ICHIBAN COURSE. (Servert med Zensai,Miso suppe og frukt)

Transcription

1 ICHIBAN COURSE (Servert med Zensai,Miso suppe og frukt) Ichiban Sushi Course A( for 1 person) : kr skiver av rå fisk 8 pcs of sliced sashimi 6 biter av nigiri 6 pcs of nigiri 4 biter av maki 4 pcs of maki Ichiban Sushi Course B ( for 2 personer) : kr skiver av rå fisk 16 pcs of sliced raw fish 14 biter nigiri 14 pcs of nigiri 8 biter maki 8 pcs of maki Ichiban sushi SINGLE MIDDAG SUSHI Samurai set kr biter Tempura Maki 8 pcs Tempura Maki 6 biter Nigiri 6 pcs Nigiri Shogun set kr biter California Maki 8 pcs California Maki 8 biter Nigiri 8 pcs Nigiri JAPANESE TEISHOKU ( Middag set) Tempura Tei kr. 189 Tempura fritert scampi, fisk og grønnsaker. ( Tempura fried of prawns, fish and vegetables..) Små snack Small snack Miso suppe Miso soup Salmon Teri yaki Tei kr. 199 Grillet laks med Teriyaki saus (Grilled salmon with Teriyaki sauce.) Små sashimi Small sashimi Miso suppe Miso soup

2 THAI RETTER ( Servert med ris) Hovedretter Karrier/Supper Pad Nua Nam-man Hoy. Woket biffkjøtt i østerssaus Stir- fried beef in oystersauce. Tom Kha kai Kr.139 Kylling i Kokosmelk supp med Galanga root. Chicken in Coconut soup flavoured with Galanga Pad Gai Med Ma Muang. Woket kylling med cashewnøtter Stir- fried chicken with cashewnuts. Kr.139 Gaeng Phed Ped Yang. Grillet and i rød karri Roast duck in red curry. Kr.169 Satay Gai / Goong. Satay kylling eller scampi spyd med Peanøtt saus Satay chicken or prawn..goong Gratiam. Stekt scampi med hvitløk og peper. Stir-fried Prawn with Garlic and Peper Panaeng Moo. Svinekjøtt i Panaeng karri Pork in Panaeng curry. Tom Yam Seafood. Sjømat Tom Yam suppe. Seafood Tom Yam. Kr.159 Yam Nua Yang Spicy, syrlig og frisk roastbiff salat Spicy roast beef salad Khao Pad Gai/ Goong. Stekt ris med kylling eller scampi. Fried rice with chicken or prawns. kr.159 Massaman Nua. Biffkjøtt i Massaman karri Beef Massaman curry. Gaeng Kheaw Wan Gai. Kylling i Grønn karri Chicken in Green Curry Kr.159 Kr.139 Pad Thai Gai/ Goong. Pad Thai kylling eller scampi. Pad Thai chicken or prawns. Kr.169

3 FORRETTER STARTER Ichiban Zensai kr. 109 Kokt grønne soyabønner,,kylling våruller, Tampura,,Sjøgress salat og sushi. Edamame, Chicken springroll, Tempura, Hiyashi Wakame and sushi Edamame. Kr. 49 Kokt grønne soyabønner / Boiled young soybeans Sashimi Forretter kr.89 Fisk er skjært i tynne skiver med Ponsu saus. Raw fish sliced into thin slices served with ponsu sauce. Poh Pia Tod (2 stk) Kylling våruller Chicken Spring Roll kr.59 Hiyashi Wakame kr. 49 Kald sjøgress salat med sesamfrø dressing Chilled seaweed with sesame dressing Tom Kha kai kr.59 Kylling i Kokosmelk supp med Galanga root. Chicken in Coconut soup flavoured with Galanga. Age Dashi Tofu kr. 59 Fritert tofu med spesiell soya saus. Deep fried bean curd with special soy sauce. Gyoza (3 stk) kr. 69 Fritert japansk dampling med svinekjøtt-reker deig Fried japanese damplings with minced pork and shrimp Tom Yam Goong kr.69 Spicy og Syrlig Scampi supp med Sjampignon Spicy and Sour Prawn soup with Mushroom. Satay Kai (2 stk) kr. 69 Kyllingspyd med Peanøtt saus Skewers of grilled chicken with Peanut sauce Ebi Tempura ( 3 stk) kr. 89 Fritert scampi med Chilli majones, Deed fried prawn served with Chilli Mayonais NUDLER & RIS RETTER Yaki Ramen kr. 139 Woket eggenudler med kylling og grønnsaker i japansk brun saus. Stir-fried egg noodles with chicken and vegetable in japanese brown sauce. Chirashi Sushi kr. 149 Skivet rå fisk og skalldyr på sushi ris og servert med miso suppe. Sliced fresh fish and seafood on sushi rice and served with miso soup. Ten Don kr. 149 Tempura scampi og grønnsaker på ris og servert med miso suppe. Tempura prawns and vegetables on steamed rice and served with miso soup.

4 THAI SET MENY Chicken Satay set kr. 199 Satay kyllingspyd Satay chicken skewer Kylling vårrull Chicken springroll Pork Panaeng curry set kr.199 Svinekjøtt Panaeng karri Pork Panaeng curry Kylling vårrull Chicken spring roll Chicken and Cashewnuts set kr.199 Woket kylling med cashewnøtter Stir-fried chicken with cashewnuts Kylling vårrull Chicken springroll Barn Meny (Children Menu) Sawasdee Set : kr. 69 Stekt ris Fried rice Kylling satay Chicken satay Vårrull Springroll Tempura Tempura Frukt eller juice Fruit or juice Dessert (Dagens Dessert)

5 MAKI MENY (Maki er rå fisk, skalldyr eller grønnsaker rullet i japansk ris og sjøgress.) Classic Maki Tempura Maki kr. 89 Fritert scampi med avokado Fried prawn with avocado Futo Maki *** kr. 89 Søt omlett, crabstick, Søt shitake og agurk Sweet omlete, Crabstick, Sweet shitate and cucumber. California Maki kr. 109 Kongekrabbe, avokado med flygefiskerogn. King crab, avocado with flying fish roe Spider Maki *** kr. 109 Fritert softshell krabbe, avokado og Teri yaki saus Fried softshell crab, avocado and Teriyaki sauce. Rainbow Maki kr. 89 Assortert fisk, kokt reke og agurk Assorted fish, boiled shrimp and cucumber. Sakura Maki kr. 69 Laks med avokado Salmon and avocado. Golden Veggy Maki Fritert grønnsaker Fried vegetables Avocado maki Avokado med sesam frø Avocado and sesame seed Hotate Maki Kamskjell med vårløk Scallop and spring onion Ebi Maki Kokt reke med avokado Cooked shrimps and avocado NYHET NEW kr.79 kr.69 kr.79 kr.69 Dynamite Maki kr. 79 Spicy tunfisk med vårløk Spicy tuna with spring onion. Viking Roll *** kr. 89 Røkelaks med kremost og agurk Smoked salmon, cream cheese and cucumber. Tori Teri Maki kr. 79 Grillet kylling med Teriyaki saus gulrot og agurk Grilled chicken, teriyaki sauce, carrot, cucumber. Furai Maki *** Kr. 99 Røykt laks, kremost, aspages og Tokatsu saus. Smoked salmon, creamcheese, asparagus and Tonkatsu saus. Spicy Softshell Maki *** Kr. 109 Krispy fritert softshell krabbe med Kimchi Crispy fried sofshell crab with Kimchi Mango veggy Maki Kr. 79 Mango, grønnsaker og kremost. Mango, vegetables and kremost. Cruncy Maki *** Kr. 99 Fritert scampi, grillet ål og asparges toppen med tempurako. Fried prawn, grilled eel and asparagus topped with tempurako.. Rainbow Maki Mango veggy Cruncy Maki Furai Maki Spicy Softshell

6 Highlight Maki Crazy Tuna Maki kr. 109 Kongekrabbe, kokt reke, agurk med tunfisk, avokado og fiskerogn på toppen. Cooked kingcrab, shrimp, cucumber, tuna and avocado,fishroe on the top. Combo Maki kr. 99 Fritert kamskjell, kokt reke, crabstick med laks og avocado på toppen med wasabi majones Fried scallop, shrimp, crabstick, salmon and avocado topped with wasabi majonaise. Unagi Caterpillar kr. 95 Agurk, isberg salat og grillet ål på toppen med Teri yaki saus Cucumber, iceberg salad and grilled eel on the top with Teriyakisauce Solar Maki *** kr. 89 Raw Fritert tunfisk-avocado rull med chilimajones Rå Fried Tuna and avocado roll with chilli majonaise. Sanshoku Maki *** kr. 89 Tunfisk, laks, kveite med agurk Tuna, salmon, halibut and cucumber. Pepper Salmon Maki kr. 89 Kokt Pepper laks med avokado på toppen Fried salmon with avocado and pepper on the top. Laks-Ost Maki kr. 95 Fritert laks, ost og avokado Fried salmon, cheese and avocado. Bybanen Maki kr. 89 Spicy tunfisk med kokt reker på toppen Spicy tuna with boiled shirmp on top Lunar Maki *** kr. 89 Raw Fritert Laks og Mango rull med Spesiel saus Rå Fried Salmon and Mango Roll with Special sa Crispy Tuna Maki kr.99 Fritert grønnsaker, crabstick med tunfisk på toppen Fried vegetables, crabstick topped with tuna Dragon Maki Fritert scampi med avokado på toppen Fried prawns topped with avocado kr.95 Paradise Maki kr.99 Crabstick, avokado, flygefiskerogn og laks på toppen Crabstick, avocado, fishroe and topped with salmon Florida Maki *** kr.99 Fritert scampi, kremost og røykt laks Fried prawn, creamcheese and smoked salmon Snow Maki kr. 99 Laksesalat, vårløk med kveite og oliven på toppen Salmon salad, spring onion topped with halibut and olives Tobikko Maki *** kr. 99 Kokt reke, asparges, salat, majones og dekkes med flygefiskerogn Cooked, asparagus, salad, mayonaise topped with fish roe.

7 SASHIMI Sashimi is raw fish or shellfish which is sliced into thin slices. Sashimi er fisk eller skalldyr som er skjært i tynne skiver. Served 5 pcs per portion. Sashimi Moriawase 15 biter av Sashimi kr.249 Salmon Laks kr.75 Tuna Tunfisk kr. 99 Halibut Kveite kr. 85 Hamachi Kingfish kr. 99 Hotate Kamskjell kr.85 S7.Tako Blekksprut. kr. NIGIRI Nigiri is sushi rice formed into small bites with sliced fish or seafood on. Nigiri er sushi ris som er formert i små biter med fisk eller skalldyr på) Served : 3 pcs per portion. Nigiri Moriawase 15 Biter av Nigiri kr.249 Tuna Tunfisk kr.99 Salmon Laks kr.79 Halibut Kviete kr.89 Hamachi Kingfish kr.99 Hotate Kamskjell kr.79 Unagi Grillet ål kr.79 Ebi Kokt reker kr.69 Avocado Avokado kr.59 TE MAKI Hand wrapped roll / Håndrullet Crispy salmon Fritert laks. kr.59 Unagi avocado Ål og avokado kr.69 California Crabstick,scampi og rogn kr.59 Negi tuna Tunfisk og vårløk kr.69