The original document from.which this microfiche ha& been prepared has these imperfections:

r Attention Microfiche User, The original document from which this microfiche was made was found to contain some imperfection or imperfections that reduce full comprehension of some of the text despite the good technical quality of the microfiche itself. The imperfections may "be: - missing or illegible pages/figures - wrong pagination - poor overall printing quality, etc. We normally refuse to microfiche such a document and request a replacement document (or pages) from the National IMS Centre concerned. However, our experience shows that many months pass "before such documents are replaced. Sometimes the Centre is not able to.supply a "better copy or, in some cases, the pages that were supposed to be missing correspond to a wrong pagination only. We feel that it is better to proceed with distributing the microfiche made of these documents than to withhold thorn till the imperfections are removed. If the removals are subsequestly made then replacement microfiche can be issued. In line with this approach then, our specific practice for microfiching documents with imperfections is as follows: 1. A microfiche of an imperfect document will be marked with a special symbol (black circle) on the left of the title. This symbol will appear on all masters and copies of the document (1st fiche and trailer fiches) even if the imperfection is on one fiche of the report only. 2. If imperfection is not too general the reason will be specified on a sheet such as this, in the space below. 3. The microfiche will be considered as temporary, but sold at the normal price. Replacements, if they can be issued, will be available for purchase at the regular price. 4» A new document will be requested from the supplying Centre. 5» If the Centre can supply the necessary pages/document a new master fiche will be made to permit production of any replacement microfiche that may be requested. The original document from.which this microfiche ha& been prepared has these imperfections: I \ missing.pages/figures-numbered: I I wrong pagination \ j poor overall printing quality; Pages 88, 102, 103 are unreadable. ) I combinations of the above ^_^ IMS Clearinghouse I other. IAEA P. 0. Box 100 A-1400, Vienna, Austria

r V.V.W V.V.W iv.v.v, '»: : > y v. : : : : :*: : * m :.M, J- is3 issi.-" 11. CELOŠTÁTNA KONFERNCIA O FYZIOLOGII HYDINY NITRA 1978 >-fei i

"Okresný výbor Socialistickéj akademie SSR Nitra Katedra hydinárstva a malých hospodářských zvierat VŠP Nitra Katedra fyziologie a anatomie hospodářských zvierat VŠP Nitra Výskumný ústav shovu a 31'achtenia hydiny, Ivanka při Dunaji Katedra biologických základů živočišné výroby, VŠZ Praha Ústa? fyziologie hospodářských zvierat SAV, Košice, pracovisko Ivanka pri Dunaji Československá pobočka Světověj hydinérskej vědeckéj spoločnosti /V/PSA/ ;< 11. GELOŠTÁTNA KONFERENCIA 0 FíZIOLÓGII HYDINY pod záštitou rektora Vysokéj školy pol'nohospodarske j v Nitře Prof.Dr.h.c. Ing. Jozefa K l i m e n t a, DrSc. Vysoká škola pol'nohospodarska, Nitra 19. a 20.aeptembra 1978 I 1 r a

-r; ' $1 i I UTOROK dňa 19.septembra 1978 3.30 hod. SLÁVNOSTNÉ ZAHÁJENIE 8.45-10*30 I.sekcia NEUROHUMORÁLNA REGULÁCIA A STRES Pracovné predsedníctvo: Jng.J.NVOTA, Doc.Dr.S.BOBEK, DrSc.Ing.OiADAMEC, CSc. bivdr.e. DOBŠINSKÁ, CSc, RNDr.M.JURÁNI, CSc. S.BOBEK, J.NIEZGODA, M.PIETRAS, M«KACÍRSKA, Z.EVY "The effect of acute cold and heat stress on the thyroid hormone concentration in blood plasma, blood supply and oxygen consumption in Japanese quail. J.RZASA, S.KAHL Effects of estradiol and testosterone on thyroid activity and plasma glucose and ffa levels in immature chickens. K.KOUDELA - J.SEIFERTOVA - K.BERNATZIK - A.FUČÍKOVÁ - Z.SOVA V.ZÍDEK: věková dynamika denní rytmicity kortikosteronémie kura domácího. A.FUČÍKOVÁ - K.KOUDELA - V.ZÍDEK - Z.SOVA - KrBERNATZIK - J.LANZOVÁ: Dynamika kortikosteronémie a celkové proteinémie nosnic z velkokapacitní haly pri nutričním stressu. J.NVOTA - M.JURÁNI - P.VÍBOH - D.LAMOŠOVÁ - J.SAULIČ: Prostredie a vývoj mäsovej úžitkovosti u moriek. M.JURÁNI - E.KLISKÁ - J.NVOTA - D.LAMOŠOVÁ - P.VÍBOH: Kate cliolaminy a ich degradačné enzymy v rôznych oblastiach centrálnej nervovej sústavy u japonskej prepelice. D.LAMOŠOVÁ - P.VÍBOH - J.NVOTA - M.JURÁNI : - J.ŠAULlS: Vplyv klietkového odchovu na endokrinné funkcie a znáäku moriek. P.VÍBOH - D.LAMOŠOVÁ - J.NVOTA - M.JURÁNI - J.ŠAÚLIČ: Prostredie a vývoj endokrinných funkcií moriek. V.ZÍDEK. K.KOUDELA - A.FUČÍKOVÁ - Z.SOVA - J.LANZOVÁ - J.KOŠAŘ": Vlivy experimentálního ž í znení nosnic ustájených ve velkokapacitním provoze na dynamiku askorbémie a choles- I I

1 V *-' ^Sffe H -terolémie. O.ADAMEC - J.KOŠÚTZKY - B.BOBÁKOvX - M. ZEMAN: Hladiny plazmatického testosterónu u kohútov počae postinkubačnej ontoganézy a v dospělosti. J.XOSUTZEf - O.ADAMEC - E.BOBXKOVÁ' - B.ŠXfiNIKOVX: Metabolické a hormonálně účinky lipofilných xenobiotík u hydiny. E.BOBÁKOVÁ* - J.KOŠÓTZKÝ - O.ADAMEC - M.ZEMAN: Vplyv perzis tentných cudzorodých látok na hladiny plazmatiekého testosterónu u kohútikov. E.DOBŠINSKÍ - D.HELDESOVÁ': Vliv chladového stressu na krevní obraz kurát v ranném postnatálním období. J.KARCANÍK - R.ŠKARDA: Histochemický obraz aktivity niektorvsh enzýmov u japonských prepelíc po krátkodobej hypergravitácii. J.KOCTŠOVÁ - M.BELÁ^C - K.BOĎA: Príspevok k morfologii priečne -Í pruhovanéj svaloviny a tenkého Sreva japonských prepelíc pri krátkodobej hypergravitácii /Studium transmisným a riadko- f vacím elektronovým mikroskopom/. 10.30-11.00 hod. DISKUSIA 11.00-12.20 hod. PŘESTÁVKA 11.20-14*30 hod. Il.sekcia? METABOLIZMUS Pracovně předsednictvo: Prof.MVDr. Z.S0VA,DrSc, Doc.Dr.Ing.M.GAŽO, DrSc. Prof.Ing.A.QROM, DrSc, Ing.J.BULLA, CSc. : Z.SOVA - K.&S9NÝ - D.TREFNÝ: Cholinesterázová aktivita v Ť* seru hus během nuceného výkrmu a po otravě arsenem. '{ Z.SOVA - K.ČERNÝ - D. TREFNÝ: Aktivita cholinesterázy u hus ; : po otravě chloridem uhličitým. ý: D.TREFNÝ - L.CAKLOVA: Aktivita 1» glutamyltranspeptidázy ix hospodářských ptáků. M.ŠNEJDÁRKOVX - M.L.GAŽO - D.KUCEROVÁ: Sledovanie niek'corych fí ^

základných ukazovateľov u japonskej prepelice /Coturnix- Coturnix Japoniea/» J.JANKELA: Vplyv hladiny bielkovín v diéte na aktivitu xantin dehydrogenésv v niektorých orgánoch japonskej prepelice. M.TKÁČ - K.L.GAŽO: Dynamika prechodu značených aminokyselín cez GI trakt japonskej prepelice. M.DOBÁLOVÁ - J.BULLA - A.GROM - M.GYAPMATHYOVÁ: Aktivita niektorých plazmatických enzýmov u husí. M.DOBÄLOVÁ - A.GROM - J.BULLA - J.ZELNÍK - J.GRANÁT: Vzťahy medzi hmotnosťou pečene a aktivitou' enzýmov v krvnej plazme nútene vykrmovaných husí. M.GYARMATHYOVÁ - J.BULLA - A.GROM - M.DOBÁLO\í: Koncentrácia erytrocytárneho glutationu a plazmatického cholesterolu vo vzťahu k hmotnosti pečene nútene vykrmovaných husí»! ; M,MACKOVÁ - J.PLŠEK: Retence značeného kobaltu u kachny. I 12=40-14.00 hod. DISKUSIA! ' 13,00-14.ЗО hod. OBEDNAJŠIA PRESTÁVKA 14.30-16*30 hod. III.sekcia VÍVOJOVÁ FYZIOLÓGIA Pracovné predsedníctvo: Doe=MVDr <..M PJ ŠCAK' l CSc, Doc.Ing.JaZELNÍK, CSc, Doo.TáVDr»K,KOUDELA, CSc, MVDr.D.TREFNÍ, CSc. K.PJEŠČAK - M.KOVÁČ - K.GENČIOVÁ: Štúdium vplyvu energetic kej hodnoty a množstva dusíkatých látok v kŕmnej zmesi na í fosforečné zlúčeniny v pečeni nosnic. f. MoPJBŠČAK a kolo; Dynamika množstva P - zlúčenín v pečeni [v kurčiat znáškového hybrida v postinkubačnom vývoji. { J,BULLA - M.DOBÁLOVÁ - J.3ELNÍK - "J.GPANÁT: Vzťahy medzi koncentráciou nukleových kyselín a hmotnosťou pečene husí- J.BULLA - J.ZELNÍK - M.DOBÁLOVÁ - J.GRANÁT: Koncentrácia í nukleových kyselín v pečeni husí počas ontogenézy* j Ú

\ - ' *J tj ' v. k? KiKOUDSLA - IÍŠTUMPJF - E.STUMPFOVA: Denní rytmus koncentrace močoviny v játrech, ledvinách a krvi kohotkú v časné poatinkubační ontogenezi. K.KOUDELA - E.TVSZOVÁ - Z.SOVA - I.ŠTUIiPF: Dynamika koncentrace močoviny v játrech, ledvinách a krvi kohoutků při modelová stressové situaci* K.KOUDELA - M.SEHNI: Ontogenetická dynamika koncentrace kyseliny močové v pankreatu kúra domácího. K.KOUDELA - K.P&IKOVÁ" - Z.NĚMEC: Denní rytmus koncentrace kyseliny močové v pankreatu kohoutků různého stáří a pod vlivy experimentální nutriční deprivace. Z.NÍMEC - D.TBEFNÍ - S.ČEPICA - Z.SOVA - A.GARTNEFOVÁ: Aktivita a izoenzýmové vzory laktátdehydrogenazy /LDH/ u nucené krmených hus. J.HATÁK: Kazuistika epizootologicky významného onemocnění kachen a jeho ekonomické důsledky. J.HROUZ: Struktura svalové tkáně u hus róznych věkových kategorií. 16.00-16.30 hod.diskusia STŘEDA dňa 2O.septeaibra 1978 8c30-11.00 hod. IV.sekcia Pracovné předsednictvo: VÝŽIVA Doc.Ing,J.ROUS, CSc, Prof.Ing.M.KOVÁS, DrSc, Ing.J.ZSLEIÍKAjCSc. M.KOVÁČ - E.HORNIAKOVX: Vplyv zníženého obsahu energie v kroných zmesiach pře nosnice na kvalitu vajec. I.KUMPBECHT - Z.GASNÁREK, P.DANEIC - A.VLSEK - G.zXvODSKÝ - F.MICHELE - J,ŽÁK'. Vliv různé frekvence příjmu kraiva r.& některé ukazatele krevnířio obrazu u brojleru hybridu Ross 1= JsZSLENKA: Vliv množství přijatého krmiva na jeho metabolic sovatelnou energii.

É J.CIBULKA - Z.NĚMEC - S.PETKOV - Z.SOVA - V.ZÍDBK - D,TREFNÍ: Použiti proteolitiekých enzymu ve směsích pro výkrm brojlerů - hodnoty vybraných biochemických ukazovatelů v krvi, játrech, ledvinách a svalech* S.PETKOV - Z.SOVA - O.KACEROVSKÍ, L.SLAVÍK, L.PABÍZKOVÍ - Z. NĚMEC: Náhrada rybí a masokostnl moufiky krevní moučkou* Z. SOVA - S.PETKOV - L. SLAVÍK - D. TREFNÍ - K.KOUDELA - Z.NĚMEC - J.CIBULKA - L.PARÍZKOVÁ': Výsledky metabolických testů u kurát, ú nichž se nahradila rybí á masokostnl moučka krevní moučkou* J.ROUS: Bestrikace přijmu krmné směsi s nízkým obsahem dusíkatých látek v období odchovu kachňat* i Z.KÍTáOVÁ': Rastová účinky roznej úrovně minerélnej výživy i u brojlerových húaat. ; G.ZXVODSKÍ - P.V&LAVÍK - B.RITTICH - A.VLČEK - M.VODA - i M.KRŠKA, I.KUMPRECHT - Z.GASNÁREK: Využiti susených vinných kvasnic ve výživě drůbeže* K.VOSÍŠEK - J.KOSTKAN: Ovlivněni mikroflóry trávicího traktu kurát kvaaničnou bllkovnou v krmné dávce* K.V05ÍŠEK - S.LEITGEB: Úloha mikroflóry tenkého střeva u drůbeže v přeměně dusíkatých látek* 10.00-10.30 hod* DISKUSIA 10*30-11.00 bod. PŘESTÁVKA 11.00-13.OC hod. V.sekcis i i REPRODUKCIA Pracovně předsednictvo: Doc.Ing.F.ŠPAČEK, CSc., Ing.M.LEDEČ, CSc, Dr.Ing.V.KROUPOvX, CSc*, Ing.J.CSUKA, CSc. F.ŠPAČEK - E.PETROVSKl: Kvalita vajec u dvou nejrozšířenějších finálních snéskových hybridů slepic. M.LEDEČ - J.CSUKA - P.ŠKROBXNEK - K.SXEŇOV/Í: Použltie z in-! ku ako metody při nútenom oddychu nosnic. 1 I a^í-rssirvsi ttipajls&tt

.-' ako selekčně kritérium výberu moriakov v reprodukčnom provil',' J.CSUKA - M.LEDEČ - P.ŠKROBÁNEK - M.STENOVÁ: Porovnanie reprodukčných vlastností dvoch odlišných typov gunárov. V.KROUPOVÁ - K.ŠUBRT - J.HAVEL: Etogram hejna husí v období snáäky. V.GERGELYIOVÁ: Dynamika hladín voľných plazmatických aminokyselín u moriek v období znésky. J.BAUMGARTNER - A.GROM - J.CSUKA - H.ZEMANOVÁ: Vplyv garaa žiarenia na reprodukčnú schopnosť japonských prepelíc. J.BAUMGARTNER - A.GROM - H.ZEMANOVÁ: Vplyv polohy násadových vajec počas skladovania na liahnivosť a rast japonských prepelíc* M.STENOVÁ - M.LEDEČ - J.CSUKA - P.ŠKROBÁNEK: Spermatogram, _ cese. í P.ŠKROBÁNEK - M.LEDEČ - J.CSUKA - M.STENOVÁ: Využitie riedi-,[\ diel pri umelej inseminácii perličiek. 'ih ; 12.20-12.45 hod. DISKUSIA 1 12.45-13.00 hod. ZÁVER KONFERENCIE j. 1,' 1 s.íí'

ar!'-, m \'i ř.-; NEUROHUMORÍLNA REGUUCIA A STRBS I' I"* : 'ť I

\'.L*. шщ} WPLYW SRESSU ZIMNÁ I CIEPLA NA POZIOM HORMONÓW TARCZYCOWYCH > W OSOCZU KRWI, UKRWIENIE SKÓRY I TARCZYCY ORAZ NA KONSUMPCJE Щ TLENU U PRZSPIÓRKI JAPOtfsKIEJ i S. Bobek, J* Niezgoda, M*Fietras, M. Kacinska, and Z. Ewy : Instytut Stbsowanej Fizjologii Zwierzat, Akadémia Rolnicza, 30-059 Kraków, Al.Mickiewicza 24/28 oraz Zaklad Fizjologii : Zwierzat, Instytut Zootechniki, Kraków-Aleksandrowice, Polska* -? Tarczyca spelnia wazna funkcje w utrsymaniu temperatury j ciala u zwierzat homoiotermicznych. Celém niniejszej pracy -"/. bylo przealedzenie zmian w aktywnosci tarczycy i poziomie hor-,;;. monów tarczycowych w osoezu krwi w ezasie stressu zimná i ciep- ':. la u przepiórki japonskiej* Dia lepszej interpretacji wyników. ; zbadáno mechanizm regulacji temperatury ciala przez pomiar ukrv wienia skóry, konaumpeji tlenu oraz pomiar temperatury ciala. ť Temperatury, w kiórych trzymano przepiórki w stressie zimná i 1 ciepla wahaly sie odpowiednio od -1 do -6 C i od 34 do 35 C. ; Stopien ukrwienia mierzono przez wychwyt Rb. Stwierdzono, ze r-, najwieksze zmiany zachodza w ciagu pierwszej godziny stressu ; zimná i ciepla* W tym ezasie, w zimnie aktywnosc tarczycy /merzona stopniem ukrwienia gruczolu/ i koncentracja T3 w osoezu krwi wzrosly odpowiednio o 148,1 i 223,6 %. Poziom Т. я pierwszej godzinie obnizyl sie o 36,8 % a potem wzrósl* W cieple za> obserwowano staly spadek aktywnosci tarczycy i poziomu Т.. Spadek ten po 24 godzinach wyniósl odpowiednio 226,8 i'80 %. W prze- : ciwlenstwie do tego, poziom T^ w osoezu byl wyzszy srednio o..: 29)0 % Stosunek molarny T«do T. byl istotnie wyzszy w obydwóch г temperaturach. Ukrwienie skóry zarówno w zimnie jak i cieple V uleglo obniženiu w ciagu pierwszej godziny dzialania stressu, [-: po czym wzraeta by osiagnac szczyt po 24 godzinach od rozpoeze-'» j< cia dolwiadczenia. Konsumpcja tlenu wzrosle w ciagu pierwszej ŕ'- godziny stressu zimná* Spadek konsumpeji tieňu w stressie ciepv:' la nastapil dopiero po 12 godzinach* Istotne zxiany w temperah' turze i skóry zanotowano tylko w stressie zimná*. 5

-2- THE EFFECT OF ACUTE COLD AND HEAT STRESS ON TH3 THYROID KORwOJJS C0NC2HTBATI0H IN 3L00D PLASIiA, BLOOD SUPPLY AND OXYGEN CONSUMPTION IN JAPANESE QUAIL S. Bobek, J. Niezgoda, M. Pietras, H. Kaciňska, and Z. Ewy _ i Institute of Applied Physiology of Animalas f Academy of Agriculture, 30-059 Krakow and Department of Animal Physiology, Zootechnical Institute, Krakow - Aleksandrowice, P o l a n d * Blood supply of the skin and of the thyroid gland, blood plasma T, and T, concentration, oxygen consumption and body temperature were measured in Japanese quail in cold /-I to -6 C/ and hot /34 to 35 C/ ambient temperatures. The meet pronoucend alteration was noted during the first hour of tei&- perature stress. During this time in cold ambient temperature the thyroid activity /measured by blood supply/ and T, concentration increased about 148.1 and 223.6 % respectively. The T, concentartion initially decreased significantly by 36.8 %,then it increased. In a warm ambient temperature a constant decrease in thyroid activity and T, concentration werw noted. This decrease after 24 hours of heat stress amounted to 226.8 % and 60.0 % respectively. On the contrary, the plasma T, concentration was greater by an average of 29.0 %» The molar ratio of T, to T. was considerable higher in both temperatures. Oxygen consumption was elevated within the first hour of cold stress. A decline in oxygen consumption were not observed before hour 12 of heat influence. A statistically significant of rectal ana skin temperature a occurred chiefly dtublng cola exposure in fowls*.&

r '-У** -t* K.><." " -i-.» -3- itíplyw KORMONÔW GONAD NA CZYNNOŠČ TARCZYCY ORAZ ST2ŽENIS GLUKÓZY I FPA W KRWI U KUBC3AT J.Rzasa, S* Kahl Inatytut Stoaowanej Flzjol<. gii Zwierzat, Akadémia Bolnicza, Al.Mickiewicza 24/28, 30-059 Kraków, Polska - Ул Doswiadczénie przeprowadzono na 7-tygodniowych kurkach rasy Plymouth Rock, ktorým podawano domiesniwo /10 razy со drugi dzien/ hormony gonad: estradiol/ Img w dawce/, testosteron /2 mg/ oraz estradiol + testoateron /1+2 mg w dawce/. Dwa dni po zakonczeniu podawania hormonów oznaezano stezenie trójjodotyroniny /Ty, tyroksyny /3? 4 /, glukózy i wolnych kwaeów tluezczowych /FFA/ w plazmie krwi. Stwierdzono, ze atezenie T^ if^w plazmie krwi kurek w grupie kontrolnej Atóra nie otrzymywala zadných iniekcji/ wynosilo odpowiednio: 36 i 5 ng/100 ml i 1,9-0,05^^100 ml. Podawanie eatraiiolu spowodowalo istotne obnizenie stezenia T, do wartolci 12-5 ng %, natomiast nie wplynelo istotnie na poziom T.o Testosteron nie wywolal istotnych zmian y/ stezeniu hormonow tarczycy w krwi kurek. Laczne podawanie estradiolu i testosteronu /Б+Т/ obnlzylo stezenie T, i 1^ w plazmie odpowiednio do 11-4 ng% i 1,4-0,l2^ug%. Stezenie glukózy w plazmie krwi u kurek otrzymujacych testosteron oraz E+T wynosilo odpowiednio 234,1 * 2,2.i 233,9-4,3 mg% i bylo istotnie nizsze w porównaniu z končrola /264,9-3,3 mg%/. V/ wyniku podawania estradiolu nastapilo obnizenie stezenia FFA w plazmie do 248,6-11,6/UVI w porównaniu % i:ontrola - 330,8-8,2/ubí/l. Podawanie E+T podwyzszylo istotni«stezenie FFA do 453,8-26,3yU^l plazmy* Otrzymane wyniki sugeruja udzial estradiolu i testosteronu w regulaaji czynnosci tarczycy i metabolizmie tluezczów u rosnacych kurczat* í L ; ;í II 1, n-.-.-..у;., ч-.ч-.-,* ~,.-.- iftľ."?/', I

-J -4- EFF2CTS CF 2STRADI0L AND TESTOSTERONE ON THYROID ACTIVITY AKD PLASiiA GLUCOSE AND FFA LEVELS IN IÍS1ATURE CHICKENS J. Rzasa and S. Kahl Institute of Applied Physiology of Animals, Academy of A«riculture, Al.Mickiewicza 24/28, 30-059 Krakow, Poland Experiments vrerw carried out on 7-week-old Plymouth Rock pullets injected intramuscularly /1O injections on alternate days/ with estradiol /I mg in dose/, testosterone /2 mg/ and estraáiol + testosterone /1+2 mg in dose/. Control birds received no injections. Two days after the last hornone administration the levels of thyroxine /T^/, triiodothyronine /T-j/, glucose and free fatty acids /FFA/ in the blood plasma were detertroanimals were 1.9-0.05 ug/100 ml and 36^ 5 ng/100 ml res-. It was found that the T, and T, plasma levels in the cenpectively. 2stradiol administration caused a significant decre- { {' ase in T^ /12-5 ng/100 ol/ but not in T. plasma levels. Ho } changes were observed in the plasma thyroid hormones concentra- tion after testosterone injections. Combination of the two hor- senes /E+T/ significantly decreased the plasma levels of T. i /I.4 - C.l2/ug/100 ml/ as well as Ij /ll* 4 ng/100ml/. Plasma glucose levels in the chickens pretreated with testosterone and S+T were 234*1 i 2.2 and 233«9-4.3 mg /100 ml respectively and were significantly lower than in the control animals /264.9 Í 3*3 iag/loo ml/. Estradiol administration decreased FFA levels in the blood plasma to 248.6-11.6 utt/1 as compared with the controls - 33C8 i S.2 /um/1. However, the combination of E+T significantly increased FFA plasma levels to 433.8 - v 26.3/uy/l. Results obtained suggests that estradiol and testoii sterone are involved in the regulation of thyroid activity : : and lipid metabolism in growing chickens.

