestattet. We do not serve alcohol to underage guests. We reserve the right to refuse entrance or service to intoxicated or obviously consciously impaired guests. Nous ne servons pas d'alcool aux mineurs. Nous nous réservons le droit de refuser l'entrée ou le service aux personnes en état d'ébriété ou hors de contrôle. Non si servono alcolici ai minorenni. È vietato l accesso al locale alle persone in stato di evidente ebbrezza o alterazione psico-fisica. Bierspezialitäten vom Fass* Draft Beer specialties* / Bières à la pression* / Birra alla Spina* 0,3 L 0,5 L 1,0 L Mariahilferbräu - Salzburger Bierspezialität 2,90 3,60 7,00 Specialty of Salzburg (Austria) / Spécialité de Salzburg (Autriche) / Birra speciale di Salisburgo Ottakringer Zwickl rot - Unfiltriertes Bier ,10 8,00 Unfiltered red beer / Bière rousse non filtrée, naturellement trouble / (birra rossa), Birra non filtrata Stiegl Weisse -Klassisches Weizenbier , The classic wheat beer / Bière blonde classique / Birra bianca classica Pilsner Urquell - Spezialität aus Tschechien , Czech Specialty beer / Bière spécialité de la Tchèque / Birra speciale dalla Repubblica Ceca Paracelsus naturtrüb - Unfiltriertes Bier aus biologischem Anbau , Unfiltered beer, organic / Bière non filtrée, naturellement trouble, Bio / Birra non filtrata di agricoltura biologica König Ludwig dunkel - Bayrische Bierspezialität ,90 7,80 The king of brown ale from Bavaria (Germany) / La reine des bières brunes de Bavière (Allemagne) /Birra speciale scura dalla Baviera Gemischtes - Mariahilferbräu und König Ludwig 3,90 7,80 Mixture of Mariahilferbräu and König Ludwig / Bière mélangée de Mariahilferbräu et de König Ludwig / Birra mista Mariahilferbräu e König Ludwig * wir servieren unsere Bierspezialitäten standardmäßig in 0,5 L * our draft beer is generally served in 0,5 L * nos bières pression sont servies par défaut en pintes de 0,5 L * le birre speciali sono servite seguendo lo standard di 0,5 l Unsere Bierspezialität des Monats finden Sie auf den Aktionstafeln, auch unser Servicepersonal berät Sie gerne. Please find our monthly beer specialty on the displays, furthermore do not hesitate to ask your waiter. Vous trouvez nos spécialités de bière du mois sur les ardoises. Notre équipe sera ravie de vous conseiller. Le nostre birre speciali del mese sono indicate sulla lavagnetta. Per informazioni e/o consigli rivolgersi al personale. Flaschenbier Bottled Beer/ Bières en bouteilles / Birre in Bottiglia Hirter Privat Pils 0,5 L 3,90 Null Komma Josef (alkoholfrei) 0,5 L 3,90 non-alcoholic / sans alcool / analcolica Stiegl Sport Weisse (alkoholfrei) 0,5 L 4.00 Non-alcoholic wheat bear / Bière blond sans alcool / Birra bianca analcolica Sekt & Prosecco Sparkling Wine / Vins Pétillants / Spumanti e Prosecco Schlumberger Sparkling (Flasche / bottle / bouteille / bottiglietta) 0,75 L 27,00 Schlumberger Sparkling Piccolo (Flasche / bottle / bouteille / bottiglietta) 0,2 L 9,00 Prosecco (Flasche / bottle / bouteille / bottiglietta) 0,75 L 19,60 Prosecco Piccolo (Flasche / bottle / bouteille / bottiglietta) 0,2 L 6,50 Prosecco (Glas / glass / au verre / bicchiere) 0,1 L 2,90

