Vetrine snack snack display cases

Transcription

1 Vetrine snack snack display cases Componenti Tecnologici per l Arredamento Bar e per il Contract Technological components for bars and contract furnishing

2 L anima del bar ad alto contenuto tecnologico. The concept of the high-tech bar Sommario Content Soluzioni tecniche evolute e la massima cura nella scelta delle materie prime distinguono l intera gamma di vetrine snack DSL. Una serie completa di vetrine che garantiscono elevate prestazioni ed in grado di soddisfare qualsiasi esigenza dell arredo bar. Evolved technical solutions and maximum care in the choice of materials are what distinguish the entire range of DSL refrigerated display cases. A complete series of display cases that guarantee high performance and can meet any need in bar furnishings. Tavola fredda ventilata MXA - MXA cold snack unit with venitlated refrigeration system Da pag. 4 a pag. 13 From page 4 to page 13 Tavola fredda statica MY - MY cold snack unit with static refrigeration system Da pag. 14 a pag. 21 From page 14 to page 21 Per i sistemi di refrigerazione DSL utilizza gas ecologici e per quelli di isolamento poliuretano senza CFC, nel massimo rispetto per l ambiente. Ogni prodotto con impianto elettrico è dotato di marcatura CE ed è sottoposto a severi test nel centro collaudi DSL. For its refrigeration system DSL uses ecologic gas; as for the insulation ones, it uses polyurethane without CFC, in total concern of the environment. Every product with electric system is equipped with EC mark and is put to severe tests at the DSL testing centre

3 MXA Esposizione perfetta nel rispetto delle normative. A perfect displaying in compliance with HACCP La linea snack MXA è la risposta DSL alle problematiche connesse alla gestione di locali in regime di HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points). Gli sforzi della ricerca DSL si sono concentrati per garantire la sicurezza e la salute del consumatore mettendo a punto una linea di vetrine idonee alla somministrazione di prodotti alimentari. Per gli alimenti la temperatura rappresenta uno dei punti critici di controllo più importanti: vanno sempre evitate le temperature che favoriscono la crescita microbica, vale a dire quelle comprese fra i 10 e i 60 C. La linea MXA assicura le giuste temperature su tutto il piano espositivo. L igiene delle attrezzature preposte alla vendita concorre a definire il livello di qualità degli alimenti.ecco perché DSL costruisce vetrine con materiali adatti al contatto alimentare e facili da pulire. The MXA snack display case range is the DSL answer to the HACCP norms (Hazard Analysis and Critical Control Points). DSL research efforts concentrated in providing a better solution for consumers by creating a range of display cases suitable for food products. The control of temperature is one of the most important strong points of MXA. The MXA range eliminates any possibility of microbic growth by avoiding any temperature between 10 and 60 C. MXA display cases ensure the right temperatures over the whole displaying shelf. Hygiene of facilities intended for purchasing contributes to define the quality level of food stuffs. This is why DSL builds display cases with materials suitable for the contact with food and easy to clean

4 MXA Tavola fredda ventilata MXA con vetro alto curvo MXA ventilated cold snack unit with high curved glass Tavola fredda ventilata MXA con vetro basso diritto MXA ventilated cold snack unit with low straight glass 06 07

5 MXA Tavola fredda ventilata MXA con cella di riserva MXA ventilated cold snack unit with additional cold store unit Tavola fredda MXA curva 90 con vetro alto curvo MXA ventilated cold snack corner unit 90 with high curved glass 08 09

6 MXA Tavola caldo secco MXA con vetro alto curvo MXA hot-dry snack unit with high curved glass Tavola caldo umido MXA Bagnomaria con vetro alto curvo MXA Bain-marie snack unit with high curved glass 10 11

7 MXA: Tecnologia d avanguardia da ogni punto di vista State-of-the-art technology from every viewpoint Frontale vetro temperato apribile con sistema ribaltabile a lato cliente mediante cerniera. Tempered front glass opening system on customer side. Esempio di canalizzazione fra modulo freddo e modulo caldo. Example of connection in double-glazing between cold and warm unit. Impianto di refrigerazione a bordo con vasca evapora condensa; pannello comandi elettronico schiumato all interno della vasca. Built-in refrigeration system with tray for condensate evaporation; electronic control panel foamed inside the tray. Visualizzatore digitale di temperatura interno vasca a vista del cliente. Digital display for inner tray temperature on customer side. +4 C 70% U.R. +4 C Impianto di refrigerazione ventilato a bassa velocità, 0.2ms. Sbrinamento a gas caldo. Low speed ventilated refrigeration system (0.2 ms). Warm gas defrosting. Continuità del piano espositivo (cm 62,4) anche con l unione di diversi moduli. Vetri camera laterali. Uniformità di temperatura e umidità relativa su tutto il piano espositivo. Continuity of the displaying shelf (cm 62,4) also by connecting separate units. Side double-glazing. Temperature and relative humidity uniformity over the whole displaying shelf. Sistema di carico dell acqua nella versione Bagnomaria. Water supply system in the Bain-marie model. Sistema di scarico dell acqua nella versione Bagnomaria. Water drain system in the Bain-marie model

8 MY83 Tavola fredda statica MY83 con vetro alto curvo MY83 static cold snack unit with high curved glass Tavola fredda statica MY83 con vetro alto diritto MY83 static cold snack unit with high straight glass 14 15

9 MY83 Tavola fredda statica MY83 con vetro basso diritto MY83 static cold snack unit with low straight glass Tavola fredda MY83 curva 90 statica con vetro alto diritto MY83 static cold snack corner unit 90 with high straight glass 16 17

10 MY82 Tavola caldo secco MY82 con vetro alto curvo MY82 hot-dry snack unit with high curved glass Tavola caldo umido MY82 con vetro alto curvo MY82 Bain-marie snack unit with high curved glass 18 19

11 MY: Tecnologia d avanguardia da ogni punto di vista State-of-the-art technology from every viewpoint Pannello comandi elettronico. Electronic control panel. Sostegni mensole intermedie in policarbonato trasparente Transparent polycarbonate intermediate shelf supports. Il doppio neon alimentato da reattori elettronici garantisce una perfetta illuminazione nel corso del tempo. Two neon lights supplied by electronic ballasts guarantee perfect lighting and