5- VĚKOVÁ DYNAMIKA DENNÍ RYTMICITY KORTIKOSTERONÉMIE KÚRA DOMÁCÍHO K.Koudela, J.Seifertova, K.Bematsik, A.Fučíková, Z.Sova, V.Zídek, Katedra biologických základů živočišné výroby VŠZ Praha. Předneseno na Ii.oelostátní konferenci o fyziologii drůbeže v Nitře ve dnech 19. - 20. zkři 1978 Koncentrace kortákosteronu se stanovila v beparinizované krevní plazmě fluorometricky (HAČIK a HOCMAN, 1973). V závislosti na rostoucím stáří kohoutků výchozího plemene LB, linie Shaver, se vyvíjala cirkadiánní rytmicita kortikosteronémie u čtyř věkově rozdílných skupin kohoutků (stáří 16, 35, 55 a 70 dní). Cirkadiánní rytmicita se studovala ve čtyřhodinových intervalech (08.00 hod., 12.00 hod., 16.00 hod., 20.00 hod., 24.00 hod., Ofc.00 hod. a 08.00 hod.). U mladších kohoutků ve stáří 16 & 35 dní se zjistila kulminace denní rytmicity kortikosteronémie ve 20.00 hodin, u zbývajících dvou věkově starších skupřn kohoutků se posunula signifikantní kulminace koncentrace plazmatického kortikosteronu na 2^.00 hodin s dílčím vzestupem na počátku a na konci pokusu (v 08.00 hodin). Změna světelného režimu desynchronizovala cirkadiánní rytmicitu koncentrace plazmatického kortikosteronu kohoutků ve stáří 35 dní : U nepřetržitě osvětlených kohoutků měla křivka kortikosteronémie dvouvrcholový průběh - dílčí vzestup ve 12,00 hodin a kulminace v 08.00 hodin druhéhodne pokusu. Trvalá tma způsobila nápadný posun cirkadiánní rytmicity na začátku a na konci pokusu a signifikantní posun minima na 20.00 hodin. I 1

-6- THE AGE DYNAMICS OF THE DAILY RHYTHMS OP THE CORTICOSTE- RONE CONCENTRATION IN DOMESTIC FOWLS (GALUJS GALLUS) K.Koudela, J.Seifertova, K.Bernatzlk, A.Fuciková, Z.Sova, V.Zídek, Department of Biology Sciences,.University of Agriculture, Prague. Presented on the 11 t n Czechoslovak Avian Physiology Conference, Nitra, September 19-20,1978 The corticosterone concentration in the heparinised blood plasma was determinated by means of fluorometric method (HAČIK and HOCMAN, 1973). In relation to the increasing cockerel age of the initial breed LB, line Shaver, the daily rhythms of the corticosterone concentration developed-with four age-different groups of cocks (age: 16, 35, 55 and 70 days). The daily rhythms were studied in four hours intervals (at 08,00 ; 12.00 ;, 16.00 ; 20.00 ; 24.00 i OU.OO and 08.00 o'clock). With jj; younger cocks in the age of 16 and 35 days the proved \i culmination of the daily rhythms of the corticosterone concentration was at 20.00 o'clock. With the remaining two groups of older cocks tsae significant culmination, of the plasmatic corticosterone concentration was postponed at 2<t.00 o'clock with the partial increase of the concentration on the begin and end of the trial (at 08.00 o'clock). The change of the light regime desynchronized the daily rhythms of the plasma.tic corticosterone concentration of cocks 35 days old. The corticosterone concentration curve with continually illuminated cocks had two peaks - the partial increase was at 12.00 o'clock and the culmination was the second day at 08.00 o'clock of the trial. The daily rhythms were significantly postponed by the permuont darkness at the begin and at the end of the trial and the meaningfull shift of the lowest value occured at 20.00 o'clock.

-7- m aer. DYNAMIKA KOSTIKOSTERONÉMIE A CELKOVĚ PROTEIKÉMIE NOSNIC Z VELKOKAPACITNÍ HALY PŘI NUTRIČNÍM STRESSU A.Fučíková, K.Koudela, V.Zídek, Z.Sova, K.Bernatzik, J. Lanzová, Katedra biologickýoh základů živočišné výroby VŠZ Praha. Předneseno na 11.celostátní konferenci o fyziologii drůbeže v Nitře ve dnech 19. - 20. září 1978 i Kortikosteronémie a proteinémie byla sledována u nosnic plemene Leghorna bílá, linie Shaver a Hissex, při nutričním stressu žízněnim ve 3 pokusech (vo věku 22, 35, ho týdnů). Do pokusu bylo zařazeno celkem 220 nosnic. V každém časovém intervalu byly obě linie (Shaver a Hissex) rozděleny do 3 skupin a stressovány po 6, 12, 36 hodin žízněnim. Pro stanovení kortikosteronu v krevní plazmě byla použita fluorometrická metoda (G.HOCMAN, T.HXClK, 1973) a celková proteinémie byla stanovena Biuretovou metodou s použitím Bio-la-testu, n.p. Lachema, Brno. ^ 1, i--" 1 '-í

';; THE DYNAMICS OP THE CORTICOSTERON CONCENTRATION AND THE ř TOTAL PROTEIN' CONCENTRATION VITH THE LYING HENS FROM THE HALL OP GREAT CAPACITY AT THE NUTRITIOUS STRESS * A.Fučíková, K.Koudela, V.Zídek, Z.Sova, K. Bernátzlk, J.Lanzová, Department of Biology Sciences, University of Agriculture, Prague. Presented on the 11 t n Czechoslovak Avian Physiology Conference, Nitra, September J 19-20, 1978 i The corticosteron concentration and the protein concentration with the laying hens of white Leghorn brued lines Shaver and Hissex at the nutritious stress j was studied by means of thirsting in three trials (in j ' ages 22, 35, ko weeks). Totally were tested 220 laying " hens. Both lines of bens (Shawer and Hissex) in each interval were parted into three groups and stressed < by thirsting in periods of 6, 12 and 36 hours. For assessung the corticosteron concentration the fluoro- metric method was applicated (HOCMAN, HAČIK, 1973) and I the total value of protein concentration was stated \ by means of the method with the biuret reaction with ' the application of Biolatest from Lachema, national enterprise in Brno.

: -vf PROSTREDIE A VÝVOJ MXSOVEJ CŽITKOVOSII li MORIEK - J.Nvota, M.Juráni, P.Výboh, D.Lamošová, J.Šaulič, Ostav fy- : ziologie hospodárskych zvierat SAV Košice» pracovisko Ivanka с ргд Dunaji. Prednesené na 11.celoštátne j konferencii o fyzio- ;. logii hydiny v Nitre v dňoch.19. - 20.septembra 1978. ľ(, r V práci sme sledovali vplyv embryonálnych a postnatál- J nych zásahov prostredia /podchladenie embryi a fixácia mor-. čiat/ na telesný rast, na vývoj fyziologických funkcii» pro- ' -, -teosyntézu v kostrovom svalstve» zúžitkovanie krmív a jatoč- ^ nú úžitkovosť u moriek. Získané výsledky ukazujú» že sledované zásahy prostredia kladne ovplyvnili rast telesnej hmotnosti u moriakov. Ukázalo sa, že konverzia krmív na jatočné produkty ako aj kvantitatívni a kvalitatívni ukazovatelia jedlého podielu sú výhodnejší u rastúcich vtákov stimulovaných zásahmi prostredia vo včasnej ontogenéze. U zasiahnutých vtákov sme zistili ďalej vyššiu sušinu svalstva panvovej konča- tiny a prsnej oblasti ako aj zvýšený obsah bielkovín a zvýše- ný obsah nukleových kyselin v týchto kostrových svaloch. Vý- : sledky naznačujú určitú súhru medzi zvýšeným rastom telesnej ; hmotnosti stimulovaných vtákov а aktivitou periférnych žliaz neuroendokrinného systému ako aj proteosyntézou v kostrovém svalstve konverziou krmív a kvalitatívnymi znakmi jedlého podielu. V sledovaných účinkoch a ukazovateloch sme zistili značný pohlavný dimorfizraus. í 1! a : i 'íl 4 ž! ''í

& ENVIRONMENT AND DEVELOPMENT OF MEAT PERFORMANCE IN TURKEYS l'-' C. j.nvota, M.Juráni, P.Výboh, D.Lamošová, J.šaulic, Institute of Animal Physiology SASci Košice, work place.ivanka při Du-. naji. Presented at the 11-th State Conference on Poultry > Physiology at Nitra on 19th - 20th September 1978. VJ?-' * ' V The effect of embryonic and postnatal environmental I attacks on body weight, physiological functions, proteosyn- ] thesis in sceletal muscles, feed utilization and carcas j í yield in turkeys was studied in the present work. The obtai- L ned results suggest that the examined effects of environment tal attacks have positively affected the body weight gain in.v turkeys. It was estimated that feed conversion to carcass j products as well as quantitative and qualitative traits of f the edible parts ratio are more advantageous in growing! birds stimulated by environmental influences in early onto- :> genesis. In interfered birds an increased dry matter con- ;\ tent was found in the pelvic limb and breast region and an if increased protein content as well as an increased nucleoacid }'; content in sceletal muscles. The results suggest a certain ;; correlation between the increased body weight gain of the : stimulated birds and the periferie gland activity of the neuroendocrine system as well as proteosynthesis in sceletal muscles, feed conversion and qualitative traits of the edible parts ratio. In the examined influences and traits a considerable sexual dimorphism has been found. m 4 I I

-.. í. -u- KATECHOLAMÍNY A ICH DEGRADAČNÉ ENZÝMY V flgznych OBLASTIACH CENTRÍLNEJ NERVOVEJ SÚSTAVY ľ JAPONSKEJ PrtEPELICE U.Juráni, E.Kliská, J.Kvóta, D.Lamoáová, P.Výboh, ístav fyziologie hospodárskych zvierat SAV Košice, pracovisko Ivanka pr,i Dunaji. Prednesené na 11.celoštátnej konferencii o fy- ; ziologii hydiny v Nitre v dňoch 19.- 20.septembra 1978. U kohútov japonskej prepelice sme sledovali distribúciu katecholamínov /KCHA/ a ich degradačných enzýmov, monoamino oxidázy /МАО/ a katechol-o-metyl transferázy /KOUT/ v 12 oblastiach mozgu /epifýza, hypofýza, epibazálny komplex, hipokampus, predná oblasť bazálneho jadra, septálna oblasť, archistriatálna oblasť, hypotalamus, talamus, očné laloky, mozoček, predĺžená miecha a stredný mozog/ rádioizotopovými metoiami, a to u zvierat kontrolných a vystavených 10 dňovej hypodynamii. Zistili.sme, že noradrenalín s adrenalínom a dopamin je v jednotlivých oblastiach mozgu vefmi variabilné za- stupený. Rovnako, aktivita enzýmov МАО а КОMT je v rôznych Ц oblastiach mozgu velmi rozdielna. Desať dňová hypodynamia vy- f volala v epifýze pokles obsahu KCHA. V hypofýze, v prednej oblasti bazálneho jadra a v archistriatálnej oblasti zvýšenie koncentrácie KCHA. Aktivita enzýmov МАО a KOM T v mozgu sa,' vplyvom hypodynamie nemenila. f ; 'i Щ i» m m '4í

-.12- CATLCHOUilINES AJÍD DEGRADATION ENZYMES IN DIFFERENT PARTS OF CENTRAL Ji RY0U5 SYSTEM IS JAPANESE QUAILS M.Juráni, E.Kliská, J.Nvota, D.Lamošová, P.Výboh, Institute of Animal Physiology SASCÍ Košice, work place Ivanka při Dunaji. Presented at the 11-th State Conference on Poultry Physiology at Nitra on 19th - 20th September 1978. The distribution of catecholamines /CA/ and their degradation enzymes, monoaminooxidase /MAO/ and catechol-0- methyl transferase /COMT/ in 12 parts of brain /epiphysis, hypophysis, epibasalis complex, hippocampus, nucleus basalis - anterior part, septum, archistriatum, hypothaianus, thalamus, optic lobes, cerebellum, medulla and mid-brain/ were studied by radioisotopic methods in controls and cockerels of the Japanese quail exposed to a 10 - day restraint. Noradrenaline, adrenaline and dopamine were found to be variably represented in different parts of the brain. Similarly the enzyme activity, MAO and COMT were in various parts of the brain widely apart. The 10 - day restraint of animals caused a decrease of the CA content in the epiphysis. Increased concentration? of CA were found in hypophysis, in the nucleus basalis - anterior part and archistriatum. The enzyme activity, MAO and COMT showed no changes due to restraint*

-13- VPLVV KLIETKOVÉHO ODCHOVU NA ENDOKRIXXÉ FUNKCIE A ZXÁŽKU MORIEK D.Laraošová, P.Výboh, J.Nvots, M.Juráni, J.Šaulič, Ústav fyziologie hospodárskych zvierat SAV Košice, pracovisko Ivanka pri Dunaji. Prednesené na 11,celoštátnej konferencii o fyziologii hydiny v Nitre v dňoch 19.- 20.septembra 197b, Porovnanie vplyvu klietkového odchovu a chovu na hlbokej podostielke na endokrinné funkcie sme uskutočnili na dvoch skupinách malej ivanskej línii moriek. Prvá skupina bola prvé dva mesiace postnatálneho vývoja chovaná v klietkach potom na hlbokej podostielke, druhá skupina od vyliahnutia bola odchovavaná na hlbokej podostielke. U obidvoch chovov sme sledovali zmeny v hladinách katecholaraínov, kortikosteronu a Tq a T. v plazme, telesnou hmotnosťou a produkcii vajec. Zistili sme, že klietkový chov uplatnený v prvom období postnatálneho vývoja nesie so sebou niektoré stresové vplyvy, ktoré sa prejavili zvýšenou hladinou katecholaminov v plazme ako aj zvýšenou hladinou T«v plazme. Naproti tomu sme zistili signifikantně zníženú hladinu T, v plazme oproti morkám odchovúvaným na hlbokej j:t dosiieliio. Hladina kortikosterónu nebola signifikantně ovplyvnená. V moriek odchovávaných prvé mesiace v klietkach sme zistili mierne zníženú telesnú hmotnosť, avšak po presunutí týchto moriek na hlbokú podostielku sme zistili signifikantně zvýšenie telesnej hmotnosti v porovnaní s morkami, ktoré boli ij;; trvale odchovávané na hlbokej podostielke. D moriek odcho- i. vávaných v klietkach sme zaznamenali mierne zníženú znášku. i "ít' i I','ŕi I

-14- IXFUEXCE OF CAGH REARING ON ENDOCRINE FUNCTIONS AND EGG PKODICTION IN TURKEY HENS D.Lamošová, l.výboh, J.Kvóta, ií.juráni, J.Saulič, Institute of Animal Physiology SASci Košice, work place Ivanka při Dupaji. Presented at the 11-th State Conference on Poultry Physiology at Nitra on 19th - 20th September 197S. The influence of cage and deep litter rearing on the endocrine functions were studied using two groups of female turkey hybrides "ivanská malá". The first group was reared in cages up to 2-month of postnatal development and afterward; transfered to deep litter rearing. The second group was reared on deep litter immediately after hatching. Changes of catecholamines, corticosterone, T» and T. in plasma, body weight and egg production in each group was found. It was estimated that cage rearing in the first period of postnatal development brought about some stress influences that were characterized by increased catecholamine levels and increased T levels as well. On the other hand significantly decreased I. levels in plasma of the cage reared turkey hens were investigated. The corticosterone level was not significantly affected. The first group of turkeys showed to have an increased body weight and a slightly decreased egg production in maturity. After having been removed from cages to deep litter rearing the turkey bens showed a significant body weight increase. s iff rise -. ^

К m PROSTREDIE A VÍVOJ ENDOKRINNÝCH FUNKCIÍ MORIEK P.Výboh, D.Lamošová, J.Nvota, M.Juráni, J.áaulič, Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV Košice, pracovisko Ivanka pri Dunaji. Prednesené na 11.celoštátnej konferencii o fyziologii hydiny v Nitre v dňoch 19,- 20.septembra 197S«í\ V práci sme sledovali vplyv embryonálneho a postnatálně ho zásahu prostredia na vývoj endokrinných funkcií u moriek aplikovaných vo vnímavých obdobiach včasnej ontogenézy. Vyhľadávanie týchto období bolo predmetom predchádzajúcich štúdií. Najvýraznejšie zmeny v aktivite žliaz neuroendokrinného systému boli vyvolané zásahmi uplatnenými v 4.týždni inkubácie a v 1. a 2.dekáde po vyliahnutí. Do pokusu bolo vzaté 1600 vajec moriek mäsového hybrida, 400 vajec pre embryonálny a 1200 pre postnatálny zásah a kontrolnú skupinu. Po vyliahnutí boli vtáky sexované a rozdelené na 4 skupiny po 200 kusov. Každá skupina bola rozdelená podlá pohlavia na 2 podskupiny po 100 kusov. Vajcia určené pre embryonálny zásah bo-.; v. li vystavené chladu v 22.- 24.dni inkubácie na 2,5 hodiny v ;b '.': ' ;-i denne. Postnatálny zásah bol realizovaný zavesením jednej skupiny vtákov za nohy na 1 hodinu denne v prvej dekáde po vyliahnutí a v druhej dekáde ďalšie skupiny vtákov. Kontrol-. j \ ná skupina bola intaktná. V 14. a 20.týždni bola zvieratám \ odohratá krv /v. jugularis/. V plazme bola sleuovaná hladina katecholaminov, T,, Т., testosterónu, estradiolu a kortikosterónu izotopovými metódami. Aplikované vplyvy prostredia vyvolali zmeny v aktivite neurcendokrinných žliaz, čo poukazuje na ovplyvnenie, vývoja neuroendokrinného systému, ktorý kontroluje rast telesnej hmotnosti a vývoj úžitkových vlastnosti. ' m-. :fí

-16* ENVIRONMENT AND DEVELOPMENT OF ENDOCKIiiE FIKCTIOXS IK TUB- KEYS P.Výboh, D.Lamošová, J.Kvóta, M.Juráni, J.šaulič, Institute of Animal Physiology SASCÍ Košice B work place Ivanka pri Dunaji. Presented at the 11-th State Conference on Poultry Physiology at Nitra on ISth - 20th September 197S. ^ The effect of environmental interferences applied in receptive embryonic and postembryonic periods on the deve- S' lopmert of endocrine functions in turkeys were studied. The preliminary investigations suggest that the 4th week of incubation and the first two decades after hatching are the most receptive periods to environmental attacks. In the pre-. sent experiment 1600 eggs of the meat-type turkey hybrid we- ' re used. At the 22-24 day of incubation 400 eggs were cooled to 5 - S C; 2,5 hours daily. The birds were sexed and di- ; vided due to interferences into 8 groups by random selection \ including controls - 100 in each group.. Postnatal interferences were carried out suspending the birds by their legs an hour daily in the first two periods after hatching. Blood samples were taken from vena jugularis from all birds at week 14 and at week 20 from males only. Concentrations of catecholamines, Tg, T^, testosterone, estradiol and corticosterone were determined by isotopic methods. The environmental effects influenced the development of neuroendocrine functions mainly those controling the body weight growth and the development of utility properties. j. i

-17- '-; VLIVY EXPERIMENTÁLNÍHO 2fZNĚNÍ NOSNIC USTÁJENÝCH VB VELKO- KAPACITNÍM PROVOZE NA DYNAMIKU ASKQBBÉKIE A CHOLESXEROLÉMIE.Zídek, K.Koudela, A.Fuoíková, Z.Sova, J.Lanzová, J.KoSař, :. r f Katedra biologickýoh základů živočišné výroby VŠZ Praha. VV Předneseno na 11. celo stá tni konferenci o fyziologii drůbe- # že v Nitře, ve dnech 19. - 20. záři 1978 Askorbémie a cholesterolémle byla sledována u nosnic I plemene Lenghorna bílá, linie Shaver a Hissex, při nutricnlm stressu. Stress byl experimentálně navozen zlzněnlm. i Odběry krve B loketní illy byly provedeny ve věku nosnioe 1.v 22, 35, ko týdnů. Do pokusu bylo zařazeno oelkem 220 nosj - nic. ObS linie Shaver a Hissex' byly rozděleny v každé etaf pě pokusu do 3 skupin. Jednotlivé skupiny byly stressovái ay 1 zněním, a to I - po dobu 6 hodin, H - po dobu 12 hof din a III - 36 hodin. Dále jsme sledovali askorbenémii a v. eholesterolémil u kontrolní skupiny no sni o a po odezněni stressoru. Během celého pokusu byly vseohny skupiny krme- ny směsi N ad libitum. Askorbémie byla stanovena f otokolo- \ rimetricky metodou dle KXJiGA (1959), oholesterolémie byla stanovena pomoci Bio-testu, n.p. Lachema, Brno. vit.c nejevila bshem stressu žádné výrazné změny, hladina cholesterolu mírně stoupala.

% ' : -18- THE INFLUENCES OF EXPiiRIMENTAL THIRSTING OF LAVING HENS HOUSED IK THE HIGH CAPACITY OPERATION AS FOR THE ASCOR- BIC ACID AND CHOLESTEROL DYNAMICS '> V.Zidek, K.Koudela, A*.Fučíková, Z,Sova, J.Lanzová, K.Ko-! šař, Department of Biology Sciences, University of Agri- [ culture, Prague. Presented on the 11 th Czechoslovak ' Avian Physiology Conference, Nitra, September 19-20,1978 i - - '".'.. -.. ".. '.. '. ' The concentration of ascorbic acid and cholesterol was studied during the nutritious stress with the lying hens of the breed white Lenghorn, line Shave and Hissex. The stress vas oaussed experimentally by means of thirst. The blood extractions from the ellbow vein were carried through in the age of laying hens of 22, 35 and ko weeks. Totally vere tested 220 laying hens; In each stage of the trial they were established three groups and in each. group were present both lines Shaver and Hissex. The particular groups vere stressed by thirst. The hens in the first group were stressed for six hours, in the second group for twelve hours and hens in the t'hicd group for 36 hours. In the control group of hens we followed the concentration of ascorbic acid and cholesterol - when the stress finished. During the experimental process ail groups of bens were fed witii the feed mixture according to the opportunity of ehoioe (ad libitum). The concentration of ascorbic acid was stated by means of tfca photooolorimetric system by the KING's method (1959); the concentration of cholesterol was stated by means of Biotest from the nafcioiaal enterprise in Brno. The level of vitamin C during tho stress process did not show any ootstanding change ; ike cholesterol level increased slightly. I

HLADIÍIY PLAZMATICKÉHO TESTOSTERÓMJ U KOHÚTOV POČAS POST- INKUBAČNEJ ON'fOGEKÉZY A V DOSPELOSTI. O.Adamec, J.Košutzký, B.Bobáková, M.Zeman. Výskumný ústav chovu a šľachtenia hydiny, Ivanka pri Dunaji. Prednesené na 11.celoštátnej konferencii o fyziologii hydiny v Nitre v dňoch 19. - 20.septembra 1978. II kohútikov lahkého typu sa počínajúc od vyliahnutia až do dosiahnutia pohlavnej dospelosti sledovali hladiny teetosterónu v krvnej plazme. Pre stanovenie sa použila rédioimunologická metóda. V skorých fázach ontogenézy do 8. týždňa veku krivka znázorňujúca koncentráciu testoaterónu v závislosti na veku mala mierne vzostupnú charakteristiku, hladiny hormónu sa pohybovali medzi 20-118 pg/ml. V priebehu ďalšieho vývoja došlo k výraznejšiemu nárastu hladín, v 12. týždni bola priemerná hodnota 614 pg/ml, v 17.týždni 848 pg/ml a v dobe počínajúcej spermatogenézy v 21.týždni veku dosiahla koncentrácia 1568 pg/ml. Vo veku kulminujúcej pohlavnej aktivity medzi 30.-40. týždňom veku hladiny testosterónu značne kolísali okolo priemernej hodnoty 3460 pg/ml s maximom 5600 pg/ml a minimom 2150 pg/ml. '?"'- - r--~,.-^^.- ; ^-. ^ _-..^Д^а м М.Цад!1 Ц *ЦШШ. 'и..и-1'j U--it 4--L-""' :- гшагш -fxwm' - : "r ', ] j»

"~'~ " -20- PLASMA TESTOSTERONE lií COCKERELS DURING POSTHATCHIHC DEVELOPMENT ABD IK MATURITY. O.Adameo, J.Košutzký, E.Bobáková, M.Zeman: Poultry Research Institute, Ivanka pri Dunaji. Presented at 11th Conference on Poultry Physiology at Nitra, September 19th-20th, 1978. S J During the po?thatching development and in full sexual < maturity the levels of plasma testosterone in cockerels were investigated. For the determination of this steroid a radioimmunoassay was used. In the early.phase of ontogenesis up to the 8th week of age the curve for plasma testosterone has shown a moderate ascending characteristic. The concentration varied from 20 pg/ml to 118 pg/ml. Afterwards a more distinct rise of testosterone levels was recorded. At the age of 12 weeks the mean value represented 614 pg/ml, at 17th week I 848 pg/ml and at the onset of spermatogenesis /21 weeks/ the f concentration reached 1568 pg/ml. At the culmination of se- I xual activity between 30th - 40 th week of age the plasma i testosterone showed fluctuations within a wide range of lel vels, mean 3460 pg/ml, max. 5600 pg/ml and min. 2150 pg/ml. 4

-21- METABOLICKÉ A HORMONÁLNE ÚČINKY blpofilných XENOBIOTÍK U HÍDINY. J»Košutzký, O.Adamec, E.Bobáková, B.Šárniková. Výskumný ústav chovu a šľachtenia hydiny, Ivanka pri Dunaji. Prednesené na 11. celostátnej konferencii o fyziologii hydiny v Nitre v dňoch 19» r- 20. septembra 1978. S Expozícia nosnic polychlorovaným biŕenylom /PCB/ vý- Í í voläva pokles liahnivosti a zvýšenie embryonálnej mortaj lity kurčiat. Okrem embryotoxického účinku sa ú kohútikov,:- počas rastu pozoroval aj výrazný antiandrogénny účinok vo '.'":" forme depresie sekundárnych pohlavných znakov. Vzhľadom V; k tomu, že mechanizmus účinku PCB sa môže realizovať aj -.-.:- cestou, enzymové j indukcie, zamerali sme sa na testovanie aktivity hepátálnej anillnhydroxylázy u F, generácie kur- ' čiat liahnutých od nosnic dostávajúcich PCB. 6-týždňová I? aplikácia PCB u nosnic vyvolala u P, generácie kurčiat :j zvýšenú aktivitu anilínhydroxylázy v porovnaní s kontrol- ; nou skupinou /vzostup aktivity na l.deň po vyliahnutí ;1 o 41 %, na 14.deň veku o 25%/. Naše výsledky poukazujú < na možnosť urýchlenej biotransformácie pohlavných hormo-' nov.a niektorých iných biologicky významných substrátov, ktoré sú metabolizované cestou mikrozomálnych enzýmov u exponovaných kurčiat v prvých týždňoch po vyliahnutí. Л: its

-22- R3PR0DUCTr/ PAILUHÍ: AíiD istabolic EFFECTS OF LIPOPHILIC XENOBIOTICS IN POULTRY. > ; J.Košutzky, O.Adamec, S.3obáková, and B.Šárniková. Poultry Research Institute, Ivanka při Dunaji. Presented at 11th Conference on Poultry Physiology in Nitra, September 19-20, 1978. Following the feeding of PCE contaminated commercial pcu"iry rations the reduced hatchability of chicken eggs and increased neonatal^ mortality of chicks have been recc'ded.in the course of our studies we have observed that S in growing cockerels given PCB, the size of combs and testes were noticeably smaller than in controls. Owing to the assumption that the mechanism of the PCDs action is If transmitted through the induction of liver microsomal en- ;;. zymes the present studies were undertaken to see the chan- ges in the activity of anilin-hydroxylase in the P 1 generation of chicks. Chickens hatched from hens receiving PCDs have shown significant increase of the hepatic aniline-hydroxylase activity. The results of these experiments have demonstrated that the presence of PCDs in eggs may alter the metabolic pattern in chickens at early weeks after hatching. I ft U~ ife

-23- VPLYV.PERZISTENTNÍCH CUDZORODÝCH LÁTOK NA HLADINY PLAZMATIC- KÉHO TESTOSTERONU U KOHÚTIKOV. E.Bobáková, J.Košutzký { O.Adamec, M.Zeman. Výskumný ústav chovu a šľachtenia hydiny, Ivanka pr^ Dunaji. Přednesené na 11. celoštátnej konferencii o fyziologii hydiny v Nitre v dňoch 19.-20. septembra 1978. Sledovali aa interakcie niektorých' xenobiotík /polychlórovaných bifenylov, hexachlorbenzénu'/ s metabolizmom steroidných hormónov. Z literatúry je známe, že aplikácia polychlorovaných bifenylov a hexachlorbenzénu vedie k zvýšenému odbúravaniu steroidov prostredníctvom aktivovaných pečeňových mikrožomálnych enzýmov. Cieľom našich experimentov bolo stanoviť hladiny plazmatického testosterónu u kohútikov exponovaných cudzorodými látkami a porovnať ich s hodnotami u kontrolných zvierat. 5-dňovým kohútikom sa aplikovala diéta, ktorá obsahovala 50 mg.kg polychlórováných bifenylov /Delor 103/ a hexachlórbenzén počas 20 týždňov. V priebehu podávania xenobiotík sa stanovoval plazmatický testosteron rádio^munologickými metodami. V prvých siedmych, týždňoch sa zaznamenalo signifikantně zvýšenie hladín testosterónu u skupín, ktorým sa aplikovali cudzorodé látky. V ďalších týždňoch došlo k opačnej závislosti, koncentrácie testosteronu zaťažených, zvierat sa pohybovali pod úrovňou kontroly. Naše výsledky potvrdzujú predpoklady, že niektoré lipofilné xenobiotiká môžu ovplyvňovať metabolizmus šteroidných hormónov. Ш Ш ň.-:: Ш.

