Knackige Salate/Crispy Salads/Färska sallader

Transcription

1 Suppen/Soups/Soppor Hausgemachte Fischsuppe Homemade fish soup Husets fiskoppa 5,00 Gulaschsuppe Gulasch soup Gulasch soppa 5,50 Tomatensuppe Tomato soup Tomaten soppa 4,80 Knackige Salate/Crispy Salads/Färska sallader Salatschüssel mit Putenstreifen Salad platter with turkey breast Salladsskal med kalkonbröst 8,80 Chefsalat mit Kochschinken, Käse und Ei Salad with cheese, egg and ham Sallad med ost, ägg och kokt skinka Nizzasalat mit Thunfisch, Oliven und Feta Salad with feta cheese, tuna and egg Sallad med tonfisk, oliver, feta och ägg 8,80 8,60

2 Allerlei Kleinikeiten/Starters/Smått och gott Ofenkartoffel mit Sour Cream, Baked potato with sour cream Ungsbakad potatis med sour cream Ofenkartoffel mit Sour Cream und Räucher-Lachsstreifen Baked potato with sour cream and salmonstripes Ungsbakad potatis med sour cream och laxstrimlorna Ofenkartoffel mit Nordseekrabben, Baked potato with sea shrimps Ungsbakad potatis med Nordsjöräkör Ofenkartoffel mit Matjes, Baked potato with salted fish fillet Ungsbakad potatis med matjesfilébitar Räucherlachs mit Reibekuchen Smoked salmon with potato fritters Rökt lax med gräddpepparrotskräm 6,50 8,90 9,90 7,50 9,40 Gebackene Zwiebelringe Deep-fried onion rings

3 Friterade lökringar 6,50 Kartoffelecken mit Sour Cream Deep-fried potato slices Klyftpotatis 6,50 Steak-Börse/Enchanting Steaks/Förtrollade stekar Wahlweise mit Ofenkartoffel, Bratkartoffeln, Kartoffelecken oder Pommes frites und Salat Servced with choice of baked potato, fried potatoes, potato slices or french fries and salad Efter eget val unsbakad potatis, stekt potatis, klyftpotatis eller pommes frites och sallad Huftsteak, 200g Sirlion steak, 200g Oxhöftsteak, 200g 15,90 Rumpsteak, 200g Rumpsteak, 200g Rumpsteak, 200g 17,40 Grillpfanne, Rinder-, Putenund Schweinesteak, 300g Grill platter, beef, turkey and pork steak, 300g Grilled ox-, kalkon-och svinstek, 300g 17,90 Putenbruststeak mit Champignon-Rahmsauce, 250g Grilled steak of turkey breast covered in a cream mushroom

4 sauce, 250g Kalkonbröststek med champinjonsas, 250g 15,90 Rib Eye Steak 250 g Rib Eye steak Ox steak 19,90 Leckeres und Deftiges/Hearty and Delicious/Smarriga rätter Wiener Schnitzel Kalbsschnitzel Pommes frites, Breaded escalope of veal Kalv snitzel 19,90 Schweineschnitzel Wiener Art, 200g, Pommes frites und Pork schnitzel Wiener style, 200g, with fries and salad garnish Panerad snitzel, 200g, med pommes frites och salad 11,90 + Zigeunersoße + Gipsysauce + Zigenaresås + 2,50 + Campignon-Rahmsoße + Creamsauce + Gräddesås + 2,50

5 +Sauce béarnaise +Béarnaise sauce +Sås béarnaise + 2,50 Leckeres und Deftiges/Hearty and Delicious/Smarriga rätter Spare Ribs mit Pommes frites und Barbecue-Soße Spare ribs with french fries Revbensspjäll och pommes frites 11,90 Bürgerpfanne mit Bratkartoffeln, Spiegeleiern und Schinken City skillet, delicious fried potatoes, bacon, fried eggs and a pickled gherkin Bürgerpfanne, smarrig stekt potatis med bacon, tre stekta ägg och inlagd gurka 9,90 Hausgemachter Kartoffelsalat mit 2 Grillwürsten

6 Home-made potato salad with 2 grilled sausages Hemlagad potatissallad med 2 en grillad korven 8,90 Alles von der See/From the sea/allt från havet Paniertes Schollenfilet mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Remulade Breaded plaice fillet with hom we-made potato salad and remoulade Panerad spättafilé med hemlagad potatissallad 9,50 Zanderfilet mit Bratkartoffeln, kl. Salat Zanderfilet, fried potatoes, small salad Zanderfilet, steckt potatis, liten sallad 13,90 Semannsgarn mit Nordseekrabben, Kräuterrühreiern, Bratkartoffeln, Sailor s speciality, north sea

7 shrimps served on scramble eggs, served with fried potatoes and salad garnish Semannsgarn, Nordsjöräkör på örtomelett, steckt potatis och sallad vid sidan 12,90 Matjes Hausfrauen Art mit Hausfrauen-Sauce und Bratkartoffeln Matjes Hausfrauen Art with apple onion sauce and fried potatoes Matjes Hausfrauen Art med äpple-löksas och steckt potatis 9,50