1. Зв'язок роботи з державними чи галузевими науковими програмами, планами, темами, пріоритетними напрямками розвитку науки й техніки

Transcription

1

2 2 готельних мереж за контрактним управлінням приділено недостатньо уваги, переваги контрактного управління готельними мережами не висвітленні в повній мірі, оскільки є відносно новим явищем для національного готельного ринку. Варто відмітити, що досить незначна кількість вітчизняних науковців вивчають теоретичні та практичні засади розвитку готельних мереж за контрактним управлінням. У зв язку з тим, що контрактне управління не є усталеним явищем в економіці України і в готельному господарстві, зокрема, актуалізується потреба глибокого дослідження та розробки теоретичних концептуальних та методологічних положень дієвості контракту на управління в готельному бізнесу, еволюції розвитку контрактних відносин та формування і розширення готельних мереж на національному ринку готельних послуг та перспективи розвитку готельних мереж в Україні. Отже, тема дисертаційної роботи Т.В. Кудлай «Контрактне управління готельними мережами», мета і поставлені завдання дослідження є актуальними і важливими. 1. Зв'язок роботи з державними чи галузевими науковими програмами, планами, темами, пріоритетними напрямками розвитку науки й техніки. На користь актуальності теми дисертації свідчить те, що наукова робота виконана відповідно до тематики і плану науково-дослідних робіт кафедри готельно-ресторанного бізнесу Київського національного торговельно-економічного університету, в яких здобувач брала безпосередню участь, а саме: «Бізнес-процеси в туристичній індустрії» (номер державної реєстрації 0110U002485). Автором розроблено методичні підходи до управління бізнес-процесами суб єктів туристичної діяльності, систематизовано показники оцінювання діяльності готельних операторів та управлінських компаній; «Управління інноваційним розвитком підприємств у сфері туризму» (номер державної реєстрації 0112U000603). Особистий внесок здобувача розроблення методичних засад визначення конкурентоспроможності міжнародних і національних готельних операторів

3 3 на ринку готельних послуг через побудову радара, методичних підходів до визначення ефективності контрактного управління в готельних мережах, систематизації зовнішніх факторів ризику для міжнародних готельних операторів; «Моделювання організаційно-економічного механізму управління підприємствами торгівлі та сфери послуг» (номер державної реєстрації 0114U000324). Автором запропоновано методичні підходи до інтеграції готельних мереж через інформаційний портал, механізм взаємодії стадій функціонування готельних мереж з життєвим циклом готельного оператора, систематизовано фактори впливу на діяльність готельних мереж, які функціонують на умовах контрактного управління. 3. Ступінь обґрунтованості сформульованих у дисертації наукових положень, висновків та рекомендацій. Наукові положення, висновки і рекомендації, сформульовані в дисертації, є обґрунтованими, достовірними та логічними. Обґрунтування актуальності теми дисертації є змістовним, сукупність поставлених та вирішених завдань є такою, що сприяє розкриттю теми та досягненню мети дослідження. Висновки дисертаційного дослідження є достатньою мірою обґрунтованими, вони базуються на критичному аналізі та синтезі відповідних наукових положень, інформаційних і статистичних джерел; аналітичному узагальненні практичного досвіду та підтверджені результатами апробації основних положень дисертації. Дослідження проведено на репрезентативній сукупності суб єктів господарювання України та регіонів. Використання методів наукового аналізу, глибина теоретичних викладок, упровадження результатів дослідження в науку і практику дозволило реалізувати визначені завдання. Метою дисертаційної роботи є обґрунтування теоретичних та методичних засад, розроблення практичних рекомендацій щодо контрактного управління готельними мережами (с 5,6). Ознайомлення зі змістом дисертації дозволяє зробити висновок про те, що здобувачем досягнута поставлена мета і виконано означені ним завдання. Відповідно до мети дисертаційної роботи