-24- PCB AND HCB INDUCED CHANGES OF PLASMA TESTOSTERONE LEVELS" IN COCKERELS. " ' - '''' ' ' '-. ' -" "..' ' Eugenia Bobáková, J.KošutzkyY O.Adamec, and M.Zeman Poultry Research Institute, Ivanka pri Dunaji. Presented at. 11th, Conference on Poultry Physiology in Nitra, September 19-20, 1978. The interaction of some xenobiotics /polychlorinated biphenyls, hexaehlorobenzene/ with the metabolism of steroid hormones was examined. According to many reports, pretreatment of birds with polychlorinated biphenyls and hexachlorobenzene resulted in enhanced.hepatic microsomal metabolism of steroids. The.present study, was initiated in prder to investigate plasma testosterone levels in exposed cockerels. 5-day-o-d cockerels were given the diet containing 50 mg.kg" of polychlorinated biphenyls and hexachlórobenzene for 20 weeks. In RIA determination of plasma tes-" tcsterone has shown significant increase of hormone concen~ tration in treated cockerels during the first seven weeks. However, the prolonged treatment haa caused;decrease of testosterone levels in comparison with control. These findings suggest, that the exposition of domestic fowl to;some lipophilic xenobiotics may' affect the. metabolism of steroid hormones. t

"I V VLIV CHLADOVÉHO STRESSU NA KREVNÍ OBRAZ KUÍÍAT V RANNÉM POSTNATÁLNÍM OBDOBÍ ' }) E.Dobšinská, D.Heldesová, Katedra biologických základů ] živočišné výroby VŠZ Praha. Předneseno na 11.celostátní -; konferenci o fyziologii drůbeže v Nitře ve dnech 19. :f 20. září 1978 í? V 172 kuřat, hybridů brojlerového typu Ross I, se sledoval od 1.-10.dne veku vliv 30 min, a 60 min.působení chladového stressu 0 C na hodnoty krevního obrazu. Po 30 min. působení teploty 0 C došlo u vsech věkových kategorii ke sníženi množství hemoglobinu, u *-a 7dennícli kuřat ke zvýšeni hematokritové hodnoty, U 6-, 7- a lodenv.,. nich kuřat ke vzestupu množství erytrocytů, u 1- a 6dennlch kuřat k poklesu množství bílých krvinek, zatímco u ;. k-, 7- a lodennich kuřat k jejich zvýšeni oproti kontro- U lánu Sníženi absolutního počtu heterofilů a lymfocytů íj se nalezlo u 1- a 6denních kuřat, zvýšení absolutního i : ; relativního postu heterofilů a lyatfocytů u kuřat 10.den ' po vyllhnutí. O všech věkových skupin kuřat, s výjimkou 7dennlch, nastal po působeni chladového stressu úbytek eosinofilů. Po 60 min. expozioi teploty 0 C se zaznamenal u 1- a 6denních kuřat vzestup množství hemoglobinu, u édennlch se zvýsila hematokritové hodnota a množství erytrocytů, které stouplo též u lodennich kuřat. Úbytek leukocytů se zjistil u 1- a lodennich kuřat, zatímco u 6denních se jejich množství zvýšilo. Snížení heterofilů se objevilo u 1- a lodennich kuřat, zvýšení lymfocytů pouze u lodennich kuřat. Pokles absolutního počtu eosinorilů byl pouze u 1 denních kuřat, u 6- a lodennich nastal jejich vzestup. '/ FREEMAN,B.M.: Vlďs.Poult.Sci.J.,32,1976,5.3,s.2i»9-256 8 4

.26- Tíf-' THB EFFECT OP COLD STRESS ON THE BLOOD PICTURE OF CHICKENS IN THE EARLY POSTINCUBATION PERIOD E.Dobšinská, D.Heldesová, Department of Biology Sciences i University of Agriculture, Prague. Presented on the 11 Czechoslovak Avian Physiology Conference, Nitra, September 19-20, 1978 j; The effect of 30 and 60 min. cold stress 0 C on the blood picture values in 172 ohieken broiler hybrides Ross I from 1 till 10 days old was investigated. After 30 min. duration of the 0 C temperature the hemoglobin concentration dropped in all age categories of chicken, the packed cell volume increased in 1- and 7- day -old chickens and the red blood cell count elevated in 6-, 7- and 10- day -old chickens. In 1- and 6- day -old chickens decreased the white blood cell count, while in k~, 7- and 10- day -old the amount of leucocytes increased in comparison with the control groups. The reduction of absolute number of heterophile s and lymphocytes was observed in 1- and 6- day -old chickens,, on the contrary the raise of absolute and relative number of heterophiles and lymphocytes was seen in 10- day -old chiokens. In all age groups of ohickens, with exception of 7- day -old, occured the decrease of eosinophils after the influence of cold stress. After 60 min. exposition of 0 C temperature a higher level of hemoglobin was noticed in 1- and 6- day -old chickens. An increased packed cell volume and higher red blood cell count was determined in 6- day -old chickens and the erythrocytes elevated also in 10- day -old chickens. There was stated also a leucocytes decrease in 1- and 10- day -old chickens, while in the last one the lymphocyte increase occured. The drop of absolute number of eosinophiles was noticed only in 1- day -old chickens, on the contrary in 6- and 10- day was observed their increase. FREEMAN,B.M.: Ylds,Poult,Sic,J,,32,1976,e.3,3.249-256

HISTOCHEMICKÝ OBRAZ AKTIVITY NIEKTORÍCH ENZÍääOV U JAPONSKÝCH PREPELÍC PO KRÁTKODOBEJ HYPERGRAVITÁCII. JjMarcanlk, R.Škarda, Katedra patologickej anatómie a histologie VSV, Košice. "Prednesené na 11.celostátněj konferencii o fyziologii hydiny v Nitre v dňoch 19.-20.septembra 1978". Histochemicky bola sledovaná aktivita kyslej fosfatázy, nešpecifickej esterázy, acetylcholíneaterázy, butyrylcholínesterázy, aminopeptidázy, adenozíntrifosfatá2y, laktétdehydrogenázy a glutamatdehydrogenázy v sliznici tenkého čreva a v pečeni japonských prepelíc v prvom dni po vyliahnutí. V u - jlska, z ktorých sa tieto prepelice vyliahli, boli v Ústave fyziológie hospodárskych zvierat SAV, pracovisko Ivánka pri Dunaji, podrobené krátkodobej hypergravitácii 10 g. U prvej skupiny pokusných prepelíc boli vajíčka takto preťažené pred nasadením do liahne, u druhej skupiny pred nasadením a v 15.deň inkubácie. Ako kontrola slúžili rovnako staré japonské prepelice vyliahnuté г vajíčok, ktoré neboli podrobené hypergravitácii* V sliznici tenkého čreva a v pečeni pokusných prepelíc f neboli oproti kontrolným histochemicky zistené žiadne podstat- né rozdiely v intenzite a lokalizácii aktivity sledovaných en- * zýmov. 'M ' ' H Ш 4'.. > «?.

-28- HISTOCHEMISCHE AKTIVITA! EINIGER SNZYTÓS BEI JAPANISCHEN ;;ACHTBIJI NACH KURZFRISTIGSR IIYPERGRAVITATION, J.Marcaník, R.škarda, Lehrstubl^fúr pathologische Anatomie und Histologie der Hochschule fur Vettrinärmediein in Košice. Vorgetragen an der Xl.Konfarenz uber die Physiologie dee Geflugela in Nitra, 19.-20,September 1978. Hiatochemiach wurden folgende Aktivitäten verfolgt; AktivitSt der saueren Phosphatese, der nichtopeziŕischen Esterase, der Acetylcholineaterase, der Buxyrylcholinesterae«t der Aminopeptidase, der Adenosintrif oaphatase, der Laktatdehydrogenase und der Glutamatdehydrogenase in der Schleimhaut des DÚnndarmes und in der Leber der japanischen Wachteln, am ersten Tag nach der Auebrútung* Die Bier, аиз denen dieee V/achteln auagebrutet wurden, wurden in der Anstalt fur Physiologie der Haustiere der SAV in Ivanka a.d. Donau einer kurzfristigen Hypergravitation von 10 g. unterworfen. In der ereten.gruppe der Versuchswachteln wurden die Eier vor dem Einlegen in den Brutkasten der Kypergravitstion ausgaaetzt, in der zweiten Gruppe vor dein Einsetzec und am 13, Tag Ger Inkubation. Ale Kontrollgruppe wurden Vachteln dea gleichen Alters benutzt, die aua Eiern ausgebrutet wurden, welche keiner %porgravitation auagesetzt worden war en. In der Schleimhaut dee Dunndarmee und der Leber der Versuchawaehteln wurden im Vergleich mi t den Kontrollwachteln hiatochemisch keine wesentlichen Unterschiede in der Intensita t und Lokali» eation der verfolgten Enzyme gefunden.

Ш iidshsvok к MORFOLÓGII PRIUČIA }..c:.:...::._.; L/ALC-VIITÍ Л J:J:I.;:Íf. HO ČRE7A JÄPOHSZÝCH PREPELÍC H l K^.V.'^DOľ-iM :iyp RGÄAVľrÁCII -29- : /ŠTÚDIOM ÍKUHÍÍMISÍJÍMA RI«JDI-:OVA<!Í:: ži.-:;; rvióisovím MIKROSKOP O?;/ J.Kočišova,M.Belák,K.Soďa.Ustav fyziologie hosnodársuych zvie- Är íj: rst SAV,Košice a Centrálne laboratórium elektronovej mikroskopie Vysokej školy veterinárskej,košice.prednesené na ll.celoštát Щ v'r nej konferencii o fyziologii hydiny v ilitre v ôuoch 19.-20,sep- tembra 1978. // V príspevku je podávaný obraa ultrastruktúry priečne pruhovanej svaloviny,získaný pomocou transmisného elektrónového.-;", íoikroskopu.v druhej časti bolo' pozorovanie camerané na štúdiur.] i. luminálneho reliéfu jejúna s použitím riadleovacieho elektró- " nového mikroskopu.v obidvoch prípaaoca pokusný materiál bol 5 Podrobaný krátkodobej hypergravitccii.akc experiment slúžili I,- japonské prepelice,ktoré v O.den. embrynnklneiio vývoja a 15. í; е deň embryonálneho vývoja boli- krátlcdobc centx-ifujjavana pri ]t. preťažení 10 G.ExcÍ2ie so zvierat boli odoberané ihneď so vy- ;S liahnutí.0 zmenách na priečne pruhovanej svalovine a slisnici jejúna pôsobením tejto stresovej situácie sa v práci diskutu- 1 -Art. -r ' -J c "v" ''!':' '

HEHOTOFHS MKHHE O MO?*OJ10rWM nceepeqhoiiojiocatoit M TOHKOň KKHIKM HI10HCKHX nepehejlok IIPM KPATKOBPEMEHKOíi -30- rhiief- /MCCJIE50BAHKE TPAHCMMCHHM M PACTPOBHM 3JLEKTP0HKHJÍ :t i'. XHB9THUX, Hoň MHKpocKtnHH Bscmeft Ha ll.rocyíapc 19.-20. cehta6pa 1978 r. nikojiu,k«imme.npewn>xeht $H3HOJioriiit nthuw B B ctathe HaxoJtHTca KapTMHa yai!>tpactpyktypu ) jiocatoň iiyckyjiatypu,npíio6peteha npw nouoma TpaHCiiwcHoro pohh«ro MHKpocKona.B* BT»P»ÍÍ MBCTH 6iu Ba nsy4»hme jiyuwhajibhort pejibe^ia Temen KHIDKH C pactp«bor* 3JieKT«pHH»rt imkpeckona.b 6OHX 6HUI naflbeprnyt xpatkobpemehbaft rxneprpachtaomh.kak cjiyxhjtr HnoHcxne nepenejikk > KOTopue s uyjieaoh fl«hb BMTJIÍI asbmtma M nathafluatwň A6Kt> an6ph»hajsbh«r» paaxpatk«bpeuebr«uehtph$yrjip»banh npii neperpyaxe 10 r. na XMBOTMUX CujiR otaopasu cpaay nacjie BWiyneHMa.B pa- CoTe o6cyxnantc«maiiehehhii Ha nanepemh* nojiecatys Mycxyjatypy R cjtusmctyr Dsjiaixy TomeS XMOKM BjiHiiHHeii 3T«R ctp«cc»b»ň»6- ::* i it:'si,í,=;;iti^yů^^!^^

5 -''-. II. iíetabolizmus I

: i " 31 " [;.HOLIIÍESTERAZOVA AKTIVITA V SEHU HUS BĚHEM NUCENÉHO VÍKR- * ; MF A PO OTRAVĚ ARSENEM -?; 2.Sova, K.Černý, D.Trefný, Katedra biologických základů ;.': živočišné výroby VŠZ Praha. Předneseno na 11.celostátní ř : konferenci o fyziologii drůbeže v Nitře ve dnech 19* - U 20. záři 1978 I. Aktivita eholinesterázy se stanovila u hua testem *" Merck a Biochemica test combination. Busy ivánské použité k nucenému výkrmu měly před pokusem aktivitu eholinesterázy 361 84 U/1. Po 7 dnech nuceného výkrmu došlo k vzestupu aktivity eholinesterázy na 485 ± 82 U/1 (o 34 J6), po 14 dnech na 605 + 120 (o 68 ). Do 35.dne nuceného výkrmu setrvávala aktivita eholinesterázy zhruba na stejné úrovni (21.dne: 591 + 126 U/1, 28.dne: :. 648 ± 90 U/1 a 35.dne: 587 i 133 U/l). U kontrolních ':, hus, volně krmených, byla aktivita, eholinesterázy na ' i i. úrovni výchozích hodnot (396 *_ 36 U/l). Při experimen- ' " I tálnl intoxikaci arsenisnanem sodným, podaným per os ^ v dávce 100 mg As na husu, doslo na druhý den k poklesu I aktivity eholinesterázy z 630 U/1 na 550 U/l (o 13 %). Klinicky se tato dávka. As u pokusných hus neprojevila. Teprve opakovaná dávka 300 mg As pro husu 7.dne pokusu vedla k poklesu aktivity eholinesterázy, 10.dne pokusu na 410, 91 U/1 (na 65 výchozích hodnot). U kontrolních hus, vyšetřených O.dne, 2.dne, 6.dne a 9.dne pokusu, se pohybovala aktivita eholinesterázy v rozmezí 550-580 U/1. i -ok-

I Ii CHOLINESTERASE ACTIVITY IN GEESE DURING FORCED FEEDING AND ARSENIC INTOXICATION lí" Z.Sova, K. Černý, D.Trefný, Department of Biology Sciences, University of Agriculture, Prague. Presented on the 11 th Czechoslovak Avian Physiology Conference, Nitra, September 19-20, 1978 \ Cholinesterase activity was assessed in geese using the Merck and Biochemical test combination. The geese used for forced feeding had before the experiment a cho- V linosterase activity of 361 + 8k U/1. After seven days \ } 3k of }, forced after feeding two weeks the activity to 605 i rose 120 (by to 1*85 68 #). ± 82 Up U/1 to (by the 35 th day of forced feeding the cholinesterase activity remained roughly on the same level (21 st day : 591 +_ 126 U/1, 28 th day : 6«t8_+90 U/1 and to the 35 th day : 587 + 133 U/1, In a control group of geese with spontaneous food intake the cholinesterase activity remained at the initial lovel (396 36 U/1). During experimental intoxication vith sodium arsenate administered by mouth - 100 mg As per goose > on the second day a decline of the cholinesterase activity from 630 U/1 to 550 U/1 (by 13 #) was recorded. This dose of As did not produce any clinical manifestations in the experimental geese. Only a repeated dose of 300 mg As per goose on the 7 tn day of the experiment caused a decline of the cholinesterase activity on the 10 h day of the experiemt to kw ± 91 U/1 to 65 "p of the initial values. In controls examined an the 0 day, 2 nd day, 6 th day and 9 th day of the experiment the cholinestorase activity varied between 550 and 580 U/1.

-33- AKTIVITA CHOLINESTEIUZV U HUS PO OTRAVĚ CHLORIDEM UHLI- ČITtK Z.Sova, K.Černý, D.Trefný, Katedra biologických základů živočišné výroby V5Z Praha. Předneseno na 11.celostátní konferenci o fyziologii drůbeže v Nitře ve dnech 19. - 20. září 1978 { ; --V; U hus se sledoval vliv experimentální intoxikace s ;v; CClj. v dávce 15 ml na 1 kg ž.h. n a aktivitu cholinestej řtf: rázy v séru, Jez se stanovila pomocí BIOCHBMICA TEST :/;J : COMBINATION. 2.dne po aplikaci CCl^ došlo u pokusných hus v průměru skupiny k poklesu aktivity cholinesterázy z 638 ± 89 V/1 před pokusem na 486 69 U/1 (tj. na < ' ] 76 Í» výchozích hodnot). 4.dne pokusu se pozoroval mírný 11 vzestup k norms na 564 37 U/1 (tj. na 88?» výchozích, i hodnot). V kontrolních hus se hodnoty cholinesterázy a<?- ; - měnily a kolísaly v malém rozmezí 531 57* 0/1. Hodnoífii ty BSP testu k. dne pokusu prokázaly ješts poškození jaífi ter, retence barviva se za 10 min. po podání ve srovnání v': s výchozími hodnotami zvýšila na 2ki %, hodnoty nepřímé ' eliminace, tj. eliminaení konstanta (k) a peroentuelní ' Časová eliminace (PB BSF za 1 min.) klesly na 56 výchozích hodnot, biologický poločas eliminace (*i/ 2 ) se Prodloužil na 160 výchozích hodnot. Klinicky se u hus. po aplikaci CClj, pozoroval 2denní průjem a malátnost, všech- ;. ny busy pokus přežily přesto, že se použila vysoká dávka noxy, jež byla 75Gkrát vyšší než léčebná dávka u skotu ; : (přepočteno 1 kg ž.h.). - ř'' I

-34- Sil I *. THE CHOLDiESTERASE ACTIVITY OH GBBSB AFTER POISONING WITH CARBONEUM TETRACHLORATOM Z.Sova, K.černý, D.Trefný, Department of Biology Scienoes, University of Agriculture, Prague. Prevented on the 11*" Czechoslovak Avian Physiology Conference, Hi tra, Sept* ber 19-20, 1978 On gees* there was we, toned the influence of experimental intoxication sith CCl^ the portion was 15 ml pro 1 kg live weight on the activity of oholinestere.se in serum. The quantity was determined by swans of BIOCHEMI- CA TEST COMBINATION. The. following day after the CCl^ application set of the tested geese the cholineeterase activity decreased from 638 + 89 tj before the test to the value of 486 69 0/1 on average (i.e. 76 % of the initial values). The BSF test values of the k day of testing proved the liver damages. In comparison with the initial values the BSP retention increased for 2Uo % of the value for the indirect elimination within 10 min. after application i.e. the elimination oonstant (k) and the percentual (PE BSP for 1 min.) time elimination decreased on 56 percent of the initial values 1 the biological halftlme of elimination U t y 2 ) lengthened on 160 of the initial values. Vhen CCl^ was applioated there was clinically wateht i with geese the 2 days diarrhoea and torpidity. All geese survived this test in spite of the fact that a great dose of pestiferous materials were used ano that such a dose was 75OX higher than the curative dose in horned cattle (oonverted for 1 k* of live weight). i H 1 USE Jftt j tile -

$ : : "0-í-, 1!,' AKTIVITA y -GLUTAMYLTBANSPEPTIDAZY U HOSPODÁŘSKÝCH D.Trefný, L.Cafclovd, Katedra biologických základů živočisné výroby VSZ v Prané. Předneseno na 11.celostátní konferenci o fyziologii drůbeže v Nitře ve dneoh 19* - 20. záři 1978 3*"-glutaayltranapeptidáca (GGTP) patři do skupiny exkreenich enzymů s vysokou specifitou k játrům. Reaguje na poskození jater zánětlivého nebo toxicko-nutričniho charakteru citlivěji než aminotranaferázy. Nachází stále Širšího uplatněni v laboratorní diagnostioe. Ověřilo se využiti biotestu Lachema ke stanoveni aktivity GGTP u kúra, krocana, kachny a husy. Nejvy24i aktivitu \f séru vykazuje kur, v průměru 0-60 U/1. U kuřat brojlerovéh? typu ROSS I je patrná ontogenetická dynamika. Od vy lihnu ti do 17. dne se aktivita pohybuje v rozmezí 26,2-29,5 U/1, 30.den vzrůstá > na 58,6 U/1, pak klesá a 60.den dosahuje hodnoty 3*»,1 U/1.. If U krocana ve stáři k měsíce je průměrná aktivita <t,6 U/1, ] u kachny 2 měsíce staré 18,k U/l. Stanovení aktivity GGTP ; )Í touto metodou u husy není vhodné vzhledem k nižší citlií i ' vostl testu a velmi nízké aktivitě v séru hus. 1 - :.

-36- li I i I THE ^»-CLUTA.MYLTRAMSPEPTIBASE ACTIVITY VITH FARM BIRDS D.Trefný, L.Caklová,Department of Biology Sciences, th University of Agriculture, Prague. Presented on the It Czechoslovak Avian Physiology Conference, Nitra, September 19-?0, 1978 9*-Glutaayltranspeptidase (GGTP) pertains in the forcing-out enzyme group with great specificity to liver. It responses on the liver injury of swelling or toxic- -nutritious character much more sensible than it is the case with aminotransferase. It maintains a great deal in the laboratory diagnosis. The Lachema biotest applicability was verified for the GGTP activity determination with the domestic fowls, turkeys, ducks and geese. The domestic fowls show the highest activity in serum 20-60 U/1 on average. The chickens of broiler type ROSS I show the ontogenetic dynamics. From the hatching day till the 17 day the activity fluctuates within the scoep 26,2-29,5 U/1 ; the 30 day increases on the value 58,6 U/1 and then again decreases and the 60 day reaches the value 3^.1 U/1. With 4 months old turkey the GGTP activity amounts on average 4,6 U/1 ; with two months old duck amounts 18,4 U/1. The GGTP activity determination with goose by means of this method is not so far suitable with regard to the lower test sensibility and very low enzyme activity in goose *«rum.

