欢迎光临胖大嫂私房菜. Välkommen till Big Mamma. Adress: Upplandsgatan 38 (T-Odenplan) Tel:

Size: px

Start display at page:

Download "欢迎光临胖大嫂私房菜. Välkommen till Big Mamma. Adress: Upplandsgatan 38 (T-Odenplan) Tel: 08 28 1149"

Isaac Peters
8 years ago
Views:

1 欢迎光临胖大嫂私房菜 Välkommen till Adress: Upplandsgatan 38 (T-Odenplan) Tel: gilla oss på facebook Lunch Buffé 89kr kl (mån - fre) Ingår: biff, kyckling, fläsk, seafood, tofu, wokade nudlar, ris, sallad, chips, kaffe och te. Included: beef, chicken, pork, seafood, tofu, fried noodles, rice, salad, chips, coffee and tea.

2 Hot Pot 火锅 1.Buljong 2.Stark buljong 3.Vegetarisk buljong Ingår: fisk, kyckling, fläsk, räkor, biff, bläckfisk, tofu, svamp, muer, glasnudlar, morot, potatis, grönsaker. Sås: sesamfrösmör, gräslök sås, chilisås, tofu cheese, krossade jordnötter, soja, purjolök,vitlök. 198kr per person Hot Pot 火锅 1.Broth 2.Strong broth 3.Vegetarian broth Includes: fish, chicken, pork, shrimp, beef, squid, tofu, mushrooms, Muer, glass noodles, carrot, potato, vegetables. Sauce: sesame seed butter, chive sauce, chili sauce, tofu cheese, crushed peanuts, soy, leeks, garlic. 198kr per person

3 Förrätter 头盘 Appetizer 1. 春卷 Chun Juan (6st)59kr Vårrullar. Spring Rolls. 2. 酸辣汤 Suan La Tang 59kr Peking Soppa. Beijing Soup. 3. 冬荫功汤 Tom Yum Goong 59kr Soppa med Räkor och Chilipeppar (Stark och Sur). Soup with Shrimp and Chili (Hot and Sour). 4. 番茄鸡蛋汤 Fan Qie Ji Dan Tang 59kr Ägg med Tomat Soppa. Egg with Tomato Soup. 5. 西湖牛肉羹 Xihu Niu Rou Geng 59kr Xihu Biff Soppa. Xihu Beef Soup. 6. 饺子 Dumplings (6st) 59kr Fläsk/Biff/Kyckling/Fisk/Räkor/Vegetarisk.

4 Pork/Beef/Chicken/Fish/Shrimp/Vegetarian. 7. 云吞 Yun tun (5st) 59kr Kycklingbuljong med Fläsk Dumplings Chicken Broth with Pork Dumplings. Vegetarisk Rätter 素菜 Vegetarian Dishes A1. 蒜蓉西兰花 Suan Rong Broccoli 99kr Wokade Broccoli med Vitlök. Fried Broccoli with Carlic. A2. 地三鲜 Di San Xian 129kr Wokade Aubergine med Potatis och Paprika. Fried Eggplant with Potato and Paprika. A3. 鱼香茄子 Yu Xiang Qie Zi 129kr Wokade Aubergine med Chilipeppar. Fried Eggplant with Chili. A4. 啤酒茄子 Pi Jiu Qie Zi 129kr Bräserade Aubergine med Öl ochtomat. Braised Eggplant with Beer and Tomato. A5. 腰果时蔬 Yao Guo Shi Shu 129kr Wokade Grönsaker med Cashewnötter. Fried Vegetables with Cashew Nuts. gilla oss på facebook

5 Tofu Rätter 豆腐菜肴 Tofu Dishes A6. 麻婆豆腐 Ma Po Tofu 139kr Wokade Tofu med Chilipeppar och Nötfärs. Fried Tofu with Chili and Beef Mince. A7. 家常豆腐 Jia Chang Tofu 139kr Wokade Tofu med Chilipeppar, Bönsås och Purjolök. Fried Tofu with Chili, Bean Sauce and Green Onion. A8. 宫保腐竹 Gong Bao Tofu Stick 129kr Wokade Tofu-stick med Chilipeppar, Jordnötter och Paprika. Fried Tofu-stick with Chili, Peanuts and Paprika. A9. 豉椒腐竹 Chi Jiao Tofu Stick 129kr Wokade Tofu-Stick med Bönsås och Paprika. Fried Tofu-Stick with Beans Sauce and Paprika. gilla oss på facebook

6 Biffrätter 牛肉菜肴 Beef Dishes B1. 青椒牛肉 Qing Jiao Niu Rou 139kr Wokade Biff med Paprika. Fried Beef with Paprika. B2. 蘑菇牛肉 Mo Gu Niu Rou 139kr Wokade Biff med Svart Svamp. Fried Beef with Dried Mushroom. B3. 水煮牛肉 Shui Zhu Niu Rou 159kr Kokade Biff med Chilipeppar, Vitkål och Böngroddar. Cooked Beef with Chili, Cabbage and Bean Sprouts. B4. 黑蒜子牛肉 Hei Suan Zi Niu Rou 179kr Wokade Biff med Vitlök och Svartpeppar. Fried Beef with Garlic and Black Pepper. B5. 铁板牛柳 Tie Ban Niu Liu 189kr Wokade Oxfilé med Ostronsås, Svartpeppar och Lök. Fried Fillet of beef with Oyster Sauce, Black Pepper and Onion. B6. 爆烤牛柳 Bao Kao Niu Liu 169kr

7 Wokade Oxfilé med Chilipeppar, Lök och Spiskummin. Fried Fillet of Beef with Chili, Onion and Cumin. B7. 招牌牛柳 Zhao Pai Niu Liu 189kr Wokade Oxfilé med Chilipeppar och Broccoli. Fried Fillet of Beef with Chili and Broccoli. Fläskrätter 猪肉菜肴 Pork Dishes C1. 木须肉 Mu Xu Rou 129kr Wokade Fläsk med Svart Svamp, Ägg och Grönsaker. Fried Pork with Dried Mushroom, Egg and Vegetables. C2. 橙香排骨 Cheng Xiang Pai Gu 159kr Wokade Revbenspjäll med Apelsin. Fried Spare Ribs with Orange. C3. 鱼香肉片 Yu Xiang Rou Pian 129kr Wokade Fläsk med Chilipeppar, Morot och Svart Svamp. Fried Pork with Chili, Carrot and Dried Mushroom. C4. 回锅肉 Hui Guo Rou 159kr Wokade Fläsk med Chilipeppar, Purjolök och Tofu Stick. Fried Pork with Chili, Green Onion and Tofu Stick. Anka Rätter 鸭肉菜肴 Duck Dishes D1. 梅酱鸭 Mei Jiang Ya 169kr Stekte Anka med Plommon sås. Pan Fried Duck with Plum sauce.

8 D2. 香酥鸭 Crispy Duck 169kr Friterade Anka med Bönsås. Deep Fried Duck with Bean Sauce. D3. 香辣鸭 Xiang La Ya 169kr Anka med Chilipeppar, Vitkål och Böngroddar. Duck with Chili, Cabbage and Bean sprouts. Kycklingrätter 鸡肉菜肴 Chicken Dishes D4. 宫保鸡丁 Kung Bao Ji Ding 149kr Wokade Kyckling med Jordnötter, Chilipeppar och Paprika. Fried Chicken with Peanuts, Chili och Paprika. D5. 橙汁鸡 Cheng Zhi Ji 149kr Wokade Kyckling med Apelsin Sås. Fried Chicken with Orange Sauce. D6. 左公鸡 General Tso's Chicken 149kr Wokade Kyckling med Chilipeppar och Broccoli. Fried Chicken with Chili and Broccoli. D7. 重庆辣子鸡 Chongqing Ji 159kr Wokade Kyckling med Chilipeppar och Sichuanpeppar. Fried Chicken with Chili and Sichuan Pepper. D8. 酱爆腰果鸡 Jiang Bao Yao Guo Ji 149kr Wokade Kyckling med Cashewnötter och Bönsås. Fried Chicken with Cashew Nuts och Bean Sauce.

9 gilla oss på facebook Skaldjur 海鲜菜肴 Seafood E1. 葱爆大虾 Cong Bao Da Xia 169kr Wokade Tigerräkor med Purjolök och Ingefära. Fried Tiger shrimp with Green Onion and Ginger. E2. 椒盐大虾 Jiao Yan Da Xia 179kr Tigerräkor med Paprika och Lök. Tiger Shrimp with Paprika and Onion. E3. 油焖大虾 You Men Da Xia 169kr Wokade Tigerräkor med Ketchup. Fried Tiger Shrimp with Ketchup. E4. 水煮鱼 Shui Zhu Yu 169kr Kokade Fisk med Chilipeppar, Vitkål och Böngroddar. Cooked Fish with Chili, Cabbage and Bean Sprouts. E5. 香辣豆花儿鱼 Xiang La Yu 169kr Kokade Fisk med Tofu och Chilipeppar. Cooked Fish with Tofu and Chili. E6. 姜葱焗海鲜 Cong Jiang Seafood 159kr

10 Tigerräkor, bläckfisk, Musslor med Purjolök och Ingefära. Tiger Shrimp, Squid, Mussels with Green Onion and Ginge. E7. 香辣海鲜 Xiang La Seafood 159kr Tigerräkor, bläckfisk, Musslor med Chilipeppar. Tiger shrimp, Squid, Mussels with Chili. Ris Nudlar Dumplings 主食 Rice Noodels Dumplings Stekt Nudlar 炒面 Fried Noodles Stekt Nudlar Ingår: ägg och grönsaker. Fried Noodles Included: egg and vegetables. F1. 蛋炒面 Vegetarisk Vegetarian 109kr F2. 牛肉炒面 Biff Beef 109kr F3. 鸡肉炒面 Kyckling Chicken 109kr F4. 虾炒面 Räkor Shrimp 119kr Stekt Ris 炒饭 Fried Rice Stekt Ris Ingås: ägg och grönsaker. Fried Rice Included: egg and vegetables. F5. 鸡蛋炒饭 Vegetarisk Vegetarian 109kr F6. 鸡肉炒饭 Kyckling Chicken 109kr F7. 牛肉炒饭 Biff Beef 109kr F8. 虾仁炒饭 Räkor Shrimp 119kr

11 F9. 饺子 Dumplings 12st/119kr Fläsk/Biff/Kyckling/Fisk/Räkor/Vegetarisk. Pork/Beef/Chicken/Fish/Shrimp/Vegetarian. Efterrätter 甜点 Dessert X1. 香蕉冰 69kr Friterade Banan med Glass. Fried Banana with Ice Cream. X2. 杂果冰 69kr Frukt Mix med Glass. Fruit Mix with Ice Cream. X3. 巧克力冰激凌 69kr Glass med Chokladsås. Ice Cream with Chocolate Sauce. X4. 水果捞 69kr Frukt Mix med Apelsinjuice. Fruit Mix with Orange Juice. X5. 饼干 ( 配咖啡或茶 )29kr Kakor med Kaffe eller Te. Cookies with Coffee or Tea.

12 X6. 香蕉船 89kr Friterade Banan med Glass och Frukt. Fried Banana with Ice Cream and Fruit. Svensk Kinesisk Mat 瑞典中餐 Swedish Chinese Food Friterade Rätter med Sötsur sås eller Currysås Deep Fried Dishes with Sweet Sour Sauce or Curry Sauce S1. 炸鸡 Friterade Kyckling 99kr S2. 炸虾 Friterade Räkor 129kr Deep Fried Shrimp Deep Fried Chicken Sichuanrätter (Stark) Sichuan Dishes (Spice) S6. 四川鸡 Kyckling Chicken 109kr S7. 四川牛肉 Biff Beef 109kr S8. 四川猪肉 Fläsk Pork 109kr S9. 四川鸭 Anka Duck 159kr Wokade Kött med Bambuskott och Svamp Fried Meat with Bamboo Shoots and Mushroom S10. 笋菇牛肉 Biff Beef 109kr S11. 笋菇鸡肉 Kyckling Chicken 109kr S12. 笋菇猪肉 Fläsk Pork 109kr Wokade Kött med Ananas (sötsur) Fried Meat with Pineapple (sweet sour) S13. 菠萝鸡 Kyckling Chicken 119kr S14. 菠萝猪 Fläsk Pork 119kr

13 S15. 菠萝牛 Biff Beef 129kr S16. 菠萝鸭 Anka Duck 159kr Wokade Kött med Currysås 咖喱 Fried Meat with Curry Sauce (Alternativ: Röd, Gul och Grön Curry) (Choice: Red, Yellow and Green Curry) Starka Rätter 辣 Spice Dishes S16. 咖喱鸡肉 Kyckling Chicken 119kr S17. 咖喱牛肉 Biff Beef 129kr S18. 咖喱猪肉 Fläsk Pork 119kr S19. 咖喱虾 Räkor Shrimp 139kr

Förrätter / Starter. F1. Misosoppa 25: F4. 3 bitar sushi (2st lax, 1st räk) 39:

Förrätter / Starter. F1. Misosoppa 25: F4. 3 bitar sushi (2st lax, 1st räk) 39: Kinesiska middag för 1pers 130: P.P Förrätt: Vårrulle eller kyckling med grönsaker soppa / Springroll or chicken with miwed vegetables soup. Varmrätt: Fritead stora räkor med sötsursås / Deep fried king

欢 迎 光 临 胖 大 嫂 私 房 菜. Välkommen till Big Mamma. Adress: Upplandsgatan 38 (T-Odenplan) Tel:

欢迎光临胖大嫂私房菜. Välkommen till Big Mamma. Adress: Upplandsgatan 38 (T-Odenplan) Tel: