JEDLÁ Z HYDINY 150g Nšo-či (1,3,7) 4,50

Transcription

1 STUDENÉ PREDJEDLÁ 50/50g Šunka, syr, zeleninové obloženie (7) 2,40 100g Syrový tanier, zeleninové obloženie (7) 2,40 80g Chlieb so škvarkovou pomazánkou (1,3,10) 0,70 80g Mastný chlieb s cibuľkou (1) 0,50 POLIEVKY 0,33l Slepačí vývar s mäsom a rezancami (1,9) 1,60 0,33l Cesnaková polievka pani Mary (1) 1,20 0,33l Gazdovská kapustnica (1) 1,80 0,33l Rajčinová so syrom (7) 2,20 TEPLÉ PREDJEDLÁ 120g Omeleta so šampiňónmi (3) 1,50 120g Omeleta so šunkou (3) 1,80 150g Šunka s vajcom, zeleninové obloženie (3) 2,90 80g Opečený chlieb vo vajci (1,3) 0,90 120g Čertovo oko (volské oko na hrianke) (1,3) 1,10 100g Cigánska pečienka na chlebe (1,10) 2,90 (brav.karé s opečenou slaninkou)

2 JEDLÁ Z RÝB 150g Filé z lososa s mandľovými lupienkami (1,4,8) 10,00 150g Filé z lososa na bazalkovej omáčke (1,4) 10,00 150g Filé z lososa na nivovej omáčke (1,4,7) 10,00 250g Filé zo zubáča s bylinkovým maslom (1,4) 10,00 250g Filé zo zubáča na smotanovej omáčke (1,4,7,8) 10,00 (s mandľovými lupienkami) 200g Vyprážané rybie filé (1,3,4,7) 5,50 200g Pstruh na masle (1,4) 6,20 200g Pstruh na sedliacky spôsob (1,4) 6,50 (plnený slaninou a cibuľou) 200g Vyprážaný pstruh (1,3,4) 6,20 Cena za každých 10g hmotnosti pstruha v surovom stave nad 200g 0,20

3 JEDLÁ Z HYDINY 150g Nšo-či (1,3,7) 4,50 (vyprážané kuracie prsia) 150g Gordon blue (1,3,7) 5,30 (plnené kuracie prsia so šunkou a syrom) 150g Kuracie prsia v cestíčku (1,3,7) 5,50 (plnené šunkou, syrom, šampiňónmi) 150g Kuracie prsia špeciál (1,3,7) 5,60 (zemiakové cestíčko, šunka, syr Niva) 150g Slnko prérie, ovocné obloženie (1,7) (šunka, syr, ananás) 5,50 150g Sever proti Juhu, ovocné obloženie (1,8) 5,60 (kuracie prsia, broskyňa, mandľové lupienky) 150g Rio Grande (1,7) 5,60 (kur. prsia s brok. zapekané so syrom, smot. omáčka) 150g Kuracie medajlónky na syrovej omáčke (1,7) 5,50 (syr Niva) 200g Santa Fe (1) 6,60 (kurací steak so šampiňónmi) 200g Kurací steak s anglickou zeleninou (1) 6,60 150g Kuracie soté (1) (kukurica, šampiňóny, šunka, pór, kari korenie) 4,80 150g Kuracie Kung-Pao (1,8) 4,50 (kuracie prsia s arašidmi) 150g Kuracie prsia s ananásom, ovocné obloženie (1) 4,50 (kuracie soté s kúskami ananásu) 300g Šípy Siuxov (1) 4,20 (grilované kuracie krídla, barbecue omáčka) Cena za každých 10g hmotnosti krídel nad 300g 0,10

4 ŠPECIALITY KUCHYNE 150g Manituov dar (1,7) 6,40 (hovädzia sviečkovica, bravčové kare, kuracie prsia, šampiňóny, syr, šunka, smotana, pór) 150g Kapsa generála Granta (1,3,7) 5,70 (bravčové karé plnené klobásou a Oravskou slaninouvvv zemiakovom cestíčku) 200g Býčie žľazy na diabolský spôsob (1) 5,70 (šampiňóny, lečo, cibuľa, feferónky, chilli korenie) SLOVENSKÉ ŠPECIALITY 350g Bryndzové halušky so slaninkou (1,3,7) 3,90 350g Zbojnícke halušky (1,3,7) 4,50 (bryndza, klobása) 350g Furmanské halušky (1,3,7,) 3,90 (smotana, údený syr, slaninka) 0,3l Zákvas (7) 0,80 900g Varené údené koleno (10) 9,60 (horčica, chren, feferóny) 150g Pečená klobása s horčicou (10) 2,00