-3í- SLĽDOVANIE NIEKTORÝCH ZÁKLADNÍCH UKAZOVATiitoV U JAPONS- KEJ PREPELICE (COTUKíIX COTURNIX JAPONICA) M.šnejdárková, M.L.Gažo, í).kučerová Ústav fyziológie hospodárskych zvierat SAV, Ivanku pri Dunaji Prednesené na 11. celoštátnej konferencii о fyziológii hydiny v Hitre v dňoch 19. - 20. septembra 197$ ;' :' Japonská prepelica sa ukázala vhodným cxpcriuion- ' ;' '[' táinyn zvieraťom nielen v genetickom výskume, :ilo aj \tt v oblasti biochémie, fyziológie a výživy. Pre sledovanie # syntézy tkanivových bielkovín chýbali niektoré základ- Г"' ; né údaje, preto sa zisťovalo rozdelenie hmotnosti jedno t- ff;-; livých orgánov a rozloženie jednotlivých sloipíu biolko- «Р vín. v prsných svaloch a vo svaloch panvovej končatiny. & Japonské prepelice vo veku 91 a 12 dni sa podrobili Й.: anatobiickému rozboru, prieosi sa stanovila hmotnosť 53 ':, orgánov. Bielkoviny svalov sa rozdelili do dvoch hluv- f; ných skupín a to na tnyof ibrilárne a sarkoplazmatickú = bielkoviny a na doplnenie sa stanovil obsah dezoxiribo- ;ľ nukleovej a ribomikleovej kyseliny. i'i

V-- STUaV OF SOME runja-'uixtal FACTORS Ei JAPANESE QUAILS :-i. Sue Jdárková, M. L.Gažo, O. Kučerová Institute of the Physiology of the Ooraostic Animals of the pri IXinaji Presented on the 11 stt state-wirde conference concerning the poultry physiology in I.'itra in the 19th-2Oth sept. 1978 H The Japanese quail proved to be a suitable experimental not only in the genetic research but also in tho of biocliej.iistry.plijtsiology and nutrition.several 01* data were mis sine i o r the observation of the tissue protein synthesis tlios the division of body- weight of in* <iiv iduul organs and concent of individual protein groups in the tu-east taitscles and in the thigh muscles has boon detected.the Japanese quails at the age of 91 and 120 da>s 5 wax'v subjected to an anatomical analysis whereby the bo- Uy i.oiclit of 33 organs was being detenaáned.the muscular i proteins verc divided into two utain groups < myofibrillary I' and harcoplasmatic proteins and the content' of deoxyribo - ] nucleic acid and ribonuclcic acid was detensincd for the ~ couplction. t d A 1!

vi -39- ';.: VPLYV HLADINY BIELKOVÍN V DIÉTE NA AKTIVITU XANTIN DEHYD- ROGENAZY V NIEKTORfCH ORGANOCH JAPONSKEJ PREPELICE J. Jankela ; ustav fyziologie hospodářských zvierat SAV, Ivanka při Dunaji Pradnesené na 11. calostátnej konferencii o fyziologii hydiny v Nitra v dnách 19. - 20. septembra 1978 Japonské prepellee kohútiky vo veku 20 dní rozdělené do 5. skupin boli krmené dietami na báze sojovej bielkoviny obsahu júcial O, 15, 30, í»5 a 60 N.6,25. V pečeni, obličkách a pankrease zvierat usmrtenýeh vo veku ZU, 27, 29, 31 a Jk dni bola stanovená aktivita xantín dehydrogenázy (XDIl). Bola zistená pozitivna závislost' medzi hladinou protoínov v diéte a Specifickou aktivitou hepatálnej XDH. Oblickovy enzym reagoval na změny v obsahu bielkovín nie tak., intenzivně ako bepatálna XDH. /i Předpokládá sa mechanizmus ovplyvnenia. XDH aktivity cestou ak- T tivácie, reap, syntézy enzymatickej bielkoviny v závislosti " na hladině bielkovín v kmive.

-40- THE INFLUENCE OF THE PROTEIN LEVEL IN THE DIET ON THE XAN- THIKE DEHYDROGENASE ACTIVITY OF SOME ORGANS IN THE JAPANESE QUAIL n J. Jankola Institute of the Physiology- of the Domestic Animals of the SAS-ci, Ivanka při Dunaji Presented on the 11 state-wide conference concerning the poultry physiology in Nitra in the 19 th - 30 th sept. 1978 Japanese quails - males 20 days old were divided into 5 groups fed diet based on soya protein 0, 15, 3O, 45 and 60 N.6,25 levels respectively. The animals were sacrificed up to the age of 2k, 27, 29, 31 and 3k days. Liver, kidney and pancreas xanthine dehydrogenase (XDH) activity was estimated. There was found a positive dependence between the protein levels in the diet and the specific XDH activity of the liver in the ranges of \5-k$ % of the proteins. Kidney enzyme was not influenced-so intensively as the hepatal ona. It is suggested that the XDH in this organs is regulated by means of the activation or synthesis of enzyme protein in correlation on the diet protein level. -- I

i'? Hi. m 'CM ft Sni i -41- t»ykamxka PŘECHODU ZXAfiEKfCH AMINOKVSELIK CEZ GX TRAKT JA- PONSKBJ PREPEUCE ^ Dunaji hy- M. Tká*, M. L. GaSo Ústav fysioljgia hospodářských sviomt SAV, Ivanka prl Pradnesané na 11* eoloitáttwj konfaraneii o fyziologii diny v Nltr* v dňocb 19. - 20. aeptanbra 1978 i Bola sladovaná Časová závislost' oasová závislost' distritoúcia radioaktivity (RA) v GX trakta Japonskaj přepělice po parorálnom podaní L-lysinu C (O). Dospalýa japonským prapoliciam bol parorálna podaný C lyzín alebo znasená kvacnifiná bialkovina. V 15-6O minutových intsrvaloch bola Sladovaná radioaktivita obsahov svalnatého ialúdka, tankéhp5reva t hrubého Srava a plazmy posas dvanástich hodin. Radioaktivita obsahov Salúdka a tenkého črava dosiahla naxlsnm do *»5 minut, obsah hrubého Crsva bol maximálně oznasaný v tretej hodina po aplikáeii. Výsledky ukázali rozdiely v kinatike raxorpcie radioaktivity do krvi v závislosti od formy podaného znafiania..'it,,:, - r. &!*-,. U *=! * m n, ^-*^.

-42- THE DYNAMICS OF THE PASSAGE OF LABELED AMINO ACIDS THOUGH GI TRACT OF JAPANESE QUAILS I M. Tkáč, M.L. Gažo Institute ef the Physiology of the Domestic Animals of the SAS-ei, Ivanka pri Dunaji Presented on the 11 state-virde conference concerning the poultry physiology in Nitra in the 19 th -20 th sept. 1978 Tho time dependency of the distribution of radioactivity (1U) through the GI tract of Japanese quails after per us npjication of L-lysině C (u) was studied, mature Japanese quails were perorally applied C-lysine and labelled yeast protein respectively. In 15-60 minutes intervals the radioactivity of the contents of gizzard, small intentine colon and blood was astimated up to 12 hours. The maximum of the RA of tho content of the gizzard and of the small intestine reached up to *»5 minutos, that of the colon up to 3 hours.-there were observed differencies in the course of tho BA of the blood of the birds fed ly:rine or yeast proteins respectively.

.-... -;-."-. --.._:_._. -43- " - "...,.'".'"..AKTIVITA NIEKTORÍCH PLAZKATICKŕCH iľkzímov U HU5Í.._.'.- ':-'W\ ísp y< f / M.Dobálová, J.Bulla, A.Grom, M.Gyaraathyová.Výskumný ústav chovu a Šľachtenia hydiny v Ivanke gri Dunaji. "Freär.esené ns 11.celoštátnej konferencii o fyziologii hydiny v Nitre v dňocr. 19.-20.septembra 1978.", J Aktivita ÁLD,GOT,GPT,ALP,ACF,LIiH e ЗОН bola stanovená-v krvnej plazme husi rýnského,landeského a masseubskéfto plemena: v troch časových intervaloch / vo veku 84 cni,tesne pred zaradením do núteného do^rmu a po skončení núteného čokxs.u/. U všetkých troch plemien sa zistilo,že aktivita ALP má vzhľbtíoai ku koncu núteného čokrmu klesajúcu tenčeneiu.kýffl vo väčšine prípadov u ACPjGOT a GPT pozorujeae vzostup hodnôt aictiviti,- týchto enzýmov.aktivita aldolázy s výnibkou husí rýnského plemena aá vzostupný charakter.podobný trend je zachovaný aj u LDH a MDH.Dokázalo sa,že aktivita plazmatických enzýmov je evidentne rozdielna v závislosti od úžitkového resp.konštitučného typu.zistilo sa,že pečeňové typy / Lonďes a Kasseufce/ majú aktivitu plazmatických enzýmov na približne rovnakej úrovni.táto situácia poukazuje na tú skutočnosť,že genotypové založenie obidvoch plemien je velmi blízke,pretože boli vyšľachtené z tulúzekých husí a v podstate sú podobného metabolického 6i habituačného typu.droveft aktivity plazmatických enzýmov u rýnských husi sa vo všetkých prípadoch výrazne odlisuje.. _.. "Tt yir - _

g, * 44 - >, ; THa ACTIVITY OF SOMS PLÁaHATK ENZYMES IN GEESS $j M.Dobálová, J.Bulla, A.Grom, M. Gyarmathyové.Poultry Research? -": Institute, Ivanka při Dunaji. "Read at 11 th State Conference : on Poultry physiology at Nitra on September 19th - 20th t 1978." I The activity of ALD,GOT,GPT,ALF,AGP,LDH and JIDH was -I ". stated in blood plasma of geese of Rhenish,Landes and lias-! seubian breed in three tiae intervals / at the age of 84 *: days,close before including ints forced fattening and after the finishing of forced fattening/.in all the three breeds it was found that in ALF activity there is a falling tendency.vith regard to the finishing cf forced fattening while in most { cases in AC?,GOT and GPT the increase of the values of actijj vity of these enzymes is observed.the activity of aldolase with the exception of geese of Rhenish breed shows a rising tendency.similar tendency is observed in LDH and MOH t It was I proved that the activity of plasmatic enzymes is evidenthy di- iferent.vith dependence on production or constitution type. 1 It v;as found that in liver types /Landes and ISasseube/ the ac- I tivity of plasmatic enzymes is approximately on the same level. This situation points to the fact that genotype origin of both breeds is very close because they were selected from Toulouse geese and essentially they are of similar meti.bolical or habitual type.the level of the activity of plasmatic enzymes in Rhenish geese is significantly different in all eaaes* hassistíjň;'- ' 'if! l r " --

-45- VZÍAHř MEDZI HMOUJOSÍOU PSCSKS A AKTIVITOU 2NZÍM0V V KRVNSJ PLAZME KÚT X3 VYKRMOVÁNÍCH HUSÍ tf.dobálová, A.Grom, J. Bulla, J. Zelník, J.Granát.Výskumný ústav chovu a al'achtenia hydiny v Ivanke při Eunaji.Výskumný ústav živočišnéj výroby v Nitre."Přednesené na ll.celoštátnej konfereccii o fyziologii hydiny v Nitre v dř.och 19.-20. septembra 1978." I Skúmali sa vzťahy medzi aktivitou plazmatických enzýmov /GQT,GPT, ALP, ACP,ALD,LDH,MDH/ a hmotnosťou pečené u nútene. vykrmovaných husí landeakého.masseubakého a rýnského plemena. 1 Zistilo se, že koreláeie medzi hmotnosťou pečené po nútenom vý-.' krmě a aktivitou plazmatických enzýmov z is ťo vanou v róznych - '. časových obdobiach sú rdznej sily a charakteru.u všetkých. plemien sa zistili pozitivně vzťahy v období po dokrme.kore- ;, lácie medzi aktivitou GOT a hmotnosťou pečené sa pohybujú od 0,2119 do 0,4389.Medzi GPT od 0,1625 do O,3692.U fosfatáz aú I I' hodnoty korelačných koeficientov v rozpití od 0,0056 do O,5O9<- j Aktivita plazmatickej aldolázy je vo vzťahu s hmotnosťou pe- >: I čene nútene vykrmovaných husí v rozpití hočnót korelačných i koeficientov od 0,0292 do 0,46l0.U obidvoch analyzovaných de- : hydrogenár /LDH a MDH/ sa koreláeie pohybujú od 0,0547 čo 0,5776.

1.46-! f~ RATIONS BSTtfSiN LIV2R WEIGHT AND ACTIVITY. OF EKZYMES 3K w? 3L002 PLASMA OF FORCED FATT2MSD GSESS 'i V' M X.Dobálová, A.Grom, J.Bulla, J. Zelník, J,Granát.Poultry Heř search Institute,Ivanka pri Dunaji.Research Institute of \ fuůkal ProauQtion.Nitra. "Head at 11 th State Conference on Poultry Physiology at Nitra on September 19th - 20th,1978, n Í ;.'" ' The relation were studied between the activity of plasisatic enzyaes /GOT,G?T,AL?,ACP,ALD,LDH,MDH/ and the liver weight in forced fattened geese of Landea,Masseub&an and ; Bneinian breed.it was found that the correlations between the ' liver weight after forced fattening and the activity of plasř mstic enzymes that had been.studied in different time periods :. are of different strength and character.in all the breeds the- : re were found positive relations in the period after the fi- : nishing.correlations between the GOT activity and liver weight j ;j range from 0,2119 to 0,4389,between GPT from 0,1625 to 0,3692. if lii phosphatases the values of correlation coefficients range :)' from 0,0056 to 0,5092.The activity of plasmatic aldolase is re- \ latec to the liver weight of forced fattened geese in the range of correlation coefficienis values from 0,0292 to 0,4610. In both dehydrogenases analyzed /LDH and MDH/ correlations range from 0,0547 to 0,5776. If; 1 I

-47- ÍCNCENTRÁCIA SHíTROCYTÁHNEHO GLUTATZGNU A PLAZMAT ICKÍHO GHOLES- ÍEROLU VO VZTAHU K HMOTNOSTI PE&líS NÓTíME VYKBMOVňNÝCH HUSÍ. M.Gyaraathyevá, J.Bulla, A.Grsa, M.iiebalevá.VýskuEný ústav chovu a árachtenia hydiay v Ivanko pri Dunaji.Vyakuacý ústav živočišnéj výroby # v Nitre."Přednesené aa ll.celořtátnej konferencii o ťyaielogii hydiny v Nitre v dňoch 19.-2O.septeabra 1978.", Studovali sa saony koncentrácie erytrocytárneho glutationu a plazaatického cholesterolu u 20.husí landeského plenena před sačstim núteného dokrau a po jeho skončení.koncentrácia erytrocytárneho GSH bola stanovené Gruunert-Phiilipsovou aetódou a plazaatického cholesterolu Bio-La-testo>a,ktorý vyrába a.p.lachema Brno.Zistilo sa,že v dosleclcu núteného dokrau stupa koncentraci a GSH z 52,85 ag/100 ml na 61,90 tug/100 al krvi.zaujíaavýa poznatkom je,že v čdslečku núteného ookrau Ba zní žil a variabilita tohoto ukasovatel'a přibližné 6 násobné. Koncentrácia plazaatického cholesterolu sa v porovnor;í s obdobím před GOírmom /I63,23 mg/100 al/ trojnásobné zvýšila /492,7l ag/100 ml/.priei&erná hmotnost pečené husí po trojtýžóňovom nútenoa dákrae dosiahla 446,67 g.vypočítané icorelacie medzi finálnou hmotnosťou pečené a koncentraciou GSH zistenou pr?d dokniiom a po áok^jne sú pozitivně, ale sl&bé /r= + 0,1841'/ tsup. středné silné /r=+ 0,3305/.Podobná charakteristika platí pre vzťahy aedzi končentráciou cholesterolu a hmotnosťou pečené 0,1450 resp. r= + 0,5248*/. 1-

THii CCKCíKTRATiaK OF ERYTHROCmC GLUTÁTHIOJS Mí) PLASMATIC I CHOtSSTSROL Si BfiLATIOí TO LW3R 4IEIOHT OF FOHCSD FATTEUSD SE S&. fc. M.Gyaraiathyová, J.Bulla, A.Orom, X.Dobálová. Poultry Research Institute i Ivanka při Dunaji, Research Institute of Aniaal Production,Nitre. "Bead at 11 th State Conference on Poultry Phy-.. sioiogy at Nitra on September 19 th - 20 th,1978". I j j : i The changes of the concentration of erythrocytic glutataione anč plasaatie cholesterol were 'Studied in 20 geese of Landes breed before starthing of forced finisshing and after the end.the concentration of exythrocytic QSH was estimated by Grunnert-Phillips method and of plasaatic cholesterol by Bio-La-test that is produced by a.e.laeheaa Brno. It was found th?it owing to forced finishing QSH concentration increases j; froa 5?,85 mg/100 ml to 61,90 agaóo ml of blood.another ini teresting knowledge was obtained that owing to forced finia- '' iiiag the variability of this index decreased in about 6-times. ; Tne concentration of plasaatic cholesterol increased three- ] titea 7492,71 agaoo al/ compared to the period before finia- ' aitiq A63,23 sgaoo ml/.the average liver weight of geese after 3 weeks of forced finishing reached 446,67 g.correlations counted between the final liver weight and QSH concentration found both before and after finishing are positive but *eait /r> * 0,1841"/ or aediua strong /r= 0,3305/.the siailar characteristics is observed in relation between cholesterol concentration and liver weight /r» «0,1450 or r* 0,5248*/. >

-49- RETENCE ZNASENfHO KOBALTU U KACHNY M. Macková, «T. PlSek, Výzkumný ústav výsivy zvířat Pohořelice, tfatav národního zoravi - dětská nemocnice Brno. Předneseno na 11* celostátní konferenci o fyziologii drůbeže v Nitře ve dnech 19. - 20. ssářl 1978. : fí " r Káíatům kachny pekingské byl aplikován ve stáří 4 týdnů ',;-. do volete radioaktivní kobalt v množství 0,2 uci na kus. j- V basových intervalech 2» 4, 22 a 24 hod. by?, odebírán trus. ''\ Zvířata byla usmrcena decapitací. Zachycena krev a vyoperovali; ny sledcvsné orgány. Aktivita m řena na Gema automatu fi i Game Budapest. f!i Vyluícvání kobeltu trusem bylo rychlé a stcupelo do i] 22 hod. po aplikaci. Při odběru za 24 hod. jsme nsm-'rili :; jen r.epetrné množství radioaktivního kobaltu v trusu. í Nejvyšší retence Co za 24 hod. po aplikaci byla na- «měřena v slepých střevech. Sadově nižší pak v slezin>5, P\ Slaznatém žaludku a tlustém střevě. Jícen a vole, tenké S' střevo, srdce, jét «a svalovina stehenní vykazují ještě í: '. : nižší a přibližně stejné hodnoty. I I Í 5 --;

10-50- m BETSKTICN DES SJlEKISiffiJN K03ALTS 331 SNTE K. iv-ackcvé, J. Flsek, Výzkumný ústav výživy zvířat (Forachungsinstitut fur Tierernáhrung) Pohořelice, tfatav národního sdravi - détská neaccnice Erno, (Anstalt fur Volksgeaundheit - Kinderkrar.kenhfius - Brr.o), SSSR. Vbrgetragen auf der'11. Staatskonferenz ilber Qeflugelphysiologic in Nitra in den Tagen voo 19. - 20. September 1973. Zntenkuken der Pekingente bekemen im Alter von 4 Wochen y: - radioaktives Kobalt (0,2 uci) in den Kropf. Lie Entnahne des Kots erfolgte in Zeitabstanden von 2, 4, 22, 24 Stunden. Die ' V Totung \vurde durch Enthsuptung durchgefuhrt. Dss Blut wurde v : ; aufrefon.íran und die verfolgten Orgáne herausoperiert. Die ^.'. Hsdioekti vítat wurde ffiit Gama-Automat der Firma Game-Budapest ř, jaassf.en. Das Ausscheiden des Kobůlt3 verlief schnell und, s'.icc bis 22 Stunden nach der Arpiikation an. Nach 24 Stunden!f; v.-urden ÍD Kot nur gerin^e Kobaltiengen geaešsen. Die hochste Retention von Co nach 24 Stunden nach der s Appliketion des Kobalts wurds in den Blinddarmern festgestellt. tí\ '.Vesc-ntlich niedriper war die Kobaltretention in der Milz, dem r. und dem Lickdarn. 3pei3er3hre mit Kropf, Dunndarm, Kerz, Leber und Schenkelmuskulatur weisen noch niedrigere ízienlieh gleiche) Verte auf. iňsr. 9

III. VÍVOJOVÍ FYZIOLÓGIA i I

"*>*" -51- StÚDIUU VPLYVU ENEBGEIICKEJ HOCNOIY A HNCŽSIVA DUSÍkATÍCH LÁTIK V KŘMNEJ ZMESI NA FOSFOREČNÍ Zl.CČENINY V PEČENI NOSNÍC Í ;: i II. Pje&čak, II. kováč, K. Genčiová. Katedra fyziologie a anató- _* Ole a Katedra výživy a kfmenia hospodářských zvierat Vysokéj Školy polnobospodářskej v Nitre. Přednesené na 11. celoátátnej ' konfer.encii o fyziologii hydiny v Nitre v dňoch 19. - 20. septembra 1978. V práci sa sledoval vplyv rozdielnej energetickéj hodnoty, křnnej zoesi / 11,3 lij a 11,7 MJ / pri rozdielnom množstve NL / 16,02 % resp. 18,06 % / na vybrané fosforečné zlúčeniny v pečeni nosnic a na znááku. i Fosforečné zlúčeniny v pečeni nosnic sa stanovili po ich extrakci! podlá Mironova / 1970 / metodou Berenbluroa, Chaina v ; I modifikaci! ffeii - Molherbe a Greena. \\ Nosnice s nižáou úrovnou NL při ooidvoch hladinách energie J ; v porovnaní s nosnicami s vyášou úrovnou NL nali v pečeni nepre- 1 ukázne viac lípoidnébo, vysokomolekulárnebo a celkového fosforu. Nosnice s vyssim obsahom energie a NL v křmnej zmesi mali statisticky významné viac anorganického fosforu v pečeni ako nosnice s rovnakým amozstvom KL ale nifsou energetickou urovňou křmnej zmesi* Kozdielna energetická hodnota křomej zmesi pri rovnakom množstva NL neovplyvnila záporné znáčku. Nosnice s vyšáím obsahom NL v křnnej zmesi v porovnaní s nosnicami s niiéou hladinou NL mali ako pri niisej tak aj pri vyáéej energetickéj úrovni křmnej zmesi niiáiu znáfiku o 2,98 % řesp. 4,13 X. j < %: IS *$ %. ' i :,.-:;-, :. %

-52- BJBWHKÍi PA3HOro K0J3WICTBA SHEPHIJI H A30THCTKX BECJECTB B K0M6KK0PUE BA *OC*OPKJE COEaKHEHHH B HEiSlflT KJT-HECJHIEK K. RbemaK, M. Kosan, K. TeRviOBa. Ka$e«pa QtiBvoxornit R c/x IHBOTHUX CejbCKOXosflScTBeHHoro RBcraTyra B Hurpe. jieao Ha 11-y» o6nerocyaapctbeahyi) xoh$epehtuee> no 19-ro - 20-ro cehtacpa 1978 B paeore nay^bjíocb BjnaHMe paaarihoro ypobkfl sseprik XOM- CxKopua (11,3^' x 11,7 UJ/ npx paajmqhom KOJmiecTBe (16,02 % ji 18,06 %) asotxctux semectb aa aexotophe $oe$ophue B neqerr Ree^mex» Ha acaexjiaaxy. y Hecymex, noay^abaaix axamee xotkvectbo aaomcthx npti O6OKX ypobhhx SHepmii B cpabbehvn e BHcnom KOJWjecTBOJe aso- TiiCTUx BeutecTB B neiehí onpeflejihjin cvaractkvecxii aejioctobepko Gojzbine jmnonflhoro, npotehrosoro B ogmero $oc;j)opa. HecymxM c 3KC0QIU ypobheu 3KeprRn B aaotnctux BeoiecrB B KOMOxxopue aue^b B nemehk AOCTOBepeo Oaxbme ReopraRRqeexoro $oc$opa, qen Becym- KK e Ten xe KOJiHiecTBOu BSOTHCTUX semectb, HO HxanarM anepretiieh KOuCmcopua, PaajwqHoe KOJiBiecTBo aheprjm KOuSKxopua npn o^naasobou esetzetux aeotectb He cxasanocb otpxaarexbho aa jift- IlecyatKa e Bucmu KO^M<iecTBou asotvcrax BeqecTB B c BecvtcxaitK, no«yii8baniii! Meaune BSOTHCTUX npn OĎOHX xayiaeioix ypobaax asepmii KOHexRopua mieju Ky RRxa Ba 2,38 R 4,13 npoqehtob. ťsť.m^fit...rt-tg

