BERENJENAS A LA PARMESANA

Transcription

1 ENTRADAS STARTERS BERENJENAS A LA PARMESANA EGGPLANT PARMEGIANA $ 65 MILANESITAS DE MUZARELLA BREADED MOZZARELLA $ 65 EMPANADA DE CARNE O JAMON Y QUESO (cada una) MEAT OR HAM AND CHEESE TURNOVER (each) $ 15 OMELETTE DE JAMON O QUESO O MIXTO HAM AND / OR CHEESE OMELETTE $ 36 TORTILLA A LA ESPAÑOLA SPANISH TORTILLA (with sausage) $ 46 REVUELTO GRAMAJO SCRAMBLED EGGS WITH FRIES, HAM, AND PEAS $ 41

2 ENSALADAS SALADS CLASICA ENSALADA CAESAR Con hebras de pollo, escamas de parmesano y croutons CLASSIC CAESARS SALAD Chicken leafs, parmesan cheese and croutons $54 SALMON AHUMADO Tomates cherry, palta, cebollin, aceitunas, queso crema, huevo poshe y aceite de oliva SMOKED SALMON Cherry tomatoes, avocado, onions, green olives, cream cheese, poached egg and olive oil $85 ENSALADA CAPRESE CAPRESE SALAD $ 59

3 PRINCIPALES MAIN COURSES MUSLITOS DE POLLO RELLENOS Con muzarella y olivas negras, sobre crema de mostaza de dijon, papas fondant y tomates cherry STUFFED CHICKEN THIGHS With mozzarella and black olives on dijon mustard cream, fondant potatoes and cherry tomatoes $ 87 MEDALLON DE LOMO GRILLE CON GUARNICION Acompañado de mermelada de hongos y papas y batatas rotas GRILLED TENDERLOIN With mushroom jam, potatoes and sweet potatoes on the side $ 103 SALMON ROSADO GRILLE CON GUARNICION Con medallones de polenta al graten sobre salsa de tomate natural GRILLED SALMON With gratin polenta slides on tomato sauce $ 109 MILANESA SUPREMA DE POLLO CON GUARNICION BREADED CHICKEN BREAST WITH SIDE ORDER $ 70

4 MILANESA DE TERNERA CON GUARNICION BREADED VEAL WITH SIDE ORDER $ 76 BONDIOLA DE CERDO CON GUARNICION PORK BONDIOLA WITH SIDE ORDER $ 76 OJO DE BIFE GRILLED STEAK $ 69 PIZZA INDIVIDUAL DE MUZZARELLA INDIVIDUAL MOZARELLA PIZZA $ 50 PIZZA INDIVIDUAL DE MUZZARELLA Y JAMON INDIVIDUAL MOZARELLA AND HAM PIZZA $ 56

5 GUARNICIONES SIDE ORDERS GUARNICION: PURE DE PAPAS, PURE DE CALABAZA, PAPAS FRITAS O ARROZ SIDE ORDERS: MASHED POTATOES, MASHED PUMPKIN, FRIES OR RICE $ 31 VEGETALES BRASEADOS GRILLED VEGETABLES $ 65 ESPINACA A LA CREMA CREAMED SPINACH $ 41 HUEVOS FRITOS (cada uno) FRIED EGGS (each) $ 7

6 PASTAS PASTAS SORRENTINOS De berenjena ahumada y queso feta, sobre crema roquefort y panceta crocante SORRENTINOS Smoked eggplant and feta cheese pasta on blue cheese cream and crispy bacon $ 87 GNOCHI DE PAPA POTATO GNOCHI $ 60 PENNE RIGATTI / SPAGHETTI / FUCCILE Penne Rigatti / Spaghetti / Fuccile $ 60 Todos los platos de pastas incluyen salsa a elección (fileto, rosa, salsa blanca, crema o rosa) All pasta dishes include a choice of five sauces ( tomato sauce, tomato and cream, bechamel cream )

7 SANDWICHES Jamón cocido y queso Ham and cheese $ 39 Jamón crudo y queso Prosciutto and cheese $ 45 Salmon ahumado, queso crema con ciboullete, huevo duro y aceitunas verdes en pan ingles de salvado Smoked salmon, cream cheese ciboullete, boiled egg and green olives in english bran bread $ 70 Jamón crudo, queso brie, vegetales grillados y rucula Prosciutto, grilled vegetables, brie cheese and arugula $ 60 Pechuga grille con hongos y mostaza dijon Grilled chicken breast, mushroom and dijon mustard $ 60 HAMBURGUESA CASERA CON PAPAS FRITAS Con queso, rodajas de tomate y lechuga HOMEMADE BURGER With cheese, tomato slices and lettuce $ 63 Pan a eleccion: arabe, baguette o miga Choice of bread: pita, baguette or sliced bread