5 JEDLÁ NA HORÚCOM KAMENI Steak z hovädzej sviečkovej 200g Steak 12,90 300g Steak 17,90 400g Steak 22,90 Steak z lososa 200g Steak 11,50 Kurací Steak 200g Steak 6,60 MEXICKÉ ŠPECIALITY 200g Biftek Yucatan (1) 11,90 (hov. sviečková, cesnak, paprika, rajčiny, tabasco) 150g Rezne San Diego (1,10) 6,00 (brav. karé, kečup, horčica, nakladané uhorky, tabasco) 150g Rančerské karé (1) 5,90 (brav. karé s Barbecue omáčkou a pikantnou zelenou fazuľkou) 150g Kuracie medailonky Veracruz (1) 5,60 (kuracie prsia, feferónky, raj. pretlak, červené víno) 150g Mexická zmes (1) 5,60 (bravčové soté, lečo, šampiňóny, feferónky, hrianka)

6 JEDLÁ Z HOVÄDZEJ SVIEČKOVICE 200g Steak s volským okom (1,3) 11,90 200g Steak na zelenom korení (1) 11,90 200g Šerifov biftek (1) 11,90 (šampiňóny, červené víno, čučoriedky) 200g Steak Buffalo Billa (1) 1190 (biftek s fazuľkou na slanine) 200g Steak s nivou a anglickou zeleninou (1,7) 11,90 150g Sviečková Stroganov (1,7,9) (smotana, dusená zelenina) 8,70 150g Texaské rezne (1) 8,70 (sviečkové rezy na cesnaku) 150g Soté na šampiňónoch v smotanovej omáčke, (1,7) 8,70 (anglická zelenina) JEDLÁ Z BRAVČOVÉHO MÄSA 150g Billy the Kid (1,3,7) 4,90 (vyprážaný bravčový rezeň) 150g Stopárov sen (1,3,7) 4,90 (karé bez kosti v cestíčku so syrom) 150g Bravčové karé na šampiňónoch (1) 4,90 150g Bravčové karé s nivou (1,7) 4,90 150g Biela Holubica (1,7) (bravčové karé, broskyňa, klinčeky, syr) 5,00 150g Vtedy na západe (1,7) 5,00 (bravčové karé, ananás, syr) 150g Indiánsky oheň (1,3,7) 5,30 (bravčové karé, šampiňóny, lečo, zemiaková placka)

7 BEZMÄSITÉ JEDLÁ A ZELENINOVÉ JEDLÁ 200g Tajomstvo Veľkej zeme (13,7) 5,50 (vyprážaná brokolica s tatárskou omáčkou) 100g Mackenovo zlato (1,3,7) 4,90 (vyprážaný syr s tatárskou omáčkou) 160g Vyprážaný encián, tatárska omáčka (1,3,7) 5,90 150g Zeleninový rezeň (13,7,9) 4,00 250g Zeleninové rizoto (9) 4,00 ZAPEKANÉ CESTOVINY 350g Farfalle s brokolicou (1,3,7) 4,80 (motýliky s brokolicou, pórom, nivou a syrovou omáčkou) 350g Farfalle s kuracím mäsom (1,3,7,) 4,80 (motýliky s kuracím mäsom, šampiňónmi, cibuľou a syrovou omáčkou) 350g Farfalle so šunkou (1,3,7) 4,80 (motýliky so šunkou, kukuricou, pórom a syrovou omáčkou) CESTOVINOVÉ ŠALÁTY 350g Cestovinový šalát s mozzarelou a olivami (1,3,7) 3,60 350g Cestovinový šalát so šunkou a kukuricou (1,3,7) 3,60 350g Cestovinový šalát s tuniakom (1,3,4,7) 3,60

8 PRÍLOHY 250g Zemiaky varené 1,00 250g Zemiaky opekané 1,00 200g Zemiakové hranolky 1,20 200g Zemiaky v šupke 1,20 200g Zemiaky pikantné 1,20 200g Zemiakové krokety 1,20 150g Dusená ryža (1,3,7) 0,80 150g Šampiňónová ryža 1,20 150g Kari ryža 0,90 150g Fazuľka na slanine 1,90 200g Anglická zelenina (9) 2,20 150g Zeleninové obloženie 1,20 150g Mrkvový šalát 1,00 150g Rajčinový šalát 1,20 150g Uhorkový šalát 1,20 150g Miešaný šalát 1,20 120g Ovocné obloženie 1,50 120g Kompót 1,50 50g Sterilizovaná uhorka 0,50 50g Feferónky 0,50 50g Tatárska omáčka (3,7,10) 0,80 50g Kečup 0,80 50g Dressing (7,10) 0,80 50g Hrianka (1,3,7) 0,20 50g Chlieb (1,3,7) 0,15

9 DEZERTY 120g Palacinky s džemom (1,3,7) 2,00 120g Palacinky s džemom a šľahačkou (1,3,7) 2,30 120g Palacinky s ovocím, šľahačkou a zmrzlinou (1,3,7) 2,40 120g Palacinky California (1,3,7,8) 2,90 (nutela, šľahačka, orechy) 150g Ovocný pohár so šľahačkou (1,3,7) 2,20 (ananás, mandarínka, jahody) 150g Ovocný pohár so zmrzlinou a šľahačkou (1,3,7) 2,20 150g Miešaná zmrzlina so šľahačkou (1,3,7) 2,20 150g Zmrzlinový pohár s čučoriedkami (1,3,7) 2,20 150g Zmrzlinový pohár s jahodami (1,3,7) 2,20 a 5 15