-53- Щ 0ОДМ1КА MNOŽSTVA FOSFOREČNÝCH ZLÚČENÍN V PÉČEMI KURČIAT W ZMXSKOVÉHO HYBRIDA V POST INKUBAČNOU VÝVOJI % Pjefičak» U. Cabadajová. M. Brezanská. Katedra fyziologie a ;; anatomi* hospodárskych zvierat Vysokej skoiy poľnohospodárskej 1 t Mitre. Prednesené na 11. celoštátnej konferencii o fyziológii : f hydiny v Nitre v dňoch 19.-20. septembra 1978. -S? práci sa zisťovalo množstvo niektorých fosforečných zlútea in v pečeni kurčiat znáákového hybrida Shaver Starcross 268 v priebehu postinkubačného vývoja do začiatku znásky. Fosforečné zlúčeniny v pečeni kurčiat sa stanovili po ich extrakcii podlá Uilonova /1970/ metódou Berenbluma,Chaina v modifikácii Weil-Molherbe a Greena. Množstvo anorganického fosforu v pečeni kurčiat v priebehu postinkubačného vývoja sa pohybovalo od 44,09 mg/100 g čerstvé» ho tkaniva* V závislosti na veku kurčiat v množstve anorganického fosforu v pečeni sa zistila вiiné lineárna závislosť / r = 0,966/. Množstvo esterifikovaného fosforu v pečeni kurčiat kolísalo v rozmedzí od 15,67 do 31,71 mg/ico g, pričom v závislosti na veku sa zistila silná korelácia / r = 0,795/. Množstvo lipoidného fosforu v pečeni sa pohybovalo od 65,49 do 132,69 mg/100 g tkaniva a v závislosti na veku sa zistila silná nelineárna korelácie / lyx - 0,791 /. V množstve vysokomolekulárneho fosforu v závislosti na veku sa zistila stredná nelineárna závislosť / lyx 0,434 / a jeho množstvo bolo v rozpätí 52,53 až 92,05 mg/100 g, Celkové anožstvo fosforečných zlúčenín spolu v pečeni kurčiat sa pohybovalo od 184,37 og/100 g a v závislosti na veku v tomto ukazovateli sa zistila silná lineárna závislosť / r * 0,661 /. 4 J

KSVHEKKE JWH«\!úKKK K0JIKHEC1BÁ *OC*CPKiiX COEflJSHEHKfl B HEMEHIÍ UEHCCKCrO rkbphha lgffljlht. B OHTOrEHESE -54- afi- M. IlbemaK, li. CaoajiafloBa, M. BpeaaRcica, Ka$eAP& 4>n8R oborati ti ahbtourk C/X XUBOTRUX CeJlbCK0X08flfiCTBeHH0r0 KRCTBTyra B HHTDe. Ba 11-yc ocaierocyaapctbebflyi) KOH^epeHUBD no $B3K- DTHU IS - 20-ro cehtscpa 1978 r. B paoote BaynajtR KOjmtecTBo $oc$opbux coesrberrti B niíiiehockoro rn6pk a Slasep CTapxpoce 88 B OHToreHeae no KojmiecTBo HeopraHimecKoro ioc^opa B neiehb c cyroihoro BoapacTa BO aaqajta asuekx&a OT 44,09-75,67 ur/100 r CBexefi ne-jemi. B aabacbmocrw OT BoapacTa HHIUIHT B KOAKiecTBe BeopraHimecKoro it)oc$opa neqeaa onpe- HeftHTS KopoeJiflmiE (r= 0,966). KoJiH^ecTBO 3CT DHI{)MUH- $oc$opa GUJIO B npeflejiax 15,67-31,71 ur/100 r, npm «teu B aabbcmtocth OT BospacTa onpeaexxab xoppejirubk ( r = 0,795). HojmtecTBO jninokaboro $oc$opa B neqehh KoaeOajocb OT 65,49 AO 132,69 ur/100 r, a 8 aabbcbuoctb OT BoapacTa onpe^eajuib xpubope^aubb (Iyx = 0,791). B KOHmecTBe npotebboboro B 88BRCRU0CTB OT BOBpaCTa OnpeABJtHJIB KpPlBOJHjBeflHyD 38- (Iyx r 0,434), ope leu ero KOJBiecTBO B OBToreneae 6ujso OT 52,53 AO 92,05 ur/100 r. 06mee KOjaiecTBo $OC$OPBUX CO- B neiehh mimiat xoaecajiocb OT 184,37 AO 303,00 ur/100 r a B aasbcbuoctb OT BoapacTa onpeaejoum (r = 0,861). :' >! II 1.-Ví"-

Í ^ VZTAHY JE3DZI XGKCBNTRÍCIOU KUKLAOVŤSH XYS2L& A HMCTKOSÍOU PECENS HUSÍ 1M J.Bulla, íí.dobálová, J.Zelník, J.Granát.Výskumný ústav živo-,;1 Síšnej výroby vnitře. "Přednesené na 11.celostátněj iconferencii o fyziologii hyáiny v Nitře v dňoch 19.-?0.septembra 1S78". Studovali sa vzťahy mečzi koncentráciou nuklecvých kyselin a fyziologickou hmotno3ťou pečené u 84>o?.ových rýnskysh husí.zistile sa,že fyziologická haotnosť pečené vo ve<cu 84. čni sa pohybuje v řozpfiti oc 56,50 čo 76,64 ě.koncentřácia,, nukleovýeh kyselin v pečeni je vyjádřená v,w g p-dkk a r-rkk V., na ICC mg pesenového tsaniva.kor.centrácia P-IíiK kclíse v roz- ;=._«medzí od 24,83,*.g do 28, 29.^ g/100 ig pečeňového tíanivs a i' ;J koncentraci a F-SKK od 47,88,*-g do 60,53? g/100 xg.íietabolic- ) : ká aktivita pečenových buniek /poceř BÍ^K ; DNK/ sa poh,;. buje v řozpatí od 1,92 do 2,97-Vypočítané korelácie medzi kor.oen- } tráciou?-i2nx a haiotnosťou pečené sú v řozpatí od + 0,764 ++ i: io + 0,928 ++,medzi P-5KK a hmotr.osťou pečené vo veku 84.dní ;, id + 0,6l0 ++ do + O,919 ++ a aiedzi metabolickou aktivitou a?]? ímotnoaťou pečené od + 0,266* čo + 0,605* +.Dokázalo sa,že! ^xistujúce vzťahy bude možné využit při testovaní funkčného ': ~tavu a velkosti pečené husí. x -,.i! ''>;-

.? THE RSLATIOíS SSTrfSa* TH3CCKCEM TRATÍCH OF NUCL3IC ACIDS AND THE LIVER JTEIGHTJW C3S3E. J.3ulla, M.Dobálová. J.Zelník, J.Granat. Research Institute oř.-jiiaal Production,Kitra. "Reaá at 11 th State Conference on Poultry at Kitra ot Septeabep 19 tli- 20 th,1978. " The relations were studied between the concentration of nucleic acids and physiological liver weight in Rhenish geese at the age of 84 čays.it vaa found that the physiological liver i : xei^nt at the age of 84 days ranges froaí 56,5(8 to 76,64 g.the con- : centratior. of nucleic acida in the liver i a expressed in:>g-p-m A and i--ri^a for 100 mg of liver tissue.p-uia concentration ranges f 5 ; frox 24,84/ g to 28,29»g/lGO ág of liver tissue and ř-rna con-. cer^ration from 47,88...g to*60',53.<>g/100 ag.the metabolic activity of liver cellas /SNA ; LNA ratio/ ranges from 1,92 to 2,97. : The countec correlations between P-INA concentration and the lijí ver weight range froa + O,764 ++ to + 0,928 ++,between P-KNA and if the liver weight at the age of 84 days from 0,610 ++ to O,9l9 ++ anc ;:. beiveen the metabolic activity and the liver weight from + 0,266" i tc * 0,ó05 ++.It was proved that the existing relations can be used ^ in the future by testing the function condition and liver size : of geese.. it-;." :

i -57- ŽCNCBNTRACIA NUKLEOVÍCH KYSELIN V P2Č2KI HUSÍ EOČAS CKTCGiKŽZY J.Bulla, J.Zelník. M.Dobálová, J.Granát.Výskumný ústav živo- SíSnej výroby, v Nitře. "Přednesené na ll.eeloětátnej konferenaii o fyziologii hydiny v Kitře v dňoch 19.-2O.septembra 1978", U dvoeh plemien hurí /rýnské a landeské/ aa počas post- <w.l3řyonálneho vývoja pedeftového tkaniva studovali změny kon- f centřécie P-ERK a P-BKK.Zistilo sa,že počas vývoja sa koncen-! trácia P-I2SK v peseni rýnských husí proporcionálně zvyšuje od \ - vyliahnutia /22,21.«g/ do veku 77. dní /27,33,"g/100 og pefie- ] nového tkaniva/.v pečeni landeských husí končentrécia P-ENK ~ stupa od vyliahnutia /21,42 j»&/ do veku 7Ó.dni /27,99.» g/100 t : mg pečeňového tkaniva/.koncentrécia P-BKK sa zvyéuje u řýn- ; skych husí od vyliahnutia /19,13^g/ do 84.dní /51.29 -g/100 sg pefeňového tkániva/.podobná tendencia je zachovaná aj u : rastúcich husí lanfieského pleoena.při vyliahnutí sme zistili 19,59^-g P-HKKAOO mg pečeňového tkaniva a na 84-deň 54,21-g I;" P-HNK/100 mg pečeňového tkeniva.u obidvoch plemien sa paraj lelne s koncentréciou uukleových kyselin mění aj metabolická I aktivita pečeňových buniek vyjádřená pomeřoa BNA : IMA. " i. r

t :? -58- p4 THE CONCENTRATION OF NUCLEIC ACIDS Td THE LIVER OF GEESE. SORING vqtó'( J.Bulla, J.Zelní*. M.Dobálová, J.Granát.Research Institute of Ániaal?roduction,8itr«."Read at 11 th State Conference on Poultry Physiology at Nitra on September 19th-20th,1978, The changes of P-2KA and P-RNA were studied in two breeds of geese /Rhenish and Landes/ during the post-embryonal deve- 5 V;' lopsent of liver tissue.it was found that during the develop- [ ) sent the P-3KA concentration in the liver of Rhenish geese - increases proportionally from the hatching /22,21v*g/ up to L the age of 77 days /27,33>*g/100 ag of liver tissue/. In the li- ] ; - ver of Landes geese P-řfí-l concentration increases froa the s I. hatching /21,4?^g/ up'to' the age of 70 days /27,99»^g/H)O ag '-.../. of liver tissue/.p-rna concentration increases in Rhenish gee- \i\ 3e froa the hatching /I9,13»^g/ up to 84 days /51,29 >*g/100 I : mg of liver tissue/.the same tendency is. observed in growing -.\ geese of Landes breed,too.after the hatching we found out! ; 19,59.- of P-RNA/100 ag of liver tissue and on 84th day 54,21!! > g of P-RNA/100 ag of liver tissue. In both breeds parallel? I \ with the concentration of nucleic acids the metabolic activity ': of liver cells changes that is expressed by the RNA : 2NA ratio.

-59- RYTMUS KONCENTRACE MOČOVINY V JÁTRECH, LEDVINÁCH A VI KOHOUTK& V ČASNÉ POSTXNKUBAČNl ONTOGENEZI i Koudela, I.Štumpf, E.Stumpfová, Katedra biologických západů živočišné výroby V Z v Prase. Předneseno na Ii.celotátnl konferenci o fyziologii drůbeže v Nitře ve dnech 9. - 20. sáfí 1978 Pokusy se provedly u kohoutků výchozího plemene LB, Linie Shaver, stáři 16 dni. Cirkadiánnl rytmicita se sledovala ve Čtyřhodinových intervalech, koncentrace močoví.- ty se stanovila v supernatantu tkáňových homogenátů nebo v krevní* séru 81 heparinizované plazmě dlacetylmonoxineo (HOMOLKA, 1971). V játrech kulminovala koncentrace močovíiy v 16.00 hodin, vysil koncentrace močoviny se zjistila na zaoátku a na konci pokusu v 08.00 hodin, ninimální koncentrace shodně v 04.00 a 12.00 hodin. V ledvinách probíhala křivka cirkadiánnl rytmici ty močoviny podobns - ilžšl koncentrace ve 12.00 a 04.00 hodin, kulminace v ^8.00 hodin a dalií zvýšeni na konci pokusu, v 16.00, 12.00 a 04.00 hodin. V krevním séru i hepariuizované DlazmS kulminovala koncentrace močoviny ve 20.00 hodin, ill l vzestup na začátku a na konci pokusu v 08.00 hodin. iú ' ř

-60- THE DAILY RHYTHMS OF THE URIC ACID CONCENTRATION IN LE- VER KIDNEY ANO BLOOD OF COCKS IN AN EARLY STAGE OF THE POSTIKCUBATION ONTOGENESIS K.Koudela, I.Štumpf,.štumpfová, Department of Biology f.: Sciences, University of Agriculture, Prague. Presented -%' on the 11 tn Czechoslovak Avian Physiology Conference, - ffi Nitra, September 19 20, 1978 ;;.. The experiments were carried through with cockerels i of initial breed LB, line Shaver, 16 days of age. The :-;. daily rhythms were followed in four hours intervals. (; The urea concentration was stated in supernatant of the ] ; tissue toomogeneal material or in the blood serum OT in fi the heparinized plasma by means of diacetylmonoxim (R0- C~ MOLKA, 1971). The urea concentration in liver reached *' the highest level at 16.00 o'clock ; the higher concentration of urea was proved at O8.00 o'clock at the begin and end of the trial ; the lowest concentration simirally at 04.00 and 12.00 o'clock. In kidney had the daily rhythm curve the resembling course - lower concentration at 12,00 and 0*4.00 o'clock ; the culmination was at 09.00 o'clock ant the the further increase was at the end of the trial at 16.00, 12.00 and 0<t.OO o'clock. In the bloodplasma and in heparinized plasma culminated the urea concentration at 20.00 o'clock. The partial increase occured at the begin and at the end of the trial at 08.00 o'clock.

p * 61 ~ % DYNAMIKA KONCENTRACE MOČOVINY V JÁTRECH, LEDVINÁCH A KRVI f< KOHOUTK0 Pfil MODELOVÉ STRESSOVÉ SITUACI í& ': K.Koudela, E.Tvrzová, Z.Sova, I.štumpf, Katedra biologických základů živočišné výroby V Z v Praze. Předneseno na 11.celostátní konferenci o fyziologii drůbeže v Nitře ve dnech 19. - 20. září 1978 ; Modelová stressová situace se navodila nutriční depri- ' { vaci. Kohoute! ve stáři 17 dní hladověli 2, *», 19 a 50 ho- : din. V ledvinách se zvýšila koncentrace močoviny po 2 hodinách hladovění a v dalším průběhu klesala. V játrech se v hladověním snížila koncentrace močoviny již po 2 hodinách ;/' na polovinu výchozího množství. Urémie se zvýšila po dvou-! hodinovém hladovění na trojnásobek a po k hodinách na dvoj- ' - násobek výchozí koncentrace, po 19 A 50 hodinách se množ- ' ství močoviny sní Silo pod úroveň výchozí koncentrace. Po- % dobně probíhala i křivka koncentrace močoviny v heparini- ' zované krevní plazmě. I

-62- ;,.,-;. THE DYNEMICS OP THE URIC ACID CONCEKTRATIOK IN LIVER, KIDNEY AND BLOOD OP COCKERELS IN THE MODEL STRESS SITUATION K.Koudela, E.Tvrzová, Z.Sova, I.Stumpf,Department of Biology Science, University of Agriculture, Prague. Presented on the 11 th Czechoslovak Avian Physiology Conference, Nitra, September 19-2O,«978 The model stress situation was caused by the nutrition deprivation. The cocks 17 days old suffered from hunger for 2, k, 19 and 50 hours. The uric acid concentration in liver increased after two hours of starving and further the concentration decreased. The uric acid concentration in liver already after t\ro hours of starving decreased on the half of the initial content. After two ours suffering from hunger increased the uraemie three times as ouch and after four hours increased on the double value of the initial concentration } after 19 and 50 hours the content of uric acid desreased under the level of the initial concentration. The similar course bad the curve of the uric acid concentration in the naparinized blood- -plasaa. I

-63- ONTOGENETICKÉ. DYNAMIKA KONCENTRACE KYSELINY MOČOVĚ V PAN- KREATU KÚRA DOMÁCÍHO K.Koudela, N.černá, Katedra biologických základů živociiné výroby VŠZ Praha. Předně, eno na 11.eeloatátnl konferenci o fyziologii drůbeže v Nitře ve dnech 19. - 20.záři 1978 i 'M Důležitost pankreatu kúra domácího pro biosyntézu kyseliny močové se prověřovala na skupině 1?0 kohoutků výchozího plemene LB, linie Shaver, stáři 0 až 61 dní. Kyselina močová se stanovila kolorimetricky podle CAROLA a kol.(i971) v supernatantu homogenátu pankreatu. Pravděpodobně poprvé se prokázala biosyntetická významnost pankreatu kúra domácího pro kyselinu močovou. Podařilo ae zjistit, že koncentrace kyseliny močové se ve sledovaném dvouměsíčním období signifikantně zvýšila dvaapůlkrát, a to z výchozích *1,52 * 5,53 mg/100 mg (O.den) na 116,^7 * 10,36 mg/100 g /6t.den/. ív

>r" -64- I THE ONTOGENETIC DYNAMICS OF THE URIC ACID CONCENTRATION IN THE PANCREAS OF DOMESTIC FOWL K,Koudela, M.Černá, Department of Biology Sciences, University of Agriculture, Prague. Presented on the 11* n Czechoslovak Avian Physiology Conference, Nitra, September 19-20, 1978 &,- The significance of pancreas with the domestic fowl for the uric acid biosynthesis was verified on the group of 170 cockerels of the initial breed LB, linear selection Shaver, age 0-61 days. The uric, acid was stated by means of the colorimetric analysis in compliance with the Carol's method (1971) in the supernatant of pancreas homogenate. Presumably for the first time was ascertained the biosynthetical significance of pancreas of domestic fowls fot the uric acid. Ve succeeded to prove that the uric acid concentration in the followed two month's period signifi antly increased two and a half times from the initial values 41,52 i 5,53 mg/ioog (0 day) up to 116.V7 10,36 mg/100 g (61 st day). 4 n

.-'í DENNÍ RYTMUS KONCENTRACE KYSELINY MOČOVĚ V PANKREATU KO> BOUTKB RBZNÉHO STAftl A POD VLIVY EXPERIMENTÁLNÍ NUTRIČNÍ DEPRIVACE Ť" ' K.K&udela, M.Pánkova, Z.Němec, Katedra biologických základů živočišné výroby VŠZ Praha. Předneseno na 11.celostátní konferenci o fyziologii drůbeže v Nitře ve dnech 19. - 20. sárí 1978 \., Cirkadiánní rytmici ta koncentrace kyseliny močové se studovala u 2 věkově rozdílných skupin kohoutků, stáři 36 : a 50 dni. U kohoutků ve stáří 36 dní měla křivka denní : ryteieity kyseliny močové v pankreatu dvouvroholový prů-. běh vzestup Jak ve 24.00 hodin, tak i na začátku a na > konci pokusu. V padesátidenních kohoutků se zjistila nej- ; vyiai koncentrace kyseliny močové v pankreatu v 08.00 ho-. din, minimum v 04.00 hodin. Denní rytmus koncentrace plazil matické kyseliny močové v hrubých rysech sledoval průběh j rytmici ty tohoto metabolitu v pankreatu. Vliv modelové k \.\ stressové situace na denní rytmus kyseliny močové se stu- \\ doval na skupině kohoutků ve stáří- 36 dní. Modelový stress se navodil nutriční deprived. Za hladovění se zjistila signifikantní kulminace koncentrace kyseliny močové v pankreatu v 04.00 hodin(přibližně trojnásobná elevace ve srovnání s výchozí koncentrací) a dílčí vzestup ve 20.0O hodin, minimum v 08.00 hodin 2.dne pokusu i! i i i

Wž THE DAILY RHYTHMS OP UPIC ACID CONCENTRATION IN THE?$, PANCREAS OF COCKERELS OP VARIOUS AGE AND UNDER THE IN- FLUENCE OF EXPERIMENTAL NUTRITION DEPRIVATION K.Koudela, M.Pánkova, Z.Němec, Department of Biology Sciences, University of Agriculture, Prague. Presented on the 11 tn Czechoslovak Avian Physiology Conference, Nitra, September 19-20, 1978 - The daily rhythms of the uric acid concentration : were studied with two cook groups of various age - 36 and 50 days. Vith cocks 36 days odl showed the daily-rhythms curve of urio acid in pancreas the doublepaak course - an increase as at 24,00 o'clock as at begin and end of the trial. Vith fifty days old. : cocks the highest concentrations of uric acid in pan-. creas were stated at 06.00, the lowest at 04.00 o'dock. : J The daily rhythms of the concentration of the plasma tic /, uric acid in crude outlines followed the rhythms eour- 'Í;' ( ' se of this metabolite in pancreas. The influence of the model stress situation on the daily rhythms of the uric acid vas studied with the 36 days old cock group. The model stress was produced by means of nutrition deprivat ion. The significant culmination during the starvation of the uric acid concentration was stated in pancreas at 04.00 o'clock (the approximate tripple eleva-. tion in comparance with the initial concentration) and a partial increase at 20.00 o'clock, lowest at 08,OO o'clock in the second trial day.. 1-L J

-67- AKTIVITA A ZZOENZYMOVĚ VZORY LAKTATDEHTOROGENJlZY (LDH) U NUCENÉ KRMENÝCH HUS Z.Měmeo, D.Trefný, S.čepica, Z.Sova, A.Gartnerová, Katedra biologických základů živočišné výroby VŠZ Praha a Ústav fyziologie a genetiky hospodářských zvířat ČSAV Liběchov. Předneseno na 11.celostátní konferenoi o fyziologii drůbeže v Nitře ve dnech 19. - 20. záři 1978 U hus linie Gl-Iv-1 byla zjišíována aktivita LDH v plazmě ve vztahu H různé výživě v období před nuceným výkrmem a ve vztahu ke konečné hmotnosti jater. Byl ověřován vliv přídavku 2,5 í cholinu v dietě s vyšším obsahem N-látek podávaných po dobu 21 dní. Aktivita LDH byla měřena spektrofotometricky testem Lachema, Aktivita LDH měla v průběhu nuceného výkrmu vzestupnou tendenci. Vliv různých diet se na hmotnosti jater ani na aktivitě LDH neprojevil. Na. konci pokusu byly husy bez&hledu na způsob krmeni rozděleny podle hmotnosti jater do Čtyř skupin. Průměrné hmotnosti jater a jim odpovídající aktivity LDH jsou uvedeny v následující tabulce. Průměrná hmotnost jater(g) 477(420-579) 358(296-415) 268(234-293) 201(166-233) Aktivita LDH (I.U./g) 1 860*1 011 1 515±1 Í04 1 124±712 1 O31±5O5 Byla zjištěna kladná závislost mezi hmotností jater a aktivitou LDH. Vzhledem k vysokému obsahu lipidů nebylo možno zjistit izoenzymové složení LDH v krevní plazmě výše zmíněných skupin bus. Blektroforetická analýza extraktů jater hus s nejvyšší a nejnižší bmotnost#(ater neukázala žádné rozdílný v izoenzymových vzorech LDH (viz následující tabulku). Izoenzym LDH^ LDH 2 LDH» LDH^ 3T Průměrná hmotnost * %. % % Hl jater («) 508,6 (440-608) 9.66 14,51 21,43 30,10 24,24 228,6 (202-256) 10,11 14,49 23,37 28,65 23,36 II

-68- ACTIVITY AND ISOENZYME PATTERNS OF LACTATE DEHYDROGEN'ASE (LDH) IN FORCED FEEE GEESE Z.Němec, D.Trefný, S.Čepica, Z.Sova, A.Gartnerová, Department of Biology Sciences, University of Agriculture, Prague, Institute of Animal Physiology and Genetios, Czechoslovak Academy of Sciences, Liběchov. Presented on the 11 th Czechoslovak Avian Physiology Conference, Nitra, September 19-20, 1978 t The geese (line GL-Iv-i) plasma LDH activity was determined in a relation to the different rations before forced feeding period and in relationship to the final liver weight. The influence of 2.5 p.c. addition of choline to the ration with higher level of nitrogenous substances fed for 21 days was ascertained. LDH vas assayed spectrophotometrically using Lachema set. LDH activity increase during the forced feeding period. The influence of different rations was apparent neither on liver weight nor on LDH activity. At the end of experiment all geese were divided according the liver weight to the four groups, irrespective of rations they had teen fed. The mean liver weight and corresponding LDH activity are tabulated below. Mean liver weight (g) 477 (420-579) 358 (296-415) 268 (234-293) 201 (166233) LDH activity (I.U./g) 1 860+1 Oil 1 515 t 104 1 124^ 712 1 031+ 505 A positive relationship between liver weight and LDH activity was found. Fue to the high content of lipids eleetrophoretio determination of blood plasma LDH isoenzyme patterns in above mentioned groups of geese was impossible. The electrophoretic. analysis of liver ex-. I tracts of animals with the higher and the lower liver! weight did not show any differences ±u LDH isoenzyme f patterns (see table below). Isoenzyme LDH t LOHg LDH 3 LDH^ LDH- Mean liver weight (g) 508.6 C*^0-608) 9.66 14.51 21.43 30.10 24.24 228.6 (202-256) 10.11 %k.k9 33.37 28.65 23.36 -...,..-,-,,,.

