Prosciutto Crudo 990 (pirított gomba, mozzarella, pármai sonka, rukkola) (sauted mushroom, mozzarella, Parma ham, argula)

Transcription

1 Bruschetta (házi kenyérből - from home-made bread) Caprese 890 (friss paradicsom kocka, bazsalikom levél, juhsajt) (fresh tomato diced, basil and goat cheese) Prosciutto Crudo 990 (pirított gomba, mozzarella, pármai sonka, rukkola) (sauted mushroom, mozzarella, Parma ham, argula) Fegato di Pollo 890 (pirított, hagymás csirkemáj) (sauted chicken liver with onion and herbs) Salmone 990 (grillezett lazac kocka, zöldfűszeres mascarponéval, ruccolával) (grilled salmon diced with mascarpone cream and argula) Zuppe - Levesek - Soups Minestrone Tradizionale 890 (hagyományos olasz zöldségleves) (Italian vegetable soup) Zuppa di Pomodoro 890 (eredeti olasz paradicsomleves) (original Italian tomato soup) Zuppa di Tortellini 890 (erőleves húsos házi tortellini tésztával) (consommé with home made meat tortellini noodles) Zuppa di Pesce alla Ravenna 1390 (mediterán halleves különlegesség) (mediterranean style fish soup) Antipasti freddi - Hideg előételek - Cold appetizers Insalata Caprese con Buffala Mozzarella 1390 (szeletelt paradicsom, bivaly mozzarellával, friss bazsalikom házi kenyérrel) (sliced tomato with buffalo mozzarella and fresh basil and home made bread) Carpaccio di Manzo 1890 (finomra szeletelt nyers marhafilé, parmezánnal és rukkolával) (thinly sliced file of beef with parmesan cheese and argula) Carpaccio di salmone 1990 (szeletelt lazac, parmezánnal, rukkolával) (thinly sliced salmon with parmesan cheese and argula ) Prosciutto Crudo di Parma con Mozzarelini 1990 (pármai sonkaszeletek paradicsommal apró mozzarella golyókkal) (sliced Parma ham with tomato and small mozzarella balls)

2 Piatto misto all Via Luna 2400 (vegyes olasz felvágott ízelítő (mixed Italian cold cut) Antipasti caldo - Meleg előételek - Hot appetizers Salsacci grigliata 2290 (sült fehérkolbász, grillezett cukkínivel, aszaltparadicsommal és mustáros dresszinggel) (baked white sausage with grilled courgette and sun dried tomato) Scamorsa Grigliata con Prosciutto di Parma 1890 (rostlapon sütött, füstölt mozzarella, pármai sonkával, vegyes salátával) (roasted smoked mozzarella cheese with Parma ham and green salad) Melanzane in Forno 1490 (vegyes olasz sajtok padlizsán szeletekbe tekerve, csőben sütve, paradicsommártással) (baked eggplant slices stuffed with mixed Italian cheeses in tomato sauce) Cozze Saltate alla Marinara (1/2kg) 2390 (feketekagyló pikáns, paradicsomos, fokhagymás lében, vagy fehérboros mártásban) (mussels in spicy tomato or white wine sauce) Gamberetti Saltati 2300 (garnéla rákok fokhagymás, fehérboros mártásban, házi kenyérrel) (shrimps in white wine sauce served with home made bread) Pizza Pane 690 (óriás pizza kenyér kívánságra fokhagymásan) (giant pizza bread-with garlic oil- if desired) Insalate - Saláták - Salads Insalata Mista 990 (friss vegyes saláta) (fresh mixed green salad) Insalata Capricciosa 1890 (friss vegyes saláta, grillezett csirkefalatokkal) (fresh mixed green salad with grilled chicken pieces) Piatto Misto alla Caprese 1990 (friss vegyes saláta mozzarellával, pármai sonkával, kapribogyóval, olajbogyóval) (fresh mixed salad, mozzarella, Parma ham, caper and olives) Insalata Cesare con Pollo 1790 (friss vegyes saláta cézár öntettel, csirkehússal) (Caesar salad with chicken) Insalata Cesare con Gamberetti 1990 (friss vegyes saláta cézár öntettel, rákkal) (Cesar salad with shrimps)