4 4 виконані завдання, вирішення яких дало змогу сформувати висновки концептуально-теоретичного, методичного та науково-практичного змісту. Викладений в дисертації матеріал має вдалу структурно-логічну побудову, яка дозволила дисертанту здійснити комплексне дослідження, сформувати обґрунтовані висновки та пропозиції у всіх розділах та їх структурних елементах. Робота завершується загальними висновками та кваліфіковано оформленими додатками. Дослідження насичене обґрунтуваннями автора, який критично оцінює позиції вчених з досліджуваної проблематики. Достовірність і обґрунтованість наукових положень, висновків і пропозицій, сформульованих в роботі Кудлай Т.В., підтверджуються коректністю постановки наукових і практичних завдань, комплексністю впровадження методологічних та методичних прийомів, використанням широкого масиву вітчизняних та зарубіжних наукових джерел. Результати дисертаційного дослідження є достатньо достовірними, що підтверджується обсягом опрацьованих нормативно-законодавчих актів, статистичних даних, результатів власних спостережень, публікацій вітчизняних і зарубіжних вчених. Обсяг і глибина виконаного дослідження достатня для обґрунтування наукових висновків і положень, що виносяться на захист. Висновки і пропозиції ґрунтуються на всебічному аналізі первинних та вторинних інформаційних джерел. Інформаційною базою дисертаційної роботи склали законодавчі та нормативно-правові акти України, монографічні дослідження та наукові праці вітчизняних та зарубіжних вчених, статистична інформація Державної служби статистики України, річні звіти міжнародних готельних операторів, а також результати особистих досліджень діяльності міжнародних та національних готельних операторів, що функціонують на умовах контрактного управління на вітчизняному ринку. Список використаних джерел складається зі 185 найменувань, в ньому представлені наукові праці вітчизняних та зарубіжних дослідників з питань, які розкривають досліджену здобувачкою проблематику. При вирішенні завдань дослідження здобувачкою застосовано комплексний та системний підходи;

5 5 використано сукупність загальнонаукових та спеціальних наукових методів, які дозволили провести теоретичні та методологічні узагальнення, сформулювати обґрунтовані рекомендації. Обробка фактологічних даних здійснена з використанням сучасних прикладних програмних пакетів. 4. Наукова новизна, теоретична і практична значущість результатів дослідження. Ознайомлення з матеріалами дослідження, змістом автореферату, науковими працями здобувачки, дозволяють зазначити про результати, які містять наукову новизну і відтворені у таких положеннях: - автором узагальнено позиції і погляди вчених, здійснено компаративний аналіз поглядів на еволюційний розвиток готельних мереж і обґрунтовано наукову позицію автора щодо сутності, переваг, недоліків, детермінантів, тенденцій, етапів розвитку та класифікації готельних мереж з використанням запропонованої додаткової класифікаційної ознаки, що дала можливість визначити такі види мереж: мережі під управлінням готельного оператора, які безпосередньо функціонують на умовах контрактного управління; комбіновані мережі, що функціонують за договором франчайзингу, але при цьому керівництво здійснюється управлінською компанією. Це доповнення дало можливість позиціонувати конкурентні переваги готельних мереж (с.13-29); - удосконалено теоретичні основи процесу входження підприємства готельного господарства до готельної мережі на умовах контрактного управління, що на відміну від існуючих, розкривають структурно-логічну послідовність укладання контракту на управління через етапи: від встановлення вимог до готельного оператора, аналізу відповідності заданим критеріям, запиту на надання пропозиції, договорів конфіденційності, про наміри, технічної підтримки до підписання контракту на управління. Це дозволить структурувати взаємовідносини готельного оператора з підприємством-членом мережі (с.29-44);