XAZUISTIKA EPIZOOTOLOGICKY VÝZNAMNÉHO EKONOMICKÉ OřTCMOCNĚNť KACHEN J. Ha ták, IS při KS ČSP. Předneseno na 11. celostátní konferenci o faziologii drůbeže ve dnech 19.-20. září 1978. 7 referátu upozorňujeme ne výskyt virového zánětu jeter u kachen na Státním rybářství v S. Euďějovicích s hromadným í hynutím kachňst u kterých klinický a pato-anatomický obraz í epizootický průběh svědčil pro tuto nákazu. Fozitivnl virovou etiologii potvrdil 3Vlf» Ohnisko nebezpečné nákazy vzniklo na v jaře 1976 v rozmnožovacím ohovu kachen včetně líhli 3 kontagi- : ozním Sířením ns ostatní objekty odchoven. r' Celícem bylo postiženo infekční hepatitídsni 61 kecňnícř;. násadft Akutní průběh epizootie s klinickou manifestaci onemoc- nšní postihl předevsím kachňsts do stáří dvou týdnů. Storbifits? v populaci kachnat činila 70-SCÍ reaultujicí ve 40"ť mortalitu. 5 Fatogeneze Infekční hepatitídy charekterisovená synsptoosetde- gicky nejprve inepetencí, malátností včetně slabostí končetin ) s neschopností pohybu a charakteristickým držením těle 3 ná- \ sledným úh.ynes a doplněná í sekčním obrazem s typickými efekcemi na játrech a Žlučovém měchýřia 7 důsledku onemocnění uhynulo celkem 129 416 ks* kachňst ve stáří 3-50 dní, 7yčíslené finanční ztráty v průběhu trvání epiaootie představovaly 1 113 608,- KSs, které hredila ČSP. i i

: -70- M TS ifisi V t, - * v D*S V0RK0-..KBJ VOS INFEKTIÖSER ^RKHAKKOTO BEI ENTE» J. H*t<fr, Vorgetragen «uf dez- gee*mt&t*alichen Koafarexiz fiber die IhysiologiedeaOafligele in Nitr» It».-20. Septen;ber 1S78,Vir beschreiben die in der St^tttsf leoherie in Qeake' BudSjovice vorkommende virulose Lebererkr-^nlcung rit sq68en<trtigea Eingehen bei Enten, bei denen d«8 klinische und pathologische Bild und «luch der epi zoo tische:.verlauf, der Krankheit von dieser Infektion zeugte. Der Herd der Ansteckung entstand im I FrUhjnhr li.76 in der VermehrungsittfauohtBtqtion derfintohen und verbreitete sie)", auf weitere Entenfqnnen. Insgesomt wurden 61 Sntent'ari&en befallen. Die Erkrankung befiel vor allem Sntchen i3. Alter von 14 T»gen. Die Erkronkungsznhl bei den fintchen betrug V0-60f<' Todesfällen. Die Symptome wqren küdigkeit, Schwäche, Unfähigkeit.der Bewegungen Kit der typischen Körperhaltung 0:it nachfolgendem Eingehen. Cna pathologische Bild wurde durch Ver-lnderungen an der Leber und»a der Harnblase chnrnkteriaiert. In: Verläufe der Erkrankung sind insgesamt 12& 416 Entchen im Alter von 3-50 T»gen eingegangen. Finanzielle Verluste etellten 1 113 608,- KSs d«r. TüW^.-^i, 7,**, -'

-71- ř-»&-. 52R0KTURA SVALOVÉ TKÁNŠ U HUS RSZÍÍÝCH VĚKOVÝCH KATEGORIÍ J.Hrouz. Katedra obecné zootechniky a genetiky hospodářských. zvířat Vysoké školy zemědělské y 3rnš. Předneseno na 11, celostátní konferenci o fyziologii drůbeže v Uitře ve dnech 19. - 20.září 1978. jí.' 1. Snakem struktury svalového vlákna, který je možno poměrně přesně sledovat a vyhodnotit,je 3Íla svalového vlákna > Sledování v tomto případě bylo provedeno u hus dvou věkových. kategorií. U hus mladých, ve stáří 60 dnů a u hus čtyřletých, vyřazených z chovu po ukončení snáškového cyklu roku. V práci jsme se zaměřili na porovnání rozdílů mezi sílou svalových vláken sledovaných dvou věkových kategorií hus - u svaloviny prsní a stehenní části. Vycházíme z poznatku, že zvětšení síly svalových vláken je v korelaci s vyšší hmotností svalu, KLIM3ÍIT, KULÍŠEK (1976). Rovněž POUR a kol. (19?b) ve zhodnocení růstových ukazatelů u skupiny prasat áošli i: sávěrtu že síla svalových vláken je ukazatelem zmasilosti, ovlivňovaná kromě genetických faktorů především výživným staveni a růstovou intenzitou zvířat. V prsní sve:' '--rině čtyřletých hus, které nebyly dále dokrmovány, byla průměrná síla svalových vláken 37i.44)an a.ve stehenní svalovině 20,46 ^im 3 hodnotami sněrodatné odchylky 11,609 v prsní a S,&49 ve stehenní syalovins. TJ hus mladých i u dokrmovaných hus čtyřletých byly hodnoty síly svalových vláken rozdílné s vysokou průkazností. KLEŽ2UT,J.-KULÍŠEK,V.: Porovnanie mikroskopickéj stavby svalov býčkov slovenského strakatého plemsna a k""ízencov p. generácie s nolštajnsko-frízskym červenostrakatým plemenom. In.: Zboraík referátov z Il.medzinárodného sympózia St.Smokovec, Hitra 1976, 3.272.. POURjSI. aj.: Živočišná výroba, 21, 1976, s.7&5. *

-72- I STHUCTUKE OF 1OJSCULAR TISSUE IN GESSE OF DIFFERENT AGE CATE- GORIES J. Hrouc. Department of General Farm Animal Husbandry and Genetics, Brno University of Agriculture. A paper read at 11th National Conference on Poultry Physiology held in Nitre, September 19th - 20th, 1976. The thickness of muscular coenobium is a character of the muscle fibre structure the etudy and evaluation of which is a relatively easy thing. In this particular case, the study wes mede with geese of two age cetegories: one category included young birds aged 60 days, while the other consisted of birds 4 years of age which were culled from breeding following termination of the current year's laying cycle* Attention focussed on tae comparison of differences found in the muscle fibre thickness between the two age cetegories of birds, selected being muscle substances of the breast end thigh perte. As a basis, the knowledge was taken into account thet en increase in the muscle fibre thickness should be in correlation with a higher muscle mass /KlIlffiNT end KULÍŠEK, 1976/. Similarly FOUR et al. /1976/, while assessing the growth indicators in 8 group of pigs, have arrived at the conclusion that thickness cf muscle fibres is an indicator of fleshing which, besides toe geneticel factors, becomes affected primarily by nutritive condition and growth rate of the animal. In the breast pert muscles of geese aged 4 years, the birds receiving no further finish, the average muscle fibre thickness wee measured as 37,14^ and that of the thigh muscle substance was 20,46 jim, the respective values of standard deviations being 11,609 end 6,649. In the-group of young birds, and in the geese aged 4 years and receiving the finish as well, the values found for the muscle fibre thickness were varying at a level of high significance. KLX&2NT, J. - KULÍŠEK, V.: Comparing the microscopic muscle structure in young bulls of the Slovak Pied breed end Fj generation crosses with the Holstein-Friesian Red.led cattle. In: Zborník referétov t II. medzinárodného sympózia St. Smokovec, Nitra 1976, 272 pp. FOUR, fc. et el.: živočiěné vvrobe, 21, 1976, p. 765.

\ H- i.. IV. VfŽIVA :* i- Ií

ft -?3-5 VPLYV ZNÍ2BNÉH0 OBSAHU ENSRQIB V KRMNÝCH ZMESIACH PHE NOSNICE '. NA KVALITU VAJEC Ét M. Kováč, B. Horniaková \v Vysoká Škola polnohospodárska Nitra Přednesené na 11. eelostátnej konferencii o fyziologii hydiny v Nitre v dňoch 19. - 20. septembra 1978. CieXom vykonaného pokusu bolo prispieť k urseniu najvhod-, nejšieho obsahu vápnika v krmných zmesiach pre nosnice, ktoré mali snížený obsah metabolizovatelnej energie v 1 kg zmesi. o Pre splnenie tohet? cieta sa vykonal pokus na Katedře výživy a krmenia hospodářských zvierat VSP v Nitre so sliepkami nosi- I \ vého typu Shaver Starcroas 288. V pokuse boli vytvořené Styri I ":' skupiny nosnic, ktoré sa krmili zmesami s rdznym obsahom vépv nika /3; 3,8; 4,2; 5 %/ a rovnakým zní zeným obsahom metabolir zovatel'nej energie /10,88 MJAg zmesi/ na začiatku znáákového í obdobia. Do každéj skupiny sa zařadilo 15 ks nosnic, ktoré boli -: individuálně umiestnené v klietkach. Pokus trval 42 dní. Spo- -: třeba krmiva na kus a deň, ako aj na 1 kg živej hmotnosti sa zvysovala so stupajúcim obsahom vápnika. Zvyšovánie obsahu vápnika v krmnej zmesi pri sniženej hladině energie v 1 kg priaznivo vplývalo na znááku. Najvyááue hodnoty sa zaznamenali v 3. pokusnéj skupině s najvyssím obsahom Ca. Fozitívne, Statisticky významné hodnoty sa zaznamenali v 3. pokusnéj skupině pri vyhodnotení hmotnosti a hrůbky vejcových ákrupín, ako aj plochy vajca. DÍžka a Sirka vajca pokusnými zmesami neboli r ovplyvnené. Porovnáním žnášky, hmotnosti vajec, hmotnosti a : hrubky Skrupiny s pokusnými skupinami v druhom pokuse, kde ': bola hladina energie 11,33 KJ/kg zmesi sa zaznamenali vo váet- : ; : kých sledovaných ukazovateloeh nižsie hodnoty, Co móžeme prií písať nedostatosnej hladině energie v krmnej zmesi na začiatku. znáskového obdobia.

m INFLUENCE OF DECREASED ENEBGY CONTENB IN FEED M1XTUBES FOR LAYING HENS ON EGG QUALITY H. Kováč, E. Horniakovó. Department of Nutrition and Feeding Farm Animals of the University of Agriculture in Nitra Recited at the 11th Statewide Conference on Poultry Physiology in Nitra on 19th - 20th September 1978 ;. The conducted experiment aimed at contribution to deter- -Í mina ti on of most suitable calcium contenb in feed mixtures for laying hens with decreased contenb of metabolizable energy per 1 kg of mixture. To feelfill this objective it was conducted an experiment with hens of laying type Shaver Starcross 288. The experinet was conducted at the Chair of Nutrition and. Feeding of Farm Animals of University of Agriculture in Nitra. ~ In the experiment there where formed four groups of laying ; hens fed with various calcium contenb /3; 3,8; 4,4; 5 56/ and J, equal decreased contenb of metabolizable energy /10,88 HJ per I' 1 kg of mixture/ at beginning of laying period. 15 laying hens individually kept in cages were involved into each group. The "i; experiment was kept for 42 days. The feed comsuption per head, and day as well as per 1 kg of live weight was increasing by,; increasing the calcium contenb. The increasing of calcium contenb in feed mixture with decreased energy level in 1 kg had a favourable effect on egg-laying. The highest values were recorded in the 3rd experimental group with the highest calcium contenb. By estimation, of weight and thickness of egg shells as well as egg surface were recorded positive, statistically significanb values. The experiment mixtures did not effect height and breadth of egg. By comparison of egg-laying, ; : egg weight, weight and thickness of egg shells with experimental é, groups in the 2ne experiment where the energy value was 11,33 I\ KJ per 1 kg mixture, lower values were recorded in all followed ť induces. It can be attributed to insufficient ennergy value in I feed mixture at the beginning of laying period.! Fr*

-.". -75- : VLIV RŮZNÉ FREKVENCE PŘÍJMU KRMIVA NA NĚKTERÉ UKAZATELE i;; KREVNÍHO OBRAZU U BROJLER0 HYBRIDU ROSS I v; I. Kumprecht, Z. Sasnárek, P. Daněk, A. Vlček, G. Závodský, ; P. Michele, J. Žák -v Výzkumný ústav výživy zvířat Pohořelice, CSSR. Předneseno na \ 11. celostátní konferenci o fyziologii drůbeže, Nitra, 19. - 20. září 1 1978. Provedli jsme 8týdenní pokus se sexovanými kohoutky a kuřičkami hybridu Ross I s cílem ověřit, zda omezený přístup ke krmivu ovlivní počet erytrocytů, hemoglobin a hematokrit v krvi drůbeže. Během celého pokusného období byli brojleři krmeni jednotnou směsí vlastního složení. Přístup k vodě byl ad libitum, osvětlení bylo nepřetržité. Celkové rozdělení kuřat v pokusu: 1) od 1. - 8. týdne věku - ad libitum, 2) do 3. týdne věku ad libitum, pak 2x denně od 4. - 8. týdne věku, 3) do 3. týdne věku ad libitum, pak 2x denně od 4. - 6. týdne věku, pak opět od 7. - 8. týdne věku ád libí.turn. Při krmení 2x denně měli brojleři ráno a večer krmivo k disposici po dobu 1,5 hod. Sledované ukazatele jsme stanovovali v 3., 6. a 8. týdnu věku. Výsledky byly zhodnoceny analýzou variance. Zjistili jsme, že při omezeném přístupu ke krmivu dochází u brojlerů ke zvýšení počtu erytrocytů a ke zvýšení hemoglobinu a hematokritu. Realimentace vyvolala opětné snížení počtu erytrocytů a hodnot hemoglobinu a hematokritu, avšak uvedené ukazatele byly v 8. týdnu věku stále ještě průkazně vyšší než hodnoty kuřat krmených ad libitum během celého sledovaného období. V'! i..

-76- EINFLUSS UNTEBSCHIEDLICHER FREQUENZ DER FUTTERADFNAHME ÁTJF EINIGE HLUTBILDPARMSETER BEI EEN BROILERN - HÍBRIDEN ROSS X I. Kumprecht, Z. Oaanárek, P.Danek, A. Vlček, G. ZávodakýJJ* Zák Výzkumný ústav výživy zvířat /Forschungsinstitut fur Tierernahrung/ Pohořelice, CSSR. Vorgetragen:.auf der 11. Staatskonferenz uber Oeflugelphýsiologie in Nitra in den Tagen voo 19. - 20. September 1978. In einem Verauch mit geschlechtsgetisinten Broilerkúken wurde ůberprúft, ob beschrsnkter Zutritt zum Futter Brythrozyten, Rámoglobin und Hanatokrit dea Húhnerbluta beeinfluflt. Wahrend der gansen Verauchsperiode wurden die Broiler mit einer einheitlichen Mscbun?»igener Zusammenaetzoog gefúttert. Der Zutritt zum Wasser war frei, dle Beleucbtung war anunterbroehen.. Die fiinteilung ďer 7ereucha1cuken: 1) ab 1. -.8. Woche - e<3 libitua 2) bia 3 Wochen ai libitum, danaeh bia 8^Voche Futterung 2x taglich 3) bia 3 Wochen ad libitum, danaeh bia 4. - 6.-Woche Futterung 2% --' taglieh und ab 7. - 8. Woche wieder ad libitum. Be i Futterung 2x tiglieh wu^^n die Broiler morgens und abends 1,5 Stunden sum Futter r.\. 1 -.a8en, Die Ermittlungen wurden in der 3«, 6. und 8. Woche d* '^_-íhrt. Dia Srgebňiaae wurden durch Varianzanalyae auagewertet. Bei dea beschrankten Zutritt zuo Futter kaa ea zu einer Erhohung ďer Erythrozytenzahl, dea Hamoglobina und Binatókrita. Die Realioentation lóate eine erneute Senkung der Erythrozytenzahl und dea Hemoglobins und HSmatokrita.aua, dieae lerte waren jedoch bal den achtwschigen TCuken immer noch hóher, ala dle der Kúkén, dle wahrend des ganzen Vecsueha ad libitum gefúttert worden sind.

77- VLIV MNOŽSTVÍ PŘIJATÉHO J&IYA NA J^iO ;..íúr A!:OLIZOVATLL:»OÍJ ENERGII ífe: J.Zelenka, katedra výživy a krmení hospodářských zvírat Vysoká Školy zemědělské v Drně* Předneseno nu 11. celostátní konferenci o fyziologii drůbeže v Nitře vo dnech 19.-20. září 1978. Závislost metabolizovatelnó energie U:E) kompletní krmné směsi na spotřebě krmiva jsme sledovali individuálně u 10 kohoutků plemene PD během výkrmu od 2 do 10 týdnů věku ve 24 na sebe navazujících bilančních obdobích. Kuřata přijímala směs ad libitum, y každém bilančním období jsme spotřebu u jednotlivých zvířat přepočtenou na jednotku metabolické velikosti těla ( W 0>75 ) vyjadřovali v procentech průměrné spotřeby. Klasickou a na dusíkovou rovnováhu cpravenou ME jsme stanovili indikátorovou metodou s kysličníkem chromitým. Koeficienty klasické VE se mftnily se spotřebou ( X; 66 ^ X - 123 ) podle rovnice paraboly Y = 1S,2 + 1,07 X - 0,0054 X 2 a koeficienty!> opravené nu dusíkovou rovnováhu podle rovnice 1 = 16,7 + 1.02 X - 0,0051 X 2. Korelační indexy byly u obou rovnic vysoce průkazné ( P< 0,01 ). Se vzrůstajícím příjmem krmiva se koeficienty ÍÍE nejprve zvyšovaly, při spotřebě na jeunotku metabolické velikosti těla představující 99 % pruiiičrnáho příjmu krmiva dosáhly maxima a pak začaly opčt klesat.

5V4 If is lil m '::. -78- E;-TLGT OK T:E.ÍI."CI;KT OF cor'ou: ED FEED ON ITS CNtiliGY J.Zelenka. Department or Aniv.al Nutrition, University of.»griculture, r.rno. Delivprec' at the 11th Czechoslovak Conference on Poultry Physiology, Nitra, September 19-20, 197C-.,» The dependence of metabolizable energy 0<vE ) of the cou-.pj ptc food mixture upon the feed consumption was studied iniiividually in 10 cockerels of the ivhite Plymouth :;r>ck bropri during the fattening period from 2. to 10 weeks of ;;;:n in.í4 subsequent balance intervals. Chicks were feti ad libitum. In each #f balance intervals, the feed co!jsuir.jition of iniliviclivil"birds related, to unit, of M 75.:;(;ta^olic body size ( if * } was given as percentage of I'AO uvoru ;e fp.ed consumption. Classical and N-corrected i'.l: A-/ere estimated by chromic oxide indicator method* Coefficients of classical ZE changed with the feed consumption ( X; 66 s X li;3 ) according to the equation of parabolu if = It.2 + 1.07 X - 0.0054 X 2 and coefficients of N-corrected 1ÚE according to the equation Y = 1G.7 + 1.02 X - 0.0051 X 2. In both equations the correlation indexes were highly significant ( P<0.01). With the increasing feed consumption tiie coefficients of LE increased up to the maximum corre - " spending vith 93 per cent of average feed consumption 0 75 < related to ;/ * ); thereafter, their values again decreased. I

' ^ *! - -79- Í Š POUŽITl PROTEOLYTICKtCH ENZYMU. VE SMĚSÍCH PRO VYKRM BROJ- LBH8 - HODNOTY VYBRANÝCH BIOCHEMICKÝCH UKAZATEL0 V KRVI, JÁTRECH, LEDVINÁCH A SVALECH '':fci J.Cibulka, Z.Němec, S.Petkov, Z.Sova, V.Zídek, D.Trefný, Katedra biologických základů živočišné výroby VŠZ v Praze. Předneseno na 11.celostátní konferenci o fyziologii drůbeže v Nitře ve dnech 19. - 20. září 1978 j' V 8týdenním pokusu na i»00 kusech brojlerových kuřat : : kombinace ROSS I byl ověřován účinek přídavku proteolytického preparátu do krmné směsi. -, : Skupina 2,1 - kontrolní dostávala komerčně vyráběné směsi BR I a BR II /... Skupina 5,2 - měla dietu stejiou jako 2.1, ale s přídavkem '- :- zkoušeného preparátu ";:.. Scupina 6.3 - dostávala BR I a BR II se sníženým obsahem -" (.. N-látek o 2 % na úkor snížení obsahu sojové- ;/, v ho extrahovaného Irotu 'X. Skupina &.k - dieta byla stejná jako u skupiny 6,3, ale s >i přídavkem 0,15 % enzymatického preparátu U skupiny 2 a k s přídavkem ověřovaného preparátu byl přírůstek živé hmotnosti za sledované období 56 dnů v průměru až o 2O i» vyšší ve srovnání s kontrolními zvířaty. Získané hodnoty vybraných biochemických ukazatelů (GOT,OPT,TP.kyselina močová,ggtp) v plasmě, játrech, ledvinách.a kosterních svalech se pohybovala v mezích základních fyziologických hodnot. Nebylo zjistěno Škodlivé působení ověřovaného preparátu na zdravotní stav kuřat. 1 ft.

-80,- THE PROTEOLÍTIC ENZYME APPLICATION IN FEED MIXTURES FOR BROILER FATTENING - VALUES OF CHOSEN BIOCHEMICAL INDICA- TORS IN BLOOD, LIVER, KIDNEY AND MUSCLES I * I. \ J.Cibulka, Z.Němec, S.Petkov, Z.Sova, V.Zídek, D.Trefný, Department of Biology Sciences, Department for feeding and farm animals, University of Agriculture, Prague. Presented on the 11 th Czechoslovak Avian Physiology Conference, Nitra, September 19-20, 1978 During the trial with ^00 pieces of broiler chickens combination ROSS I lasting 8 weeks the effect of proteolytic preparation in feed mixtures was verified. Group No.1 - subject for control; they were presented the commercially manufactured mixtures BR I and Br II. Group No.2 - it had the same diet as under No.1, only with addition of 0,15 of examined preparation. Group No. 3 - the chickens received BR I and BR XI mixtur i with lower content (2 ^) of N-substances to the detriment groat decrease. of extracted soja-bean Group No. 1 * - the dies was the same as under the group No. 3 only with the addition 0,15 % *" enzyme preparation. With groups No.2 and No.k with the addition of the verified preparation was the live weight inorement for the followed period of 56 days up to 20 higher in comparison with ťhe controlled animals. The gained values of chosen biochemical indicators (GOT, GPT, TP, uric acid, GGTP) in the plasma, liver, kidney and frame muscles fluctuated in the range of principal physiological values. A noxious activity of the verified preparation on the health state of the chickens was not ascertained.

HAHRADA. RTBÍ A HA50KOSTOÍ Hooter KREVNÍ MOUČKOU S.Petkov, Z.Sova, O.Kacerovaký, L. Slavik, L.Fařlzková, Z.Němec, Katedra výživy a krmeni hospodářských zvířat VŠ2 Praha, Katedra biologie* ých základů živosisné výroby VŠZ Praha, Ústředí veterinárnioh asanafiníoh ústavů Praha. Předneseno na 11.celostátní konferenci o fyziologii drůbeže v Nitře ve dnech 19. - 20. sárí 1978 í - Byl proveden pokus, ve která* se sledovala nožnost Š náhrady rybí a sasokotnl aousky nekonaervovanou krevní ouskou. Náhrada se prováděla u dvou skupin, u obou po- :~- užívaných směsí BH I a BB H. U jedná skupiny byla náhrai da ve sassi BR I 2 Jt a u saftsi BR n 3 Ji. U druhá skupi- ; ny byla náhrada vyiií, a to u saisi BR I k,jt a BR II ro- L ' -' vn8 h %. Z dosažených výsledků nutno vyvodit závsr, e ': u obou V"p1n snanenala tato náhrada snížení přírůstků j a zvýšení spotřeby kraná smgai na 1 kg přírůstku živé I hmotnosti. Zvláite nepřiznivs a statisticky průkazně se I tato deprese projevila při použití vyšlí dávky. I když i snížená přírůstky při použití 2 a 3 % krevní moučky ve směsi BR I a BR II u prvá skupiny jsou statisticky ne- průkazná, signalizují, že zvolená dávka byla JeStě příliš vysoká a optimální dávka, která se neprojeví depresivně bude jestě nižsi (maximálně 1 % u směsi BR I a 1,5. 2 JÍ u směsi BR II). ^ _

-82- THE SUBSTITUTION OF FISH-AND NEAT-BONE REAL FOR BLOOD MUL S.Pětkov, Z.Sova, O.Kaeerovský, L.Slavik, Department of Biology Soienoos, University of Agrloulture. Presented on the 11 tn Czechoslovak Avian Physiology Conference, Nitra, September 19-20, 1978 ; : A trial was carried «ut with tlie aim to find out a substitution of fish* and meat-bone meal for an unoonserved blood meal. The substitution was performed with two groups of both applioated mixtures BR I and BR II. With one group the substitution was Z % in the mixture BRI and 3 % in the mixture BR II. In the second group was the substitution higher j k % in the mixture BR I and k JÍ in the mixture BR II too. From the attained results in can be drawn the conclusion that with both groups the substitution meant the decrease of increments and the consumption increase of the feed mixture for 1 kg of rate of llveweight gain. Such a depression appeared to be esp«- cially unfavourable and statistically supporting when higher doses were applicated. Even when decreased increments at application of Z % and 3 % blood meal in the mixtures BR I a BR U with the first group are statistically uneonolusive, they indicate that the oho sen dose was still to great and that the optimum dose which will not appear in a depressing manner, will be even lower, (Maximum 1 with the mixture BR I and 1,5-2 with the mixture BR II.)