9 Wein - Offene Weine Wine - Open wines / Vins - Vin débouché / Vini - Vini aperti Grüner Veltliner (Gols, Bgld.), trocken 1/8L 2,10 White wine (Austria) / Blanc (Autriche) / Vigneto di Burda (Austria) Blauer Zweigelt (Forster, Retz), trocken 1/8L 2,70 Red wine (Austria) / Rouge (Autriche) / Vigneto di Burda (Austria) Blaufränkischer (Gols, Bgld.), halbtrocken 1/8L 2,30 Red wine (Austria) / Rouge (Autriche) / Vigneto di Burda, Austria) Spritzer rot oder weiß 1/4L 2,70 Red or white wine with soda / Vin rouge ou blanc coupé à l'eau gazeuse / Vini rosso o bianco con acqua frizzante Pfirsichspritzer 1/4L 2,80 Peach wine with soda / Vin de pêches coupé à l'eau gazeuse / Vini alla pesca con acqua frizzante Kaiserspritzer 1/4L 2,80 White spritzer with elder aroma / Spritzer blanc avec parfum sureau /Spritz bianco con sambuco Glühwein - rot oder weiß 1/4L 4,20 Mulled wine - red or white / Vin chaud - rouge ou blanc / Vin brulè - rosso o bianco Sommerspritzer rot oder weiß 1/2L 3,50 0,2 L red or white wine with soda / 0,2 L vin rouge ou blanc coupé à l'eau gazeuse / 0,2 L vino rosso o bianco con acqua frizzante Unsere Selektion von Spezial- und Flaschenweinen finden Sie in unserer Weinkarte. Bitte fragen Sie das Servicepersonal. Please ask our staff for our current special or bottled wine selections. Vin spéciale en bouteille: prière de vous renseigner auprès de notre équipe. Trovate la nostra selezione di vini speciali nella lista di vini. Rivolgetevi al personale. Spezielles Specials / Speciaux / Bevande speciali Radler (wahlweise mit Sprite / Fanta / Cola / Almdudler / Soda/ Johannisbeere) 0,5 L 3,80 Mix of beer and lemonade (either sprite / fanta / coke / almdudler / soda / currant) Mélange de bière et de limonade (au choix: citron / fanta / coca cola / almdudler / soda / cassis) Birra con limonata (sprite / aranciata / coca-cola / almdudler / soda / succo di ribes) Weizenradler nach Wahl 0,5 L 3,80 Mix of wheat beer and lemonade Mélange de bière blanche et de limonade Birra bianca a scelta con limonata Radler Grapefruit (Flasche) 0,5 L 3,90 Shandy Grapefruit (bottle) Mélange de bière et pamplemousse (bouteille) Birra con pompelmo (bottiglia) Cola rot / Cola weiß (mit Wein) 0,25 L 3,20 Coke with red or white wine Coca Cola avec vin rouge ou blanc Coca-Cola con vino rosso o bianco Almdudler rot / Almdudler weiß (mit Wein) 0,25 L 3,20 Almdudler with red or white wine Almdudler avec vin rouge ou blanc Almdudler con vino rosso o bianco Campari Orange 0,25 L 4,30 Campari Orange / Campari Orange / Campari all arancia Campari Soda 0,25 L 4,00 Campari Soda / Campari Soda / Campari soda Aperol Sprizz mit Prosecco 0,25 L 4,50 Aperol Sprizz with Prosecco / Aperol Sprizz avec Prosecco / Spritz all Aperol con prosecco Hugi (Prosecco mit Holler und Minze) 1 Glas 4,10 Prosecco with elder and mint / Prosecco avec parfum sureau et menthe / Prosecco con sambuco e menta

10 Alkoholfreie Getränke Soft drinks / Boissons sans alcool / Analcolici Cola / Cola light / Fanta / Sprite / Almdudler 0,25 L 2,10 Spezi 0,5 L 4,10 Mix of coke and fanta / Mélange de coca cola et de fanta / Coca-cola con fanta Frisch gepresster Orangensaft 0,25 L 3,40 Freshly suqeezed orange juice / Jus d'orange pressé / Spremuta d arancia Apfel 0,25 L 2,20 Apple juice / Jus de pomme / Succo di mela Apfel gespritzt 0,25 L 2,00 Apple soda / Soda et jus de pomme / Succo di mela con soda Orange 0,25 L 2,20 Orange Juice / Jus d'orange / Succo d arancia Orange gespritzt 0,25 L 2,00 Orange soda / Soda et jus d'orange / Succo d arancia con soda Eistee Zitrone oder Pfirsich 0,25 L 2,10 Ice tea lemon or peach / Ice tea citron ou pêche / Tè freddo al limone o alla pesca Soda 0,25 L 1,50 Soda / Soda / Soda Soda Zitrone 0,25 L 1,80 Lemon Soda / Soda citron / Soda limone (soda con spremuta di limone) Kaiserbrunnquelle pur (Service) 0,5 L 2,00 Still water / Eau plate / Acqua naturale Red Bull (Flasche) 0,25 L 3,50 Red Bull (bottle) / Red Bull (bouteille) / Red Bull (bottiglia) Rauch Fruchtsaft, naturtrüber Bio-Apfel / Erdbeere / Johannisbeere / Tomate / Kokos-Ananas / 3,00 Mango / Marille / ACE (Flasche 0,2 L) Fruit juice, bio apple / apricot / strawberry / currant / tomato / coconut-pineapple / mango / apricot / multi-vitamin (bottle 0,2 L) Jus de fruits, pomme bio / abricot / fraise / cassis/ tomate / noix de coco-ananas / mangue / abricot / multi-vitaminé (bouteille 0,2 L) Succhi di frutta, mela bio / albicocca / fragola/ ribes / pomodoro / cocco-ananas / mango / albicocca / multi-vitamina (bottiglietta 0,2 L) Römerquelle (Flasche) 0,33 L / 0,75 L 2,60 / 4,90 Mineral water carbonated or still (bottle) / Eau minérale gazeuse ou plate (bouteille) / Acqua minerale frizzante o naturale (bottiglia) Bitter Lemon oder Tonic Water (Flasche) 0,2 L 2,90 Bitter Lemon or Tonic Water (bottle) / Bitter Lemon ou Tonic (bouteille) / Bitter Lemon o Acqua Tonica (bottiglia) Traubensaft rot oder weiss (aus kontrollierter integrierter Produktion, 100% natürlich) 0,25 L 3,00 Grape Juice red or white / Jus de raisin rouge ou blanc/ Succo d uva rosso o bianco) Jugendgetränke Youth drinks / Boissons enfants / Giovani bere Soda (wahlweise mit Himbeere, Orange oder Holunder) 0,5 L 3,10 Soda with syrup (raspberry, orange or elder) / Soda avec sirop (framboise, orange ou sureau) / Soda con sciroppo (lampone, arancia o fior di sambuco) Kaiserbrunnquelle (wahlweise mit Himbeere, Orange oder Holunder) 0,5 L 2,10 Water with syrup (raspberry, orange or elder) / Eau avec sirop (framboise, orange ou sureau) / Acqua naturale con sciroppo (lampone, arancia o fior di sambuco) Soda mit Rebblütensirup 0,5 L 3,50 Soda with vine-blossom syrup / Soda avec sirop de fleurs de vigne / Soda con sciroppo di fiori di vite Kaiserbrunnquelle mit Rebblütensirup 0,5 L 2,50 Water with vine-blossom syrup / Kaiserbrunnquelle avec sirop de fleurs de vigne / Acqua naturale con sciroppo di fiori di vite

11 Kaffee & Co Coffee & Co / Café & Co /Bevande calde Wir verwenden ausschließlich Bio-Fairtrade-Kaffee aus der Privatkafferösterei Alt Wien. Der Kaffee wird vor jeder Zubereitung frisch gemahlen. We prepare all of our coffee specialties exclusively with fairtrade organic coffee from Alt Wien's private coffee roaster. The coffee beans are freshly grounded right before the coffee is brewed. Nous utilisons exclusivement un café Bio équitable provenant de notre torréfacteur Alt Wien. Les grains sont fraîchement moulus juste avant la préparation de votre café. Tutti i nostri caffè derivano da agricoltura biologica e di commercio equosolidale dalla torrefazione Altwien. Per ogni singola porzione di caffè i chicchi vengono macinati. Doppelter Espresso 3,40 Double Espresso / Double expresso / Espresso grande Espresso 2,20 Espresso / Expresso / Espresso Wiener Melange mit Milchschaum XL / Wiener Häferlkaffee 3,80 Viennese blend, white coffee with milk froth XL / Café et mousse de lait XL / Caffe con schiuma di latte XL Wiener Melange mit Milchschaum 2,70 Viennese blend, white coffee with milk