6 - систематизовано фактори впливу на діяльність готельних мереж, які 6 функціонують на умовах контрактного управління за групою ознак, що надало можливість визначити зовнішні фактори ризику для міжнародних готельних операторів при входженні їх на національний ринок готельних послуг (с.45-47); - дістали подальшого розвитку методичні принципи визначення конкурентоспроможності міжнародних і національних готельних операторів на ринку готельних послуг, які, на відміну від існуючих, ґрунтуються на визначенні масштабу та показників діяльності оператора, параметричних індексів і розрахунку інтегральних коефіцієнтів, що дозволить діагностувати результативність діяльності готельних мереж на контрактному управлінні та позиціонувати їх бренди (с.45-69); - у ході аналізу функціонування міжнародних готельних операторів на національному ринку готельних послуг, що функціонують на умовах контрактного управління набули подальшого розвитку систематизація зовнішніх факторів ризику входження для міжнародних готельних операторів на національний ринок, яка, на відміну від існуючої, об єднана за такими класифікаційними ознаками: політичні та соціально-економічні; екологічні; науково-технічні. Це дасть можливість визначити групи ризиків для готельних мереж, які функціонують за контрактним управлінням (с ). У роботі також проаналізовано конкурентоспроможність національних готельних мереж за контрактним управлінням (с ), удосконалено інтеграційні процеси міжнародних та національних готельних мереж на вітчизняному ринку (с ), розроблено методичні підходи до обґрунтування контрактного управління готельними мережами (с ), обґрунтовано реалізацію контрактного управління національними готельними мережами на міжнародному ринку (с ). Отже, резюмуючи вищенаведені аргументи щодо елементів наукової новизни дисертаційного дослідження, опонент зазначає, що одержані

7 7 результати розкривають теоретичні і методологічні засади контрактного управління готельними мережами. 5. Практичне значення дисертаційної роботи полягає у тому, що теоретичні та методичні положення доведені до рівня конкретних методик та рекомендацій щодо контрактного управління готельними мережами та можуть бути використані підприємствами готельного господарства, готелями, що є членами готельних мереж, та готельними операторами для оцінки та визначення ефективності діяльності: - методика формування об єднаної трирівневої програми лояльності, що надасть додаткові переваги споживачам готельних послуг та посилить конкурентні позиції мережевих готелів на національному ринку готельних послуг; - методика визначення конкурентних переваг через побудову радара, який ґрунтується на встановленні масштабу та показників діяльності оператора, параметричних індексів і розрахунку інтегральних коефіцієнтів, що дозволить виявити конкурентні позиції на ринку; - методичний підхід до створення єдиного інформаційного порталу готельних мереж національного та міжнародного рівнів, який, на відміну від існуючих, забезпечить багатомовність інформації, можливість здійснення бронювання із порівнянням усіх пропозицій мереж, зворотний зв язок у реальному часі; - методичні рекомендації щодо входження підприємства готельного господарства до готельної мережі міжнародного чи національного рівнів на умовах контрактного управління за допомогою методу «дерево рішень» та ймовірнісного підходу, що дасть змогу обрати оптимальні альтернативи. 6. Значення результатів дослідження для науки і практики. Основні положення, викладені в дисертації, оприлюднено на міжнародних науково-практичних конференціях та симпозіумах, а саме: Туристичний та готельно-ресторанний бізнес в Україні: проблеми розвитку та регулювання (м. Черкаси, 2012); Актуальні проблеми теорії і практики

8 8 менеджменту в умовах трансформації економіки (м. Рівне, 2012); Перспективы инновации в науке, образовании, производстве и траспорте (м. Одеса, 2012); Досягнення сучасної науки (м. Одеса, 2012); Наука в житті сучасної людини (м. Одеса, 2013); Туристичний та готельно-ресторанний бізнес в Україні: проблеми розвитку та регулювання (м. Черкаси, 2013); Ключови въпроси в съвременната наука (м. Софія, Болгарія, 2013); Сучасні тенденції розвитку світової економіки (м. Харків, 2013); Современные проблемы и пути их решения в науке, транспорте, производстве и образовании (м. Одеса, 2013); Science engineering and economic paradigm of modern society (м. Базел, Швейцарія, 2014); Туризм: реалії та перспективи сталого розвитку (м. Київ, 2014). Положення дисертації доведені до рівня методичних розробок, практичних рекомендацій щодо контрактного управління готельними мережами та впроваджені у практичну діяльність підприємств, а саме: методику «дерево рішень» прийнято у діяльність ПП «Парк Готель», м. Івано-Франківськ, довідка 31 від ; методику формування об єднаної програми лояльності розглянуто та прийнято - у діяльність ПП «Парк Готель», м. Івано-Франківськ (готельна мережа Reikartz Hotels & Resorts), довідка 28 від ; методику визначення конкурентних переваг через побудову радару розглянуто та прийнято - у практичну діяльність ТОВ «Прем єр Інтернешнл», м. Київ, довідка 1005 від ; методичні підходи до створення єдиного інформаційного порталу готельних мереж національного та міжнародного рівнів підлягають впровадженню у практичну діяльність Асоціації «Зіркових готелів», м. Київ, довідка 31/07/15 від Результати дослідження впроваджено у навчально-методичному процесі Київського національного торговельно-економічного університету при розробленні програми з дисципліни «Готельна справа» (довідка 2237/33-01 від ). 7. Повнота висвітлення основних результатів дослідження в