>./ -83- VtSLEOKY MKTABOLICKfCH TESTS V KUŘAT, U NICHŽ SE NAHRADI- LA. RYBÍ A MASOKOSTKÍ MOUČKA KREVNÍ MOUČKOU Z,Sova, S.Potkov, L.Slavik, O,Trefný, K.Koudela, Z.Němec, J.Cibulka, L.Pařízkovú, Katedra biologických základů živočišné výroby a katedra výživy a krmeni hospodářských zvířat VŠZ Praha, tistředí veterinárních asanačních ústavů Praha. Předneseno na 11.celostátní konferenci o fyziologii drůbeže v Nitře ve dnech 19. - 20. záři 1978 Sledoval se vliv náhrady rybí popř. masokostni moučky krevní moučkou s celkovým obsahem 2 % krevní moučky v BR I směsi, resp. 3 $ krevní moučky ve směsi BR II u I.pokusné skupiny a s celkovým obsahem k krevní moučky u II. pokusné skupiny, III.skupina byla kontrolní. V krvi vždy 10 zvířat z každé skupiny se stanovily vybrané hodnoty N-metabolismu, resp, některé enzymy. Sledováním aktivity GOT v séru, játrech a ledvinách se neprokázaly změny, jež by souvisely so zkoušenými dietami. Aktivita GPT se// játrech a séru vsech skupin zvyšovala, v ledvinách naopak poklesla na 37 - ^6" výchozích hodnot. Celková bílkovina v séru a rovněž i močovina a kyselina močová v séru se od 21.dne do 56.dne pokusu zvýáily cca na 150-180, aniž bylo možno prokázat vztah k použitým dietám. V ledvinách a játrech všech souborů (pokusných i kontrolních) se hodnoty kyseliny močové při obou odběrech prakticky neměnily. Aktivita alkalické fosfatázy jevila u všech skupin mírně klesající trend, související s ontogenetickou dynamikou. U žádné se sledovaných hodnot se neprokázaly změny, Jež by souvisely a použitými dietami, popř, Jež by sijnalizovaly funkční poskozeni jater použitými dietami. í :>*'* - f

-84- THE RESULTS OF METABOLIC TESTS IN CHICKENS WHEN THE FISH- AND MEAT-BONE MEAL VAS SUBSTITUTED FOR BLOOD MEAL 2.Sova, S.Petkov, L.Slavik, D.Trefný, K.Koudela, Z,Němec, J.Cibulka, L.Pařízková, Department of Biology Sciences, Department for feeding and farm animals, University of Agriculture. Central institute for veterinary decontamination, Praha, Presented on the 11* n Czechoslovak Avian Physiology Conference, Nitra, September 19-20, 1978 We have tested the influence of the substitution of the fish- od meat-bone meal for blood meal with 2 # of the total content of blood meal in the mixture BR I, or 35b of blood meal in the mixture BR II with the I. trial group and with the total volume k $> of blood meal sith the II, trial group. The third group was determined for examination and for evidence. In the blood always of ten animals from each group they were stated the chosen values of N-metabolism or some enzymes. By means of watching the GOT activity in serum, liver and kidney no changes were proved in connection with the tested diets. The GPT activity incresed in liver and serum of all groups ; on the contrary in kidney decreased the activity on 37 - **6 % of initial values. The entire protein in serum as well the urea and uric acid in serum increased from 21 st till 56 th da y of trial on about 150-180 without the possibility to prove the relation to the applioated diets. The uric acid values in kidney and liver with all groups (trial and check) owing to two withdrawals practically remained unchanged. The activity of the alcali phosphatase with all groups indicated a moderate decreasing trend in connection with ti-.e ontogenetic dynamics. None of the followed values did not document any changes which would be in connection with the applicated diets and which would eventually indicate a functional liver deterioration by means of applicated diets.

-85- RESTRIKCE PŘÍJMU KH1.INÉ SMĚSI S NÍZKÍM OBSAHEM DUSÍKATÝCH 1Á*TEK V OBDOBÍ ODCHOVU KACHÍÍAT Jan Rous Katedra chovu prasat a drůbeže agronomické fakulty Vysoké školy zemědělské Praha,přednesené na ll.celostátní konferenci o fyziologii drůbeže v Nitře ve dnech 19. - 20. září 1978. Í V pokuse byl sledován účinek restrikce příjmu krmných směsí s nízkým obsahem dusíkatých látek (10,16% a 11,86%) v období odchovu (8.-22.týden stáři) chovných kachen na užitkovost v reprodukčním období* Restrikce příjmu krmných směsí v období odchovu o 30% ve srovnání s krmením ad libitum neměla žádný účinek na snášku, hmotnost vajec, oplozenost a líhnivost. Restrikce příjmu snížila výrazně spotřebu krmiva a náklady na odchov plemenných kachen» Jsou uvedeny a diskutovány údaje o složení trupu kachen. Pro období 4.-8,týdnů se doporučuje na kachnu a den 23 g NL a 650 kcal ME pro období 8. - 22. týdnů 18 g NL a 500 kcal ME. Jediným zdrojem dusíkatých látek a energie v použitých krmných směsích mohou být pšeničný a ječný Šrot*

-86- RSSTRIXT10N DER EINNAHME VON F f JT?EH? rschungsn MIT ROHPROTSIHGEHALU WÄHREND DER ESTEKAÜFZÜCHT Jan flous Lehrstuhl der Schweine-und Geflügelzucht der agronomischen Fekultat der Landwirtschaftlichen Hochgchule Prag, vorgetragen anlasslich der 11. Konferenz über Geflugelphysiologie in Nitrs. in den Tagen vom 19,-20.September 1973. In dem durchgeführten Versuch wurde die Wirkung einer Restriktion der Einnahme von Futtermischung mit niedrigem Rohproteingehalt (10,16?» und 11,86%) wahrend der Aufzucht (8.-22. 7/oche) von Suchtenten auf die Leistungsfähigkeit im Produktiönsabschnitt verfolgt. Die Restriktion der Einnahme von Futtermischungen wahrend der Aufzucht um }C% im Vergleich mit der Fütterung ad libitum hat keinen Einfluss auf die Legeleistung, Eigewicht, Befruchtung und Schlupfleistung verzeichnet. Die Restriktion der Futtermischungeinnahme setzte aber deutlich den Futterverbrauch und die Aufwände auf die Zuchtentenaufzucht herab. Angaben über die Korperzusamitensetzung von Enten werden angeführt und diskutiert. Für den Zeitabschnitt von 4-8 Wochen werden Je Ente und Tag 23 g Rohprotein und 650 Kcal MB, fur den Seitabschnitt von 8-22 Wochen 16 g Rohprotein und 500 Kcal ME empfohlen. Als einzige Quelle an Rohprotein und Energie kann V/eizen-und Gersten-Schrot angewandt werden.

-87- FíASTOVě CSlNKY RÔZNEO ÚROVNE MINERÄLIiEO VÝŽIVY U DííO3LíiiíO\ ÝCil KÔSAT. Mátéovó, Z, /Výskumný ústav chovu a šľachtenia hydiny, Ivanka při Dunaji/. Přednesené na 11. celoštátnej konferencii o fyziológii hydiny v Nitre v dňoch 19. - 20, septenbra 1S7G, Na šéfovaných gunarikoch rýnského bieleho plemena une vy 1 -..noli 2 periodicko skupinové rastové testy od vyliahnutia аэ v«iku 10 týždňov, V pokuse č. 1 sa skrmovali semisynteticku diéty /kukurica + sója/ s hladinami 0,7-0,3-0,9-1,1-1,2-1,4 % Ca, resp, 0,45-0,5-0,6-0,7-0,8-0,9 ^ P celkového» t.j, 0,19-0,64 % P.využitelného pri Ca : P 1,5. Kŕmne znesi boli izoproteínové a izoenergetické s shrnovali sa vo 2 obdobiach, ktorým vidy predchádzalo obdobie deplócie organizmu o Ca a P. Pokus č. 2 spočíval na skrmovaní jednotnej kŕmnej zmesi VH 1 u 1. skupiny - základná znos, 2. skup, - základná zmes + 50 ng Zn + 45 rag ťín/кп krmiva, 3, skupina - základná zmes + 50 ng Zn + 45 mg f In + 50 mg Cu/Ug krmiva. Hodnotil sa telesný rast, spotreba krniva, mnoŕstvo popol:: v os tibiae* hnotnosť a miery os tibiae, obsah Ca, P v os tibiae, krvnom sére, obsah Zn, Mn a Cu v os tibino, oo sternum, krvi, pečeni, pori, holennom a prsnon svole. Odstupňováno hladiny Ca a P ovplyvnili pozitivno telesný racti nnoístvo popola v os tibiae, hnotnosť s niery os tibioe nejma v hraniciach stredných a vyšších hodn.it, t,j. nad Q,C *j CĎ З 0,6 ;j P celkového.. Doplnok Zn a íln zlepšil zúžitkovanie krniva cjo veku 10 dni o 11-16 r J, Uouplex všetkých 3 stopových prvkov pôsobil toxicky. Do 40. tíňo veku je potrebnú doplniť pre brojlerové húsatá 0,9 Ca a 0,6 % P celleovúhe, čo zodpovcd.-'i 0,50-0,35 ',1 P vyušlitolnóho. Z hlítdisuz motu a spotreby krmive je treba tiež c'o ve!ai 3 tý3d"iov doplniť pro brojlerovi húc;ř:í krc.tiu Ämec o 50 UQ Zn л *"Г> zn í'.n/k Q. ''Ak

88- G;;OV.TH EFFECTJ OF DIFJ.'"rtt'yvv", ~, - Poutry Sr-e-cercb Institute'in Ivanks prt Ouncji, r.ouc vt the lltii V.'hcle-Utotc Conference on Poultry Physiology ir. ::i?ru on the 19-20 öept,, 1S7C,!.UT;?ITIOK LEVEL I;; snoi- Tro periodical $rcup growth toste froci the '.latching till the r:;o of 20 weeks wore carried o'jt on tho-ser.ed rolco of \Vii: ;.:c Rhine breed. In tricl f.'o 1, "here nere fed the eenisyni he tic diets /(Kär.e ;- soye-boan/ with the follo'.vincj lovols 0.7 - ''.0 - O.S - 1.1-1.2-1,4 per cot Ca, or 0,43 - Ü.G - 0.6 - (.".' - Q.Z - O.C per cent P tot?!, i.e. 0.19-0,S4 per cent P util5.-.able.üt Cc, «P, 1.5, Foeo' r.iixf uroc were i cop rot ein end icccnor-jetic end they ;^erc fed in tv.o periods, procoded by depletion period of. or^rnäc-r, by Ci j.-nd P. In tritil i-.'o 2, 'ciicro yjlc fed the unitorr. VK 1 feed wixture, c.z follono : let -jcavp func'in'.'iosiii.l nvsturc, Znä rroup - fijndcficn.tcil i.ii.:- iuvc -r 50 r;^ 7> >. At- t-_ i >n p.er 1;^ foco, 3r<J i^roup - fundtr tr.- ci-1 ^-"o-jp- ~ C-0 : ; r:;-.-( * / f -j r.-.r- ;;n -f :"-0. -3 Cu per!;g food. Doc'y ^!'c.,;h, r^'oc' no.-'-sui "p"i c-n,». (! coptctii in o;:- tibiae, 00 tib.iüo ;/i,.^;u i ;:' r.c : cure;-, C_. c.'-c! F con-rc-ütt. in os tibic.c, blcod _i.r::.~.. ~r., :\n er'.j ö^> cor. Jrcntc in co tibvee, cc eccniir, Mco f.!, 2.vr;-, : ;:;.?!...-^, :!:l^-h,;.-,0 b.-ccir :..uc-c.ilc:- v:o:-c ov3.1i-'ch:ei.'l, r.-..-: > '? ic-v^l^ ;.:-f.jui '.c-ri,!c-vc po:itivoly r.ftcctc-j irhe body,;"i--i., i-.h 'jor.-tc'it :^n c; tr.br'.ic, ct cibi^o \voi^ht c-nd ;;icc;cu-'.-cc. 1-^-, ^i«-:; frc^' -..co.;.!-. to!...:_ her vc.lu&c, i.e. over 0.? per"" cct Zz :-:.J C,C per c.n: P ic.-'.cl. ~n cr.6 Fin su?plcr.:entl: hove i.'.pi-ovt j b; II.c 3.7. r- : --" «--I.:.": 'c'.e iced utilir.c : ''ion till the ;-^t of 3.0 '-'-V'- Couple-, r.i...jl rlircö trücc eleocntc h.'s c-hotvod ^ i(.i;;.lc c-.'icci, rur-j :, ".; ;,t :,,' I re:" Ic-f ^cslin^c to tsic c^c cf -iu.;: / : (i.cu'.v ' c ct^,'". u cd by 0,C per ct;';t Ct nnd 0.0 ;-.tr c;.' v? ioi..l. t '.: ; < :...;.,.:.r-,z co 0.30-0.3C1 per cont 1 <J - ' --^.v..<-, i-.''- v! ;... ';. ; ',.; ;," i hu growth ind fec-0 cor>- ;-.'.,> '- - # -ho ff.f:.-!.. :.. r ;.-.-.-.'.ler - - runr.o Co tha L^O OT Z v< r::-, t!-,.. ;,.: ;.,...;,-*.-. : 1: :;;."' n.j "n WK! -ig r.-r. On per. *'v *

-89- VYUŽITÍ SUSHIíťCH VINNÍCH KVASNIC VS VÍŽIVS DRÍJBEŽE G. Zévodský, P. Vaclavik, B. Hittich, A. Vlíek, M. Voda, M. Krška, I* Kumprecht, Z. Gasnárek Výzkumný ústav výživy zvířat v Pohořelicích Předneseno na 11* celostátní konferenci o fyziologii drůbeže v Nitře ve dnech 19. - 20. září 1978. Cílem ověřovacích zkoušek bylo zjistit použitelnost vinn;ích kvasnic do kriúných směsí pro drůbež. Jako základního substrátu bylo použito vinných kvasnic z Vinařských závodů v Mikulově vyrobených lisováním vinných kalů. Na základě našich předběžných zkoušek lze vinná kvasnice vyrobené na vinařských lisech po vysušení a rozemletí navrhnout jako bílkovinné komponenty do krmných směsí pro nosnice a brojlery v celkovém možství 3,4 % z krmné směsi. Tato hladina zaručuje zachování užitkovosti a je zcela prosto rizika snížení produkce masa a vajec* V případě bílkovinného deficitu je možno zvýšit hladinu vinných kvasnic v krmné dávce až na 5 %. Tuto hranici však podle dosavadního stavu poznatků považujeme ea nouzovou. Daláí zvyšování hladiny vinných kvasnic v krmné dávce by mohlo negativně ovlivnit užitkovost.

-9C- AFPLICATION OF DPIED V;iNE YEASTS IN NUTRITION OF POULTRY 0. Závodský, P. Václavik, B* Rittich, A. Vlfiek, M. Voda, tó. Krška, I. Kumprecht, 2. Gasnárek Výzkumný" Ustav výživy zvířat v Pohořelicích Předneseno na 11. celostátní konferenci o fyziologii drůbeže v Nitře ve dnech 19. - 20. září 1978. The objective of proving testa was to ascertain the applicability of wine yeasts obtained in this manner to feed fixtures for poultry. V/ine yeasts from the firm "Vinařské závody" (Wine plant) Mikulov produced by pressing of wine sediment were used ae a basic substrate. Preliminary tests showed that after drying and grounding pressed wine yeasts can be utilized in feed mixtures for laying hens and broilers asa protein components in the total amount of 3.4 % of feed mixture. This level keeps good performance without reducing meat and egg production* In case of protein deficiency it is possible to heighten the level of wine yeasts in the feed mixture up to 5 % This level stay be however considered - according to present data - as an e - mergency one. Further raising the level of yeasts ina feed diet cculd have a negative effect on performance.

-91- OVUWfiNl NIKROrLORY TRÍTICÍUO TRAKTU KURÁT KVASNI&TOU BlLKOVHOU V KRNKĚ DÍVCE K.vorilok, J. Kos tkán, Katedra biologických zakládá živočisné výroby VŠZ v Praš*. Prsdnesmo na 11.celostátní konferenoi o fyziologii drůbeže v Vltf* ve dneoh 19.- 20.září 1978 Účelem práoo bylo sjlitění účinku kvasnic růcnó provénl«no«na Sivooiiný organismis. Bylo použito ne tody vyletřanl trávicího traktu nikrobiologickými rozbory, které jéou pro posouzeni osikového stavu organismu dobrým voditk«n«zs srovnávaoiho pokusu na kuřatech krnenýoh smssí s přidavken 10J& kvasnio sulfitovýoh, 10 % kvasnic etanolových a 10 i» směsi obou saintaýoh kvasnic, u nichž byly studovány poměry v aikrofloře trávioiho traktu, vyplývá toto: v oelém trávioío traktu ukásaly se jako významné enterokoky, Jejich amožstvi u vseoh pokusných skup..- bylo vyilí proti skupině kontrolní. Výjimka je u žaludku, kde u skupiny s kvanionou směsí poklesl pooet proti skupině kontrolní,ale rosdíl není statisticky významný. Ve slepých střevech byl patrný rozdíl mezi skupinami v počtu laktobaeilů. Statisticky významný pokles byl zaznamenán mezi kontrolní skupinou a skupinou s 10 sulf itovýoh kvasnic. Podle statisticky významných rozdílů mezi skupinami se dá usuzovat, že nejvhodněji i pro výživu nosnic Jeau kvasnice sulfitové.

-92- ČLOHA MIKROFLORY TENKÉHO STŘEVA. U DRODEŽE V PŘEMĚNĚ I)U- SlKATÍCH LÁTEK K., Voříšek, S.Leitgeb, Katedra biologických základů živočišné výroby VŠZ v Praze. Předneseno na 11.celostátní konferenci o fyziologii drůbeže v Nitře ve dnech 19.-20. záři 1978 Práce je příspěvkem k poznání souvislostí mezi roakroor^tmismem a jeho raikroflorou trávicího traktu. Současní se změnami v krmné dávce i změnami v mikrofloře trávicího traktu se mění i intenzita růstu kuřat. Nízká intenzita růstu jo charakterizována převahou laktobaoilů nad Escherichia coli i enterokoky, při zvyšování intenzity růstu itiční se i poměrné zastoupeni. Rozdíly v intensitě růstu způsobené rozdílnou úrovní dusíkatých látek v krmné směsi se nejcitlivěji a nejvýrazněji odrážejí v kaudálních částech trávicího traktu, tj, slepých střevech a konečníku, kde bylo zjištěno největší množství významných zněn. Sledování mikroflory těchto oddílů střeva při posouzení celkovóho metabolického stavu makroorganisinu je z našeho hlediska nejdůležitější, a poskytne velmi cenné informace. Nejcitlivěji na zmsny ve výživném režimu, který se odráží v intenzitu růstu, reagují bakterie mléčného kvašení, jak kokovité (enterokoky), tak tyčinkovité (laktobacily). ZjiStování jejich počtu a vzájemného zastoupení se jeví jako nejdůležitější. Zajímavé zmsny (opačně k laktobaeilůiii) lze pozorovat u Escherichia coli. Rod Alcaligones byl zjistován pravidelně ve vy ších počtech u kuřat s vyšší intenzitou růstu. Poznatky chceme dále využívat ke studiu vjivu krmiv na celkový metabolismus zvířat.

-93- THE ROLE OF MICROFLORA IN THE SMALL GUT OF POULTRY IN THE TRANSFORMATION OP NITROGEN SUBSTANCES K.VoříSek, S.Leitgeb, Department of Biology Sciences,.. University of Agriculture, Prague. Presented on tho 11 Czechoslovak Avian Physiology Conference, Nitra, September 19-20, 1978 This paper is a contribution to the knowledge of interrelationships betveen a macroorganism and its intestinal microflora. Simultaneously with the feeding-dose modifications and with variations in the intestinal microflora, the growth intensity of chickens is also changed. A small intensity of growth is characterised by the dominance of lactobacilli over the Escherichia coli and even over the enterococci. When the growth intensity decreases, the comparative abundance changes too. The growth intensity differences caused by different levels of nitrogen substances in the feed mixture are most distinct in the rectal area of the intestines, i.e. in blind guts and in rectum. The greatest number of significant changes was ascertained in the mentioned area. From our point of view it is very important to ivestigate the microflora in these areas of guts in assesing the general metabolic state of the roacroorganism ; in this way a very valuable information is obtained. As concerns the sensitivity on growth intensity changes in connection with the nutritive regime. the lactic bacteria (enterococci as well as the lactobacilli) give the most sensitive response. The determination of their number and relative frequency is most important. Interesting changes can be observed in the case of Escherichia coli. The genus Alcaligenes was commonly ascertained in the great number in the case of chickens where a higher growth intensity was observed. Ve intend to make use of these findings in further research on the influence of fodder on the general metabolism of animals. i.

v. BEPROIXJKCIA

- 95 - Kvalita vajec u dvou nejrozšířenějších finálních hybridů eltpic anéškových František Špaček, Eva Petrovaká TJ dvou u nás nejrozšířenějších snáškových hybridů, slepic Shaver Starcross 288 a Hisex, byli v průběhu jednoho snáskového cyklu sledovány následující ukazatelé kvality vajec: hmotnoat vajec hmotnost skořápky hmotnost žloutku hmotnost bílku index tvaru vejce index žloutku index bílku tlouštka skořápky pevnost skořápky index refrakce bílku Při porovnání obou snéškových hybridů je možno konstatovat, že v podmínkách, v nichž bylo provedeno naše sledování se Hisex projevil jako hybrid s poněkud příznivějšími parametry a s menší variabilitou sledovaných vlastnosti. Platí to zejména o pevnosti skořápky a o eíle skořápky. Některé zjištěné diference v ostatních námi sledovaných ukazatelích nejsou podmín&ny genetickými rozdíly mezi oběma kříženci, ale spíše podmínkami prostředí v rozmnožovacích chovech, z nichž pocházeli sledovaní jedinci.

- 96 - ; POUŽITIE ZINKTJ AKO METÓDY РП1 XÚTBVOM OD.OYCHU NOSKlC M. LedoS, J. Ceuka, P. Škrobánek, M. Stenová - Výskumný ústav chovu a Šľachtenia hydiny v Ivanke pri Dunaji "Prednesené na 11. celoštátnej konferencii o fyziológii hydiny konanej dňa 19. - 20. 9-1978 v Ititre. K scriningovemu pokusu sa použili dve 10 členná skupiny sliepok snáskovéh» typu v 8 mesiace гп& ку, ss 5oho jedna skupina slúžila ako kontrola. Pokusnej skupine sa podávala kompletná kŕmna zmes pre nosnice obohatená zinkom /kysličník zlnočiwtý/ v dávke 25 e na kc kruiva, ktorý sa podával po dobu? dni. Korapletná kŕmna zmes obsahovala 3,5-3 f 8 f* oalcia. Po podaní zinku v pokusnej skupine došlc k zníženiu intenzity zná3ky г 58 í v predapl ikačnom období na 17?> v apllka- Čnno období, kde prakticky na 3 deň sa znáska úplne zastavila a depresia pretrvávala 1^ dni. Ka 35 deň po aplikácii znáäka sa dostala skoro na pôvodnú úroveň, t. J. na 53. Hmotnosť vajeo ani mortalita zvierat týmto zásahom nebola ovplyvnená. Tento poznatok predbežne poukazuje na nové perspektívy použitia zinku pre praktioké účely pri unielora vyvolaní núteného prohnutia.

- 97 - APPLICATION OP ZINC AS THE METHOD FOR FORCED RESTING IN LAY- ING HENS M. Lede5 f J. Cauka, P. škrobán«k, M. stanová - Poultry Research Inatituta In Ivanka při Dunaji "Read at the lltb Whole- Stata Conf arenoa on Poultry Phyelelogy In Nttra on the 19-20 Sapt., 1978. Two groups, aacb consisting of 10 laying bens in the 8tb month of egg production were uaad in a screening trial, where one group was a oontrol. Experimental group was fed oomplate feed mixture Tor laying hena, fort If leated by Kino /sino oxide/ in tba dose of 25 goa per kg feed, whloh was administered for 7 days. Completa feed mixture baa oontalned 3*5 to 3.8 per oent of oaloium. After administration of zlno, there was oooured a deorease of laying rate in trial group from 58 per eent in pre-applioatlon period to 17 per cent in applioation period, where egg preduotion was oompletely stopped on the 3rd day and depression was passed for Ih days. On tba 35tb day after applioation, egg production has reached tba initial level, i.e. 53 par oent. Bgg weight and mortality were not influenced by this interference. In advance, this knowledge pointa at new perspectives of using sine for praotioal purposes at artificial inducing lbe foroed moulting. I J

- 98- POROVKAKIB REPRODUKČNÍCH VLASTNOSTI DVOCH ODLIŠNÝCH TYPOV J. Cauka, M. LedeS, P. Skrobánek, H. Stanová - Yýskumný úatar obotu a staobtenla bydlny r Ivanka prl Dunaji "Predneeene na 11. eoloitátnej konfaronell o fyziologii hydiny konané J dfia 19. - 20. 9. 1978 v Nitra. 1 V informativním pokuse v labora torny ob. poduiienkaob Studovala aa produkola ejakulátu u dvoob typová odllfuýeb ple- Bien, a to a lvanskej provinlanoia /Iv-i, 6 ks/ a kubánskéj /5 ks/ v prlebebu platyob reprodukdnýob oyklooh; Ejokulát aa získával dorzoabdomlnálaou masáioa ras alebo dvakrát týždonna. Zlatilo aa, a ivanská plemano Je aottopné produkovat* e«- Jakulát od aeptombra do Juna bez zimnej přestávky. Maxlmálna produkoia ajakulátu připadala na meaiao Január a fobruár. Medsl Jarnýa a Jesennýn obdobím neposorovali aa vel*k4 kvantitativná a kvalitativně rozdioly v ejakulát«. 17 kubáňekyob gonárov v prvon Jarnom oykle produkola a Jakuláttt bola poměrné lapila eko a ivanskyob. V prvora Joaannoa oykle nedoslo k produkoll spermii vdbeo. Prvá. produkoia aa objavlla až saslatkon Januára t tvorba spermii aa přerušila o k týždne neakor>i«ako u cunárov lvanskčbo typu, a taktici tito eunárl produkovali poměrné vlao ejakulátu, ako eunáre lvanské. Druhý jesenný cyklus H kubáisskyob gundrov bol zahájený o dva mestaoe neak6r ( a to v drubej polovlol novembra a bol přerušený konoom juna súcasne a lvanakýml ^unárml. V tomto treťom roku proditifcola kubáiiekyoh ffunárov bola poměrné lepsla, a to ako v objeme, tak aj v koneentráoil ajakulátu. Produkoia ajakulátu v drubora a treťom rohu 2 Ivo to u oboob pleralen sa zlepsovala.