froth / Café et mousse de lait / Caffe con schiuma di latte Cappuccino mit Schlagobers 2,90 Cappuccino with whipped cream / Cappuccino avec crème fouettée / Cappuccino con panna montata Verlängerter 2,60 Café legère / Café rallongé / Caffè lungo Latte Macchiato 4,20 Latte macchiato / Latte macchiato / Latte macchiato Heiße Schokolade mit Schlagobershaube 4,50 Hot Chocolate with whipped cream / Chocolat chaud recouvert de crème fouettée / Cioccolata calda con panna montata Milch 2,00 Milk / Lait / Latte Tee 2,50 Tea / Thé /Tè Tee mit Rum 3,90 Tea with rum / Thé au rhum / Tè con rum Weißer Fairtrade Darjeeling Tee aus biologischem Anbau 2,90 White organic fairtrade Darjeeling tea / Thé Darjeeling blanc, bio équitable / Darjeeling Tè bianco biologica, provenienza equosolidale Spirituosen Spirits/ Spiritueux / Grappe e Distillati Calvados 2 cl 2,70 Charleshouse (Scotch) 2 cl 2,50 Chivas Regal (Scotch) 2 cl 2,70 Four Roses (Bourbon) 2 cl 2,50 Hennessy 2 cl 2,90 Jack Daniel's No.7 2 cl 2,70 Jim Beam (Bourbon) 2 cl 2,70 Tequila 2 cl 2,50 Vodka / Inländer Rum / Bacardi 2 cl 2,50 Haselnusslikör / Hazelnut liqueur / Liqueur de noisettes / Liquore di nocciole 2 cl 2,50 Baileys Original Irish Cream (Flasche / bottle / bouteille / bottiglietta) 5 cl 6,00 Fernet Branca (Flasche / bottle / bouteille / bottiglietta) 2 cl 2,70 Jägermeister (Flasche / bottle / bouteille / bottiglietta) 2 cl 2,50 Underberg (Flasche / bottle / bouteille / bottiglietta) 2 cl 2,70

12 Edelbrände Raser Carnuntum Orchard Josef & Sabine Raser Manufacturing of quality wine, liquors and high quality schnaps Hainburg an der Donau, Lower Austria Verlierst du einmal die Geduld, ist Raser's Schnaps bestimmt nicht Schuld. Er gibt dir Mut und Vitalität, hält dich gesund von früh bis spät. (transl.: Should you lose your patience, it's not the fault of Raser's schnaps. It grants you courage, vitality and keeps you healthy from dawn till dusk.) Introduction the Raser Family: The basic principle of our family business is to offer the highest quality. We process only the best fruits, which our homeland provides. The codex defines Edelbrand (meaning high quality schnaps) as a product made of fermented mash. Since proofing our quality is very important to us we participate in several contests regularly, in order to match our products with our competitors. We could gather 504 medals between 2001 and 2013 as well as many other awards. Mariahilferbräu is very pleased to offer a fine assortment of Raser schnaps: Trester Carnuntum Gelber Muskateller *) **) **) ***) 2cl 3,00 Cigar schnaps Gelber Muskateller (barrel fermented) *) 2cl 3,50 Lemon grass schnaps ***) 2cl 2,80 Rowan berry schnaps ***) 2cl 4,80 Hazelnut schnaps 2cl 2,80 Juneberry schnaps (very rare kind of pear) 2cl 3,00 Wild cherry schnaps 2cl 2,80 Orange schnaps *) **) ***) ****) 2cl 2,80 Apricot schnaps ***) ***) 2cl 3,00 Raspberry schnaps **) **) **) ***) ***) 2cl 3,80 Rosehip schnaps *) **) 2cl 3,50 Chili schnaps *) 2cl 2,80 Quince schnaps *) *) **) **) **) ***) 2cl 2,80 Lime liqueur *) *) *) **) ***) 2cl 2,90 Plum schnaps ***) 2cl 2,80 Juniper schnaps with wild boar aroma **) ***) ***) 2cl 3,00 Cigar schnaps Williams Pear (barrel fermented) *) ***) 2cl 3,50 **Award winning Edelbrand of the year 2009 at the Destillata Casino Baden** *) gold medal **) silver medal ***) bronze medal

13 The Mariahilferbräu in 1929 The Mariahilferbräu in 2012