9 9 публікаціях. За результатами аналізу опублікованих здобувачем праць, опонент відмічає, що основні положення дисертаційної роботи опубліковано дисертантом самостійно та у співавторстві у 23 наукових працях загальним обсягом 9,2 друк. арк., особисто автору належить 6,04 друк. арк., зокрема 3 колективні монографії (у співавторстві), 5 статей у наукових фахових виданнях, 3 у наукових періодичних виданнях інших держав та виданнях України, які включені до міжнародних наукометричних баз, 12 в інших виданнях. 8. Стиль та мова викладення результатів дослідження. Дисертаційна робота характеризується науковим стилем викладення. Розділи та підрозділи дослідження подано у логічному зв язку та послідовності. Одержані результати достатньо обґрунтовані та аргументовані. За змістом проведених досліджень робота відповідає спеціальності економіка та управління підприємствами (за видами економічної діяльності). 9. Відповідність змісту автореферату основним положенням дисертації. Автореферат за своїм змістом відповідає основним положенням та висновкам, наведеним в дисертаційній роботі, відображає структуру та логіку викладеного в ній матеріалу. 10. Дискусійні питання та основні зауваження. Не зважаючи на високу наукову та практичну цінність дисертаційного дослідження, наявність наукових положень, які містять елементи наукової новизни, опонент вважає, що зміст дисертаційної роботи Кудлай Т.В. має дискусійні положення, теоретико-методологічний та прикладний характер яких може бути предметом наукової дискусії при захисті дисертаційної роботи: 1. На думку опонента у п.1.2 розкриті скоріше економіко-правові ніж теоретичні аспекти контрактного управління, від чого викладення матеріалу не страждає, оскільки теоретичні питання добре розкриті у п.1.1. Вважаю, що

10 10 дисертація нічого б не втратила, якби п.1.2 мав би назву «Економіко - правові основи контрактного управління», а у назві п.1.1 йшлося б про теорію питання. 2. У підрозділі 1.3, при визначені методичних принципів для визначення конкурентоспроможності міжнародних та національних готельних операторів на готельному ринку через побудову радара конкурентоспроможності не зрозумілий вибір параметрів, оскільки відсутнє їх обґрунтування. 3. Некоректність у термінології: географічна експансія (с.25), територіальна експансія (с.9), географічне охоплення (с.77). При цьому, скажімо, географічна експансія це і ознака готельних мереж (с.25, рис.1.3), і критерій тенденцій розвитку (с.27), і перевага готельної мережі (с.21). 4. Автором на с. 47, 48 наведено аргументацію щодо ефективного функціонування і життєвого циклу готельного оператора. Тут немає заперечень, але виникає питання: інтеграція (залучення нових партнерів, утворення альянсів, злиття) як «фінальна стадія розвитку оператора» - це позитив чи негатив, чи є якесь продовження в іншому житті у новій якості. На рис. 1.6 знайти вірну відповідь неможливо. 5. У підрозділі 2.2 та 2.3 побудовано радар конкурентоспроможності готельних операторів на національному рівні. Можливо було б доцільніше побудувати один об єднаний радар, який відображав би конкретні переваги як національний, так і міжнародних представників готельного бізнесу. У цілому зазначені зауваження істотно не впливають на загальну позитивну оцінку дисертаційної роботи. Загальний висновок Зважаючи на всі вищевикладені положення, дисертаційна робота Т.В. Кудлай на тему «Контрактне управління готельними мережами» є завершеним самостійним науковим дослідженням, яке містить науково обґрунтовані теоретичні та практичні результати, що у сукупності вирішують

11 11

12 12

13 13