-99- COMPaftlSO* OP RSPMOOCTXOV CHARACTERISTICS IV IVO DIFFEIU2NT TTPW OFQaSKRS J, Caafca, M. Laaoa, P. Skrobánek, N«Stěnová - Poultry neeearob Institut* In Ivanka pri Dunaji "Reed at tbe 11 tb Vbole- State Coaf erenoe oa Poultry Physiology ia Nitra on tba 19-20 Sept., 1976. Ia inforaatlve experiment uad«r tb«laboratory oonditi* v tho ejaoulate produetien in tvo dlff«r«at typoa of ganders, l.o. Ia Ivageeee /Iv-l, 6 blrdo/ «ni Kubaa caooo / 5 bird*/ la tb* oeura* of f iv* rcproduotlon oy«l*a baa b**n atudl*d. BJaoalat* baa b«*a obtained by doraoabdoainal owaaaeo one* or tvlo* a w*ak. It waa found, that tba gaadara of Ivae«*a* ar* abl* to produo* ajaoujata from Septanber to Juna vltbout any vint ar braak. KBXÍMUR ajaoulta produotion waa r«- aohad in January and February. No great quantitative and qualitative differenoea in ejaoulate vare obaervad between apriu^ and autuon eaaaona. Sjaeulate production, in tfam fir at spring eyole, vaa fairly bleber in Kuban panděra, ooapared to Ivaseiee ones. Sperm t oso id produotion baa not beeoaie in tbe firat iutuan oyole. Tbe firet produotioa waa appeared at tbe beginning of January, aperaatosoid formation waa interrupted by & week* late, ooapared to Ivageeee and tbeae gandera bav* froduoed aore ejaoulate than tbe Ivageeee ones. Tbe aeoend éutuan eyole In Kuban gandara waa started by tvo aontbe late, i.e. ia tbe eeoond half of Hovsaber and it was interrupted 4t the end of June aa well in tbe Ivageese ones. In this third tear the produotion of Kuban ganders baa been fairly better, I.e. in tbe voluae as wall aa in ejaoulato concentration, E- jaoulate produotion in tbe eeoound and third years baa boon '^proved in both types of ganders. i;

- ICC - ETOC-RAM HEJRA HUSl V OBDOBl SNJtSKT, V o Kroupova, K. Subrt, J.Havel, V5Z PEP Ceake Bud5jov3.ee Sfeednesene na ll.celostatnej koaferenoli o fyslol6gii Ssydiny v Nitre v dnoch 19«- 20«eeptembra 1978. Byly pozorovany zailadni projevy chova&i a 590-ti Slenneho hejna husi. Hejno vykasovalo ndjvyfiei pobybovou aktivltu od vypusteni s huanlku do 11-ti hodln dopoledne. V tete dob8 se pobybovalo 40-60 % husi na vodni plose a eousasne bylo zaznamenano maximum pojimani a v?aöemnych konfliktft nezi housery. S carüstajici iatenzitou snasky se zvyäovala inteneita pojimani a poöet husi zdräujicich se v husniku dosahoval deseti procent, Ü krmitek se v prubshu dne pohybovalo trvale 10 % husi. Po nasyceni vyhledavaly busy vodni plochu. Od 11 - do 16 hodin setrvavalo 60-90% husi ve vybshu. Po 16-te hodine se zvysil poöet husi v husniku as na 40 55. Uvedeny ryt> QUS jednotlivych projevü chovani byl narusen pfi zamrznuti vodni plochy nebo pfi vypu&tsni husi na neomezenou vodni plochu. d

- 1C1 - DAS ETH0GRA2&I EINBÄ GINSEHERDE ZUR ZEIT DES EIER LSSEN3, V. Krcupovä, K. Subrt, J. Havel, Landw. Hochschi. Fak. Öeske Budejovice. Es wurden die Hauptmerkmale des Verhaltens einer Gänse herde mit 580 Stück beobachtet. Die Gänseherde wies die grosste BewegungsaktivitSt in der ^eit vom Auslassen aus dem G&nsestall bis 11 Uhr. In dieser Zeit bewegten sich 4Q - 60j<> der Gänse auf der Wasserfläche und zugleich wurde ein Maximum von Begattungen und Koflikten unter den Ganserichen beobachtet* Mit Wachstum der Eierlegenintensität erhöhte sich die BegattungsintehsitSt und die Zahl der Gänse, die sich im GSnsestall befunden; stieg auf 10-u. Am Putterplatz weilten ständig im Durchlauf des Tages durchschnittlich 10 U GSnse. Vom 11 bis zu 16 Uhr bleiben bo-90% der Gänse im Auslauf. Wach 16 Uhr erhöht sich die Zahl der Gänse im Stall bis auf Der angegebene Rhythmus der einzelnen Yerhaltensmerkmale wird durchs Einfrieren der Wasserfläche oder durchs Aus - lassen der Q&nse auf eine unbegränzte Wasserfläche gestört.

v OSODBJ ZNASKY..102».4 HLADf:: V0t.\?CK PLA23-'ATICKtCK «IIN'OKYSELIN U M0R1EK ' " : Vicra GerQelyievo«Vyskunny üstev chovu a Slachtenia Ihydiny, Ivr-nka pri Dunoji; "Prednesenä na 11» celostdtnej konferencii o fyziologii hydinyv Nitre v dfioch 19, - 20. soptembra 1S7C", iilcdovala sa dynenika hlodin volnych plcznatickych aninohytclin u cforiek v priebehu znisky po podani krtnive nefort^ifil:ov nc!io i to»ip isteho krniva fortifikovaneho propcreton L-ly- ;:inu» Kc-rstroln«": skupine noriek bicla sirokoprsti, strednö linic bcl;; i-.r-i.t.na obclioc-nou Icrmnou encscu KT o obstihon 0 f C Jj lyzinu poc'ii; roz'jcru, druhi tjoctcivalß dietu fortifikovtnu proporätow L-ly::inu o ucinnoot'ou 0,82 JJ na hodnotu 1,2 % v suöine krmivti. /,-iiickyccliny v ploanc krnivc co ctsnovili.nc automatickon crolyli.-.torc cr.inckyrclin podia notody STEIN' A HOOKA /l954/.rosp, ~.rl:ctcil-".;:a A KOL, /1S53/» 3up?LononuciD prepardcu L-lyainu do!:;oivt nölü -".* nj;.-lcc'ol-' nuony nie len v dynsr.ikc- a obsshu plaz- :-. v "cic!;y!ic. Iy;:inu r.3o n^ nicktorych Sulsich cralnokyselin, hoci ; ;,!» i:no;:c ivo v l;rn?lvc bole poccs ceicho obdobis znasky ecrilc rov7)c!:i. i»c.rji..ely vo v*/5ke hladih plasr.a:?.clc_ycb aainokygclin IJC cplxk/.cii preporitu L-lyeinu boli na zc-tclcde dvojfoktorovc-j iinr)3.v ;: V'' vtriencic tok»edzi skupincmi ako i nedni tyidnani t.imicticky vycoko praukcr.nv u lyrinu, valinu, izoleucinu, lcuc:inu, cerinu c slonir.u. U kontrolnej skupiny so pozorovaü zneny vo v^t'ohu k (irovni nru'slcy...ib ' 'i II.

-109-33 OF FREE PLAotlATIC AKi;:0 ACID LEVELJ DUUÜ.O J.-GG PRO- DUCTION IN TURKEY-WSNS. Viora Genjelyiovu, Poultry Research Institute in Ivanl;u pri Ounoji, Road at tho 11th IVhole-Ütate Confcronco on Poultry Physiology in [,'itra on the IS - 20 Sept., l f.!7g. ' one during erg production after e-.di.iinistra'cinr; t\-,t>. noii-vorl i iificated feed e.nd the latter fortificntocl by L-lyp;na prcj» Dynamics of free plcsoatic awino ucid lovclc-' in turkey 'iiration v;as investigated. Control nroup ov ncdiui-i 3J.no V«"ul- ) a Orood'Drosstod turkeyo, ivcc reel the KT conuorc"."] <<\f'.o.uecure contöning 0.92 per cant lycinfi according he second one was fed the ckot to ::rt:.?.yr 'r;., fortif: edited by L-lyc: ;.na ore- : >c.i"e-tion vjith 0,02 per cent efficiency 'co >,2 per ennt v..liio }. '.n ciry aatcer of the feed. Amrno aciu'c in pli,ci"i:; v.no innc weil :'*o doterrsincd by noans of r.riino s>c:id yui'o-ta'^ic onc-l'sizac,.c~ cording So the cothod by ZT^Jll ;,nd rxjor: /ICH.!/, or 3P7.0K;:;.:: f. e" al. /l r Jü0/, üupple;.ientction of L-lyoine prep jrnl.'.cn ';o f V '( the feed has resul'cod not only in tho chan^oc- of dyn:.:.i?co c::u! plssniatic lysine content, but also of so«.:o ochc-i" ;::ii.-.o ccifjc, in spite of their saount in tho food vict cor.st-vly.the t^.~-o durinr the. ivhole ecir productj.on. On the bc:tic of LV/O-IDCJOP analysis of vcrianco, dlfferencos in tii'o liei^hi c\ ;:! -:'....; : : : c w»:i.ino acid levels efter applying L-lycir.c pro.jc.ri-ion, bctivoci. the QroupE es ivoll 03 bo':.-- con the vvoekc-, v/oru t':c:t:.a-:icf.ll/ hirjhly ci^nificsne in lyt-ino, valino, icoloucinc-, Icucinc, sorinc Bnd cltänirie,' In control riroup rhoro v/cro oh-iorvc-d ';!-.o >QCC in rcltit ion to t-h'c c^-^ production lev??., 1 '

- 104 - VPLYV OAMA SlARENIA NA RSPBOOUXfiM) SCHOPNOST JAPONSXÍCH FRBPBLÍC J.Baumgartnar, A.Grom, J.Cauka, H*Zemanová* Výskumný ústftv ohavu a Sraehtenia hydiny, Ivanka gri Dunaji. Přednesená n*l?,. eelo- Státnej konfereneii o fyziologii hydiny v Nitra v dnooh 19* - 20* aeptombra 1978* Pra studium ama použili japonská prepelioa CI^ linie náiho chovu* 60 aámoom ako aj 160 aaiskám ama vo vaku 60 dni jednorázové ožlorill gonády axposíeiami /O 5,16 15,48 a 30,96/. 10~ 2 C kg" l a~ l, t.j. O, 200, 600 m 1200 R ppi expozičnej rýchlosti 0,59 resp. 0,77. 10" 4 C kg" l»"*i t.j. O 8 23 reap. 0,30 R. Ako zdroj gama ziarenia ama použili Oo* Po ožiarenl aaa eamcov ihnaí pripárlll k intaktným aamičkám ako aj ožlaraná samičky k intaktným samcom. Poser pohlavia ama šachovali 1 o : 2 9* Porovnáni* rádlocitlivostl aamsioh a aamifiioh gonád poukázalo na vemiá rozdialy medsl nimi* Samannlky boll na ožiarenie omnoho citlivéjšie, reprodukčně aohopnoať ožiarenýeh aaaoov sa v porovnaní a kontrolou v sávialoati od použitaj expozloie proporoionálne znižovala. Pri exposleláeh 200 a 600 R ama najvyěšiu atratu reprodukčněj schopnosti zaznamenali na štvrtý týžden po ožiarenl, od tohto obdobia aa reprodukčně aehopnosť ožiarecýoh aamoov postupné zvyšovala* Pri expozíoii 1200 R ama na itvrtý, platy a ěieaty týždeň po ožiarenl zistill úplnú stratu reprodukcie, od aiedaiaho tyždňa sa reprodukčně aehopnoať sameov za&ala tiež postupné obnovoval?* Plné obnovenia reprodukčněj schopnosti pel exposloii 200 R sme zlatili na Siesty* pri 600 R na Osmy pri 1200 R na 5es«nésty týždeň po ožiarení* Pri ožiaronl vajesnlkov sanieiek bola aituěeia eelkom odlišná* ZníŽenie reprodukčně j aohepnoati sme sistill iba v prvom týždni po ožiarenl, v ďaliom období nebola reprodukčně schopnost ožiarenýeh aamičlak evidentně snifeně a v niektorých prípadooh ama dokonoa siatlll jej slepienle*

". ; ; ; * - 105 - THS INFLUENCE OF GAMMA RADIATION ON THS JAPANESE QUAIL REPRODUCTION ABILITY J.Baumgartner, A.Qrom, J.Csuka, H.Zemanová. Poultry Research Institute, Ivanka při Dunaji. Read at the 11th state conference concerning the poultry physiology in Nitra on 19-20. of September 1978... We used in experiments Japans a quail strain CI^, bred in our institute. Gonadea of 60 sales and 160 females 60 days old were for once irradiated by expositions / 0 5.16 15*48 and 30.96/. 10~ 2 C kg" 1 *" 1, it means 0, 200, 600 and 1200 R at the exposition rate 0,59 or 0,77 10"*C kg" s~, it means 0,23 or 0,30 R 8*. As a source of gamma radiation was used Co. After irradiation were males mated with inte>ct females and irradiated females with intact males. We have kept proportion of sexes 1 o : 2 o.* Comparison of radiosensitivenass of male and female gonadea has shown big differences between them. Teatea were much more sensitive to irradiation, reproduction ability of Irradiated males dependnt on used exposition has been proportionally brought down. We recorded the highest loss of reproduction ability at the expositions 200 and 600 R on the 4th week after the irradiation, since that period has been gradually raised. At the exposition 1200 R we have found on the 4th, 5th and 6th week after the irradiation total loss of reproduction* From the 7th week began the reproduction ability of males gradually regenerate. Total regeneration of reproduction ability at the exposition 200 R was found on the 6th, at 600 R on the 8th and at.1200 R on the 16th week after the Irradiation. At the females ovaries irradiation was the situation entirely different* We found the reduction in the reproduction ability only in th*» first week after irradiation, in the next period the reproduction ability of irradiated females was not evidently lowered, even in some cases we found its improvement* I i

- 106 - VPLYV POLOHY NÁSADOVÝCH VAJEC POČAS SKLADOVANIA NA LIAHNIVOSÍ A RAST JAPONSKÍCH PRBPBLÍC J.Bauagartner, A.Grom, H.Zemanová. Výakumný ústav chovu a ai'achtenia hydiny, Ivanka při Dunaji. Přednesené na i 11. celostátnej konferenci! o fyziologii hydiny v Nitre J v dnoch 19. - 20. septembra 1978. \ í Násadové vajcia japonských prepelío CI^ linie násho chovu \ ; sme skladovali v týždnových intorvalooh od 0 do 42 dna. Pra i každý Caoový interval sme mali 4 série po 30 vajec skladovaných < ostrým koncom dolu a 4 série po 30 vajec skladovaných ostrým í koncom hoře. Vajcia ame posas skladovania naobrseali. Toplota 5 vzduchu počas skladov&nia bóla 14-16 C, relativné, vlhkost [ ' vzduchu bola 70-80 %. Liahnutie přepalic sme zabezpečili {- v liahni BIOS 10000, odchov v skupinových batériách. Po jednom j ; a dvoch týždňoch skladovania neboli roadlely v liabnivoati vplyé vom polohy vajca evidentně. Po troch ale najn3 po Styroch týž- dnoch skladovania bolo zlepšenie liahnivosti pri skladovaní ostrým koncom hoře už vetiai výrazné. Analýza embryonálněj mortality ;;, ukázala, že na zlepšení li&hnlvosti pri skladovaní vajec ostrým koncom hoře sa vsášou mi érou podial'ela neskorá embryonálna mortalita. Pooúdanie vnútornej kvality poukázalo na lepslu fixáciu zítka a tým aj blastbdermy v středovéj polohe vajca při skladovaní ostrým koncom hoře. Při tejto polohe sma u prepellc vyliahnutých z násadových vajec skladovaných 4 týždne zistili aj zlepšenie rastovej schopnosti.,

- 107 - THE INFLUENCE OF HATCHING EGGS POSITION DURING STORAGE ON THE HATGHA3ILITY AND GROWTH OF JAPANESE QUAILS J.Baumgartner, A.Grom, H.Zemanová* Poultry Research Institute, Ivanka pri Dunaji. Read at the 11th state conference concerning the poultry physiology in Nitra on September 19.-20.,1978. We stored hatching eggs of Japanese quail CI, line, bred in our institute in week intervals from 0-42 day. We have for each time interval 4 sets of 30 eggs stored with the sharp end down and 4 sets of 30 eggs stored with the sharp end up. We did not turn eggs during the storage. Air tepmerature during the storage was 14-16 C, relative humidity was 70-80 %. Quails were hatched in incubator BIOS 10000 and reared in group batteries. After one and two weeks of storage were not evident differences in hatchability brought about egg position* After three but mainly four weeks of storage was the improvement in hatchability during the storage with sharp end up more expressive. The analysis of embryonic mortality has shown that late embryonic mortality shared in the Improvement of hatchability during the storage with sharp end up. Appreciation of the interior quality has shown better fixation of the yolk and the blastoderm too in centre position of the egg during the storage with the sharp end up. In this position we found in quails hatched from eggs stored 4 weeks improvement of growing ability*

- ice - Spermatogram, ako selekčně kritérium výberu moriakov v reprodukčnom procese, M. Stenové, M. Ledeč, J. Csuka, P. škrobánek - Výskumný ústav chovu a Šľachtenia hydiny v Ivanke pri Dunaji "Prednesené na 11. celoštátnej konferenoii o fyziológii hydiny konanej dňa 19. - 20. 9. 1978 v Nitre. Experimenty, ktoré sme previedli v minulom roku poukaj žujú na to, $e je možné prevádzať výber moriakov na produk- ; ciu semena už na začiatku reprodukčnej sezóny, a to na z á- i klade vyhodnotenia dvoch alebo troob skorýob odberov semena. j Za základné kritérium je treba považovať objem ejakulátu, kde í. bola zistená vysoko významná korelácia medzi priemerom z pr- ; výob dvoch odberov a celkovým priemerom za sezónu u obidvoch t sledovaných linii. Koncentrácia spermii v priebehu reprodukčnej sezóny kolísala a nebola tu zistená významná korelácia medzi prvými odbermi a oelkovým priemerom za sezónu. Pri prodsezónnom brakovaní moriakov podľa produkcie semena, koncentráciu treba brať len v súčinnosti š objemom ejakulátu. V pohyblivosti spermii neboli pozorované rozdiely medzi Jednotlivými moriakmi a nebola zistená ani významná korelácia medzi objemom ejakulátu a pohyblivosťou spermií, a taktiež medzi koncentráciou a pohyblivosťou spermií. Zistené priemerné hodnoty za reprodukčnú sezónu boli nasledovné : objem e- Jnkulátu u línie TL-Iv-ra 0,366 ml, u línie TL-Hol-f 0,353 ml. Koncentrácia spermií u',línie TL-Iv-m 5,780 mil./mra" a TL-Hol-f 6,236 mil./mm 3. Pohyblivosť u línie TL-Iv-m 72,9 a 72,0 % TL-Ilol-Г. Predbežné výsledky vyhodnotené za 1 rok poukazujú na to, že sporreatograra moriakov sa môže stať jedným zo selokčnýcb kritérií výboru v reprodukčnom procese.

- 109 - SPERMATOGRAM, AS SELECTIVE CRITERION FOR SELECTION OP TOMS IN REPRODUCTION PROCESS. M. Šteňová, M. LedeS, J. Csuka, P. Škrobánek - Poultry Research Institute in Ivanka pri Dunaji "Read at the 11th Whole- State Conference on Poultry Physiology in Nitra on the 19-20 Sept., 1978. Experiments oarried out in the last year have pointed at the faot, that it is possible to make a selection of the toms for semen production already at the beginning of reproduction season, i.e. on the basis of evaluation of two or three early semen collections. Ejaoulate volume should bo considered a baslo oriterion, where was found to be a high significant correlation between the average of the first two collections and total' average within the season in both investigated lines. Spermatozoid oonoentration has been varied and no significant correlation was found between the first collections nnd total average within the. season. At pre-season culling of the tons aooordlng to semen production, the concentration should be considered only in connectinn with ejaoulate volume. No differences were observed in spermatozoid motility in individual toms. No significant correlation was found between ejaculate volume and spermatozoid raotility as well as between the concentration and motility of spermatozolds. Average values obtained within the reproduction season were, as follows; ejaculate volume In line TL-Iv-m 0.366 ml, in line TL-Hol-f 0.353 ml. Spermatozoid concentration in line TL-Iv-m amounted 5.780 mil./mo 3 and TL-Hol-f 6.236 mil./mm 3. Motility in line TL-Iv-m was 72.9 P^r cent and 72.0 per cent in TL-Hol-f. Preliminary results, evaluated for one year have pointed at the fact, that the spermatogram oan bocorau a seleotive criterion for selection in reproduction prooess.

11C - VYUŽITIE RIEDIDIEL PRI UMELEJ XNSEMINÁCII FERLlClSK P. Skrobánck, M. Led*5, J. Csukm, M. Štonová - Výskumný ústav chovu a Šľachtenia hydiny v Ivanke pri Dunaji "Prednesené na 11. celoštátnej koferencll o fyziolócii hydiny konanej dňa 19. - 20. 9. 1978 v Nitre. V predkladanej práci sa sledoval vplyv nlektorýob vybratých riedidiel pri «nelej insemlnáeil na oplodnenosť a liahnivosť vajeo perličiek lvanského typu. Testovaná zvieratá boli rozdelená do 3 pokusných skupín, lnseminovanýcb beterosperraou riedenou v pomere 2:1, a 1 kontrolnej skupiny s aplikáoiou neriedenej beterospermy. Objem inseminačnej dávky vo vsetkýoh skupinách bol 0,025 our; veľkosť inseminačného intervalu 7 dní. Ako riedlace médium v pokusnýob skupináob sa použilo : 1. skupina - žitkovo-oitrátové riedidlo, 2. skupina - Ivanodll, 3. skupina - Lakebo roztok. Zvieratá boli chované v klietkach s celodenným prirodzeným osvetelenlm a kŕmené kompletnou kŕmnou zmesou KR-1 ad libitum. Najlepšie výsledky v oplodnonosti boli dosiahnuté pri inseraináčii semenom riedeným žltkovo-cltrátovým rledidlom /89,2^ $>/, oproti kontrolnej skupine /88,3U /. Oplodnenosť druhej a tretej pokusnej skupiny bola 86,36 <, a 84,19 í>. V liahnivostl najlepsíeb parametrov dosiahla druhá pokusná skupina s riedidlom Ivanodil /74,25 ť f/ na rozdiel od-tretej /68,30 /, kontrolnej /68,10^/ a prvej pokusnej skupiny /64,9.*» $>/. Dosiahnuté výsledky dokazujú vhodnost* perspektívneho využitia riedidiel tiež pri n- melej insemlnáeil perllsiek. H.v,- -.í i-.,.c-s.,

111 - UTILIZATION OF DILUENTS IN ARTIFICIAL INSEMINATION OF GUINEA FOWLS P. Škrobánek, M. Ledeč, J, Csuka, M. Šteňová - Poultry Research Institute in Ivanka pří, Dunaji "Read at the 11th Vhole- State Conference on Poultry Physiology in Nitra on the 19-20 Sept, 1978. The effect of some diluents using at artificial insemination upon the fertility and hatohability in Guinea fowls of Ivanka population was investigated. Tested birds vore divided into 3 experimental groups inseminated by heterospcrin diluted in 2:1 ratio and one oontrol group with application of undiluted beterosperm. Volume of inseminating dose has amounted 0.025 cm in ell groups; duration of inseminating Interval was? days. Diluting medium used in experimental groups was, as fellows; 1st group - yolk-citrate diluent, 2nd group - Ivanodi.l, 3rd group - Lake's solutinn. Birds were kept in cages witb all-day natural lighting and fed complete feed mixture KR-1 ad libitum. The best results in fertility were obtained at insemination with semen diluted by yolk-oitrate diluent /89.24 /, oompared to control group /88.3^ $/. Fertility in the aeoond and third groups was amounted 86.36 and 84.19 per cent. The best parameters in batchability has reached the seoond experimental group applying the Ivanodil diluent A*. 25 / in contrast to to the third one /68.3O /, the oontrol /86.1O $>/ and the first experimental group /6k.^ /. Obtained results have proved the applicability of using the diluents also in artificial insemination of Guinea fowls. \ 3»

O B S A H NA REGUUCIA A STRES 1-30 METABOLISMUS 31-90 VÍVOJCVÁ FYZYOLÓGIA 51-72 VÍŽ1V/ 73-93 REřRODUKCIA 9<-110

Vydel: Názov: Okresný výbor Socialistickej akadémie SSR v Nitre Zborník referátov s 11.celoštátnej konferencie o fyziológii hydiny Recenzoval: Doc.Dr.MikuláS Pjeáčak.CSc Ing.Ondrej Adamec,CSc Za redekciu zodpovedá: Prom.hiat.Alexander Richter Náklad: 100 výtlačkov Vydanie schválené dna: Í