3 Insalata di Pomodoro 890 (friss paradicsomkarikák lilahagymával) (fresh sliced tomatoes with purple onion rings) Insalata di Ruccola 990 (rukkola saláta paradicsommal, parmezánnal) (argula salad with tomato and parmesan cheese) Pasta - Tészták - Noodles Spaghetti 600 Penne Rigate 600 Tagliatelle 650 Gnocchi 650 Linguini 650 Penne tricolori 700 Mezzelune (töltött félhold tészta) 800 Fresco pasta alla Casa (papardelle, e tagliatelle) 700 (friss házi készítésű tészták - fresh home-made noodles) Válasszon tetszés szerint ragut Olaszország nr.1 tésztáihoz! Select your choice of sauces with the nr.1 Italian pastas! Sugo Amatricana 1390 (olasz paradicsomszósz csípős panchettával) Sugo Bolognese 1390 (eredeti húsos, paradicsomos bolognai ragu) (tomato sauce with meat ragout) Sugo Carbonara alla Via Luna 1290 (fehér mártás olasz sonkával, hagymával és tojással) (white sauce with Italian ham, onion & egg) Sugo Arrabbiata 990 (olasz paradicsomszósz csípősen, fokhagymásan) (Italian spicy tomato sauce with garlic) Sugo Aglio Olio e Peperoncino 990 (fokhagymás, csípős szósz extra szűz olíva olajjal) (hot pepper & garlic with extra virgin olive oil) Sugo Gamberetti con Aglio Olio e Peperoncino 1790 (fokhagymás-csípős szósz olíva olajban, pirított rákokkal) (small shrimps fried in olive oil with hot pepper & garlic) Sugo Pollo Con Aglio Olio Peperoncino 1590 (fokhagymás-csípős szósz olíva olajban, pirított csirke falatokkal) (chicken stripes with hot pepper & garlic with extra virgin olive oil)

4 Sugo di Funghi Salvatici 1490 (fehér mártás vegyes erdei gombákkal) (wild mushroom mix with white sauce) Sugo ai Quattro Formaggi 1390 (fehér mártás négy féle sajtból) (white sauce with four cheeses) Sugo Gamberoni 2990 (pikáns szósz tigrisrákkal) (spicy sauce with tiger shrimp) Sugo Rucola e Gamberetti 1690 (rózsaszínmártás rákkal és rukkolával) (pink sauce with shrimp and argula) Sugo Frutti di Mare 1890 (pikáns szósz tengergyümölcseivel ) (seafood medley in a spicy sauce) Pasta al Forno - Kemencében Sült Tészták - Fried Noodles Lasagne alla Bolognese 2190 (lasagne tészta bolognai raguval, mozzarellával) (lasagne with meat sauce and mozzarella) Penne tricolori e salsacci 2300 (tricolor penne, csípős paradicsomos raguval, salsacci kolbásszal, mozzarellával) (oven baked tricolour penne with spicy tomato sauce and salsacci sausage) Mezzelune al forno 2190 (félhold tészta sajtmártásban, kemencében sütve) (oven baked stuffed mezzelune pasta with cheese sauce) Cannelloni alla Milanese 1990 (cannelloni húsos raguval, gombával, mozzarellával töltve, kemencében sütve) (oven baked cannelloni stuffed with meat sauce, mozzarella and mushrooms) Cannelloni Ricotta e Spinaci 1990 (cannelloni spenótos, túrós, raguval, mozzarellával, kemencében sütve) (cannelloni oven baked with spinach, and mozzarella with white sauce) Risotto - Rizottók - Risotto Dishes Risotto di Funghi Salvatici 1990 (rizottó rozmaringos erdei gombákkal) (risotto with wild mushrooms and rosemary herbs) Risotto con Pollo e Zucchina 2190 (rizottó csirkehús falatokkal és cukkinivel) (risotto with chicken pieces and zucchini)

5 Risotto con salsacci e ruccola 2290 (paradicsomos risotto salsacci kolbásszal és rukkolával) (risotto with salsacci sausage and argula) Risotto prosuttio crudo 2390 (fehér rizottó, pármai sonkával és Parmesan hánccsal) (white risotto whit Parma ham and parmesan cheese) Risotto con Frutti di Mare 2290 (rizottó tengergyümölcseivel) (risotto with seafood) Pesce - Halak - Fish Dishes Orata alla Grigliata 3190 (egészben grillezett tengeri aranykeszeg) (grilled whole sea breamn) Spada alla grigliata 3190 (kardhal steak grillezve, szezám köntösben) (grilled swordfish steak with sesame seed) Salmone con Spinaci al Forno 2990 (grillezett lazacsteak spenótlevéllel, sajttal kemencében sütve) (grilled salmon steak with spinach, cheese and oven baked) Salmone con Salsa di Gamberoni 2990 (grillezett lazacsteak pikáns rákraguval) (grilled salmon steak with creamy spicy shrimp sauce) Peshe di San Pietro alla Grigliata 2990 (grillezett Szent Péter hal citrommártással) (grilled St Peter fish filet with lemon sauce) Grigliata di Gamberi 3990 (rostonsült óriás királyrák pikáns fűszerezéssel) (large king shrimps prepared on the roast with special spices) Gioppino alla Via Luna 3990 (rákok, kagylók, halfilé gazdagon, pikáns mediterrán lében) (a medley of shrimps, mussels and fish in a spicy broth) Polippo ai Rosto 4190 (roston sült egész polip) (grilled whole octopus)