14 The Mariahilferbräu and the culture of the Viennese Beisl A Beisl is a typical Viennese, long-established, comfortable and plain inn. It is related to the Italian Trattoria and can also be roughly compared to the German Kneipe and Swiss Beiz. The classic Viennese Beisl has a spacious taproom where wine is cooled and beer tapped, dark painted wood panelling, basic tables and chairs along with traditional cuisine and a diverse crowd. The Mariahilferbräu belongs to the category of in Vienna common Eckbeisln or corner-pub due to the location at the junction of two streets Mariahilferstrasse and Rosinagasse. As first restaurant proprietor, Karl Zellhofer founded the Café Central which became notorious for gambling. A dance hall by the name of Tiroler Alm housed the location for around 20 years which then got replaced by Pizzeria Romigo in The Mariahilferbräu as we know it today opened up in This rustic beer restaurant kept up the tradition of serving the most delicious Viennese cuisine, offering affordable lunch menus and seasonal specialties. It s not only a rendezvous point for all ages but equally popular for residents and international guests. The Schanigarten When tables and chairs are set up right in front of a restaurant on the street of a pedestrian zone or on a wide pavement in the warmer season of the year, then that is a so called Schanigarten in Austria. The source of the word Schanigarten is not entirely clarified. There are several speculations: One is that the word derives from Giannis Garten, because Gianni Tarroni received the first permission to set up chairs and tables at Graben (1st district) in Another one states that the Schani, a helper of the waiter, got the order Schani, trag den Garten außi, which means in English Schani set up the garden. The Schani brought chairs, tables and flower boxes out in the front of the restaurant and thus the Schanigarten was invented. The expression Schani may also have originated from the French name Jean, because waiters had been called Jean very frequently in Vienna in the 19th century. As soon as the first rays of sunlight awaken the desire for fresh air and a cozy garden place, the lovely arranged Schanigartens provide for color and life in the cityscape. Worldwide there are several outdoor dining areas, street cafés and restaurant terraces, but none can match the charm of a Viennese Schanigarten. The tip In the Middle Ages people gave carriage drivers and farm servants a few coins for a Schnaps at the local inn. This folkway of tipping evolved to a custom. In the 19th century the masters referred the servants to the tip when negotiating about payment. Some even did not get paid aside of the tip. In our time there are indeed several payment regulations, but the tip is nonetheless still an important income for the service staff. In restaurants or cafés the tip is usually around 10% of the invoice. The idea of tipping today is to give the person, who had a major influence on the quality of the service towards the guest, a bonus. True appreciation cannot be explained with words, says the colloquial language, but it can be explained with money. Good service is always worth an extra coin or two for the waiter as an acknowledgment for his personal commitment.

15 Mariahilfer Straße 152 A-1150 Wien +43 (0) We are looking forward on your feedback