8 POSTRES DESSERTS TIRAMISU DE ALMENDRAS ALMOND TIRAMISU $ 45 MOUSSE DE CHOCOLATE AMARGO Sobre brownie y salsa de maracuyá BITTER CHOCOLATE MOUSSE On brownie base and passion fruit sauce $ 45 HELADO DE 2 SABORES CON SALSA DE FRUTOS ROJOS THREE FLAVOURED ICE CREAM AND BERRIES SAUCE $28 FLAN CASERO AL CARAMELO Homemade flan $ 27 ENSALADA DE FRUTAS $ 27 Fruit Salad ENSALADA DE FRUTAS CON HELADO Fruit salad with ice cream $ 40 PANQUEQUE CON DULCE DE LECHE Pancake with milk caramel $ 25 Adicional recargo: dulce de leche, crema o helado Additional: milk caramel, cream or ice cream $10

9 CAFES Café Coffee $ 20 Café con crema Coffee with cream $ 22 Café en jarrito American coffee $ 21 Café en jarrito con crema American coffee whit cream $ 23 Café doble Large Black coffee $ 26 Café con leche Café Latte $ 26 Submarino Hot Chocolate $ 26 Te Tea $ 20 CAFES ESPECIALES Special coffee choices IRLANDES (whisky, crema y canela) $ 45 IRISH (whisky, cream y cinnamon) DOLCE (Licor de dulce de leche, crema y cacao) $ 45 DOLCE (Milk Caramel liqueur, cream and cocoa) TIA MARIA (Tia Maria, crema y canela) $ 45 TIA MARIA (Tia Maria, cream and cinnamon) CAPUCCINO (Leche, crema, canela y chocolate) $ 40 CAPUCCINO (Milk, cream, cinnamon and chocolate) MADRILEÑO (Anis, crema y canela) $ 48 MADRILEÑO (Anisette, cream and cinnamon) PARISINO (Crema, cacao y cognac) $ 48 PARISIN (Cream, cocoa and cognac)

10 Desayuno buffet (consultar precio en recepción) Buffet breakfast (ask at the front desk) Café con leche con 3 medialunas Cafe latte with 3 croissant $ 38 Café con leche y 2 tostadas, manteca, mermelada y dulce de leche Café latte with 2 toasts, butter, jam and milk caramel $ 45 Medialunas (cada una) Croissant (each) $ 9 3 tostadas con queso blanco, manteca, dulce de leche o mermelada 3 toast, cheese, butter, caramel or jam $ 22 Porción de manteca, mermelada o queso blanco, etc Butter, jam or white cheese portion, etc. $ 9 Medialunas con jamón y queso Ham and Cheese Croissants $ 14 Vaso de leche Glass of milk $ 10 Vaso de yoghurt Glass of yogurt $ 13 Licuados varios con leche Shakes with milk $ 35 Licuados varios con agua Various Fruitshake $ 30

11 BEBIDAS SIN ALCOHOL Non alcoholic drinks Gaseosas / Sodas $ 25 Agua saborizada / Flavored water $ 25 Jugos de frutas / Fruit juices (Lic.Agua) $ 30 Agua mineral / Mineral wáter $ 25 BEBIDAS ALCOHOLICAS Alcoholic drinks Whiskies Blenders Pride $ 38 J&B $ 38 Jhonnie Walker Black Label $ 60 Jack Daniels $ 60 Ballantines Finest $ 50 Hampton Etiqueta Negra $ 28 Licores / Liquors Tia María $ 25 Baileys $ 50 Cointreau $ 70 Amaretto Lisaronno $ 50 Lemoncello $ 28 Aguardiente / Brandy Pisco Capel $ 50 Ron Bacardi Superior $ 50 Ron Caiman $ 38 Ron Comandante $ 33

12 Tequila Plata Jose Cuervo Especial $ 50 Tequila Jose Cuervo Reposado $ 50 Vodka Absolut $ 50 Vodka Albsolut Mandrin $ 50 Vodka Iggor $ 38 Vodka Smirnoff $ 45 Vodka Hiran Walker $ 38 Vodka Bols $ 38 Cinzano Rosso $ 28 Gancia $ 28 Martini Bianco $ 38 Martini Extra Dry $ 45 Martini Vermouth $ 33 Martini Extra Dry Torino $ 45 Fernet Branca $ 28 Campari $ 38 Granadina $ 25 Cervezas / Beer (Porrón) Quilmes Cristal $ 30 Stella Artois $ 35