6 Le Carni - Húsok - Meats Pollo ai ferri alla Caprese 2190 (csirkemell paradicsommal, sajttal, pestóval, kemencében sütve) (chicken breast with sliced tomato, cheese, and pesto oven baked) Rotolo di petto con peccorino 2390 (töltött csirkemell aszaltparadicsommal és Pecorino sajttal, bundázva) (stuffed chicken breast with pecorino cheese and sun dried tomato) Petto di Anatra al Forno 2390 (kemencében sült omlós, rozmaringos kacsamell) (oven baked duck breast with rosemary herbs) Filetto di Maiale consalsa di Quattro Formaggio 2490 (grillezett sertésszűzérmék négysajtos mártással) (grilled pork medallions with four cheese sauce ) Arrosto di Maiale al Forno 2390 (kemencében sült egész sertés oldalas, zöldséges paradicsomos raguval) (oven baked spare ribs with vegetables in tomato sauce) Saltinbocca alla Romana 2490 (sertésfilé pármai sonkával, capris fehérboros szószban) (pork slices with Parma ham and sage in white wine sauce) Contadina alla Via Luna 1990 (pikáns zöldségragu sertés-, marha-, csirkehússal, burgonyával kemencében sütve) (three kinds of meat fillets with vegetables and potato baked in oven) Coscia di Agnello con Rosmarino 3490 (báránycomb via luna módra) (baked leg of lamb Via Luna style) Filetto di Manzo con Salvatici 2990 (bélszíncsíkok tejszínes vargányagombás mártásban) (fillet mignon slices in creamy Wild mushroom sauce) Bistecca (230 gr.) 3990 (bélszín grillezve) (beef fillet mignon) Contorni - Köretek - Side dishes Patate con Aglio 790 (serpenyős karikaburgonya, enyhén fokhagymás, fűszeres szószban) (roasted sliced potatoes with light garlic cream sauce) Patate al Rosmarino 690 (rozmaringos, tepsis burgonya) (oven baked potatoes with rosemary)

7 Patate Fritte 590 (hasábburgonya) (French fries) Riso Bollito 490 (párolt rizs) (braised rice) Riso con Spinachi 690 (párolt rizs spenót levelekkel) (braised rice with spinach leaves) Spinachi 790 (párolt spenót levelek) (steamed spinach leaves) Verdura Mista 990 (vegyes zöldség, olíva olajban és balzsamecetben pirítva) (mixed vegetables in fried pan with olive oil and Italian vinegar) Dolci - Desszertek - Desserts Tiramisu 790 (eredeti, házi készítésű tiramisu) (home-made Italian dessert) Profiterol 790 (töltött édes tészta csoki szósszal borítva) (special Italian dessert with chocolate sauce) Tarte di Formaggio 890 (olasz sajttorta) (Italian cheese cake) Tarte di Cioccolato 990 (csokoládétorta, vanília fagylalttal) (chocolate cake with vanilla ice-cream) Pizze - Pizzák- Pizza Margherita 1590 (paradicsomszósz, mozzarella, friss paradicsom karika) (tomato sauce, mozzarella and fresh sliced tomato) Al Prosciutto 1690 (paradicsomszósz, mozzarella, sonka) (tomato sauce, mozzarella, ham) Prosciutto Crudo di Parma 1990 (paradicsomszósz, mozzarella, pármai sonka, gomba) (tomato sauce, mozzarella, Parma ham and mushroom)

8 Salame e Peperoncino 1890 (paradicsomszósz, mozzarella, szalámi, csípős pepperoni) (tomato sauce, mozzarella, salami and hot pepperoni) Capricciosa 1890 (paradicsomszósz, mozzarella, articsóka, kapribogyó, sonka, gomba, olíva) (tomato sauce, mozzarella, artichoke, caper, ham, mushroom and olive) Quattro Formaggi 1890 (paradicsomszósz, négyféle sajttal) (tomato sauce and four different types of cheese) Con Carne 1990 (paradicsomszósz, mozzarella, csirkemell kocka, sonka, szalámi, pepperoni) (tomato sauce, mozzarella, chicken breast pieces, ham, salami and pepperoni) Via Luna 1990 (paradicsomszósz, mozzarella, pancetta, articsóka, olíva és friss paradicsom) (tomato sauce, mozzarella, pancetta, artichoke, olives and sliced tomato) Ai Frutti di Mare 1990 (paradicsomszósz, mozzarella tenger gyümölcsei ) (tomato sauce, mozzarella and mixed seafood) Pizza Hawai 1890 (paradicsomszósz, mozzarella, sonka, ananász darabok, kukorica) (tomato sauce, mozzarella, ham, pineapple, sweet corn) Calzone 1990 (sonkával, gombával, milánói szalámival, sajttal töltött pizza) (pizza stuffed with ham, mushroom, Milano sausage and cheese) Picante 1890 (olasz kolbász, olajbogyó, lilahagyma, mascarpone, mozzarella) (Italian sausages, olives, onion, mascarpone and mozzarella) Verdure 1890 (cukkini, gomba, kaliforniai paprika, paradicsomszósz, mozzarella) (courgette, mushroom, Californian pepper, pizza sauce, mozzarella) Gambaretti e ruccola 2190 (mascarpone, fokhagymás garnéla, ruccola, mozzarella) (mascarpone, shrimps with garlic and argula, mozzarella) Tartuffo 2300 (szarvasgombás mascarpone sajt, pármai sonka, rukkola, mozzarella) (mascarpone with truffle oil Parma ham, argula, mozzarella)