BENVENUTO IN LA GALLERIA

Transcription

1 BENVENUTO IN LA GALLERIA Welkom bij La Galleria! Hartelijk dank voor uw reservering via vakantieveilingen. U heeft een voucher voor een 3-gangen a la carte diner, per gang kunt u één gerecht kiezen. Naast u 3-gangen diner hebben wij een aantal speciale aanbiedingen voor u. Welcome at La Galleria! Thank you for your reservation by vakantieveilingen. You have a voucher for a 3 course menu, you can choose one dish per course. We offer you some specials, these dishes are delicious next to your diner. EXTRA ONTVANGST Wij serveren een glas Prosecco met een amuse van de chef We serve a glass of Prosecco with an appetizer from the chef PANNE E BURO Stokbroodje met tapenade en kruidenboter Bread with tapenade and herb butter OLIVE MISTE Gemarineerde olijven Marinated olives BRUSCHETTE Huisgemaakte knoflooktoast met tomaat en basilicum Garlic toast with tomato and basil PARMIGIANO Portie Parmezaanse kaas Portion Parmesan cheese WIJN ARRANGEMENT Overheerlijke passende wijnen 3 glazen per persoon Wine arrangement Lovely matching wines 3 glasses per person FLES WIJN Bottle of wine VAN 7,50 VOOR + 5,50 4,00 + 3,50 4,00 + 3,00 4,00 + 3,00 6,50 + 5,00 12, ,00 22,00 19,00

2 ANTIPASTI CALDI WARME VOORGERECHTEN WARM STARTERS CREMA DI POMODORO Romige tomatensoep Creamy tomato soup CREMA DI ZUCCA Italiaanse pompoensoep Italian pumpkin soup ZUPPA DI PESCE Italiaanse vissoep Italian fish soup MELANZANE ALLA PARMIGIANA Gegrilde aubergine, tomaat en buffelmozzarella uit de oven Grilled eggplant from the oven with tomato en mozzarella FUNGHI TRIFOLATI +1,00 Gebakken paddenstoelen in olie en kruiden, afgeblust met witte wijn Baked mushrooms with oil and herbs, quenched with white wine ANTIPASTI FREDDI KOUDE VOORGERECHTEN COLD STARTERS INSALATA CAPRESE Salade van Groningse buffelmozzarella, tomaat en verse basilicum Salad of buffalo mozzarella from Groningen with tomato and fresh basil VITELLO TONNATO + 2,00 Dungesneden kalfsvlees met tonijnmayonaise Thin sliced veal with tuna mayonnaise INSALATA DI ZUCCA +2,00 Frisse salade met pompoen, afgebakken parmaham bestrooid met geitenkaas en walnoten Fresh salad with pumpkin, baked Parma ham, sprinkled with goat cheese and walnuts CARPACCIO CLASSICO +2,00 Dungesneden ossenhaas met olijfolie, Parmezaanse kaas en rucola Thin sliced tenderloin with olive oil, Parmesan cheese and rocket salad ANTIPASTO LA GALLERIA +2,50 Combinatie van diverse Italiaanse voorgerechten A variety of Italian starters PASTA PASTA PASTA CAPPELLI ALLA ZUCCA Pasta gevuld met pompoen, in boter parmegiano saus Filled pasta wih pumpkin, in butter parmigiano sauce SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE Spaghetti in tomaten- en rundergehaktsaus Spaghetti in tomato and beef sauce SPAGHETTI ALLA CARBONARA Spaghetti met spek, ei en Parmezaanse kaas Spaghetti with bacon, egg and Parmesan cheese RAVIOLI AI FUNGHI Gevulde pastakussentjes met bospaddenstoelen Pasta filled with wild mushrooms LASAGNA Lasagne uit de oven Lasagna from the oven SPAGHETTI AI FRUTTI DI MARE Spaghetti met zeevruchten Spaghetti with seafood

3 LE PIZZE PIZZA PIZZA MARGHERITA Mozzarella, tomaat Mozzarella, tomato FUNGHI Mozzarella, tomaat, champignons Mozzarella, tomato, mushrooms BORROMEA Mozzarella, tomaat, ham Mozzarella, tomato, ham SALAME Mozzarella, tomaat, salami Mozzarella, tomato, salame PEPERONI Mozzarella, tomaat, pikante worst Mozzarella, tomato, spicy sausage CALZONE Mozzarella, tomaat, ham, salami, champignons, dubbelgevouwen Mozzarella, tomato, ham, salami, mushrooms double-folded TONNO Mozzarella, tomaat, tonijn, rucola, olijven Mozzarella, tomato, tuna fish, rocket salad, olives ANANAS E PROSCIUTTO Mozzarella, tomaat, ananas, ham Mozzarella, tomato, pineapple, ham CLASSICA Verse tomaten, basilicum, buffelmozzarella Fresh tomatoes, basil, buffalo mozzarella VEGETARIANA Mozzarella, tomaat, artisjokken, champignons, paprika, uien Mozzarella, tomato, artichokes, mushrooms, sweet pepper, onions CAPRICCIOSA Mozzarella, tomaat, ham, champignons Mozzarella, tomato, ham, mushrooms 4 STAGIONI Mozzarella, tomaat, ham, champignons, artisjokken, salami Mozzarella, tomato, ham, mushrooms, artichokes, salame QUATTRO FORMAGGI Tomaat, vier Italiaanse kaassoorten Tomato, four Italian cheeses LA GALLERIA Tomaat, tonijn, mosselen, knoflook, garnalen, inktvis Tomato, tuna fish, mussels, garlic, shrimps, squid = vegetarisch / vegetarian

4 PESCE VIS FISH CODA DI ROSPO +4,00 Gebakken Zeeduivel in een saus van Prosecco en truffel Baked Monkfish in a sauce of Prosecco and truffle SOGLIOLETTE AL LIMONE +4,00 Slibtongetjes gebakken in citroenbotersaus Sole baked in lemon butter sauce PASSERA AL BURRO +4,00 Scholfilet met botersaus Plaice fillet and butter sauce SALMONE ALLA GRIGLIA +5,00 Zalmfilet van de grill met romige bieslooksaus Grilled fillet of salmon with creamy chive sauce MISTO DI PESCE +5,00 Verschillende soorten zeevis van de grill, licht gemarineerd in olijfolie Variety of grilled sea fish marinated with olive oil CARNE VLEES - MEAT FILETTO D ANATRA AI FRUTTI DI BOSCO +3,00 Gebakken eendenborstfilet met een saus van bosvruchten Baked duck breast with a berry sauce TAGLIATA DI MANZO +4,00 Entrecote van de grill met rucola en Parmezaanse kaas Sirloin steak with rocket salad and Parmesan cheese BOCCONCINI AI FUNGHI +4,00 Ossenhaaspuntjes in een saus van taleggio kaas met bospaddenstoelen Tenderloin pieces baked in a sauce of taleggio cheese with wild mushrooms BRASATO DI MANZO AL BAROLO +4,00 Stoofvlees in Barolowijn met saffraanrisotto Stew in Barolo wine with saffron risotto CARRE D AGNELLO AL ROSMARINO +5,00 Lamsrack met rozemarijn Lamb rack with rosemary FILETTO AI FUNGHI +5,00 Gebakken ossenhaas met bospaddenstoelen Baked tenderloin with wild mushrooms

5 TORTA ALLE MELE Ouderwets appelgebak met slagroom Apple pie with whipped cream TORTA AL CIOCCOLATO Chocoladetaart Chocolate cake TORTA DEL GIORNO Taart van de dag Cake of the day SORBETTO AL LIMONCELLO Limoncello sorbet met Baba au Rum Limoncello sorbet with Baba au Rum MACEDONIA Verse vruchtensalade met slagroom Fresh fruit salad with whipped cream DESSERT DESSERT DESSERT TARTUFO Truffelchocolade-ijs gevuld met vanilleroomijs, Tia Maria en slagroom Truffle-chocolate ice cream filled with vanilla ice cream, Tia Maria and whipped cream SORBETTO LA GALLERIA 3 smaken sorbetijs, aardbeiensaus en slagroom 3 kinds of sorbet ice cream, strawberry sauce and whipped cream TIRAMISU Dé huisgemaakte bekende Italiaanse zoete delicatesse Homemade Italian specialty SCROPPINO Citroensorbet met wodka en Spumante Lemon sorbet with Vodka and Prosecco DAME «VICE VERSA «Chocolade-ijs met vanille-ijs en vanillesaus en slagroom Chocolate ice cream with vanilla ice cream, vanilla sauce and whipped cream COPPA AMARENA Verse vruchtensalade met yoghurt, bosvruchtenijs, slagroom en amarenen coullis Fresh fruit salad with yoghurt, berries, whipped cream and an amarena coulis COPPA DELIZIOSA Heerlijke coupe van dadel ijs met romige mascarpone Delicious coupe from dates ice cream with creamy mascarpone GELATO BAMBINO Grappige figuren gevuld met vanille roomijs, speciaal voor kinderen Funny characters filled with vanilla ice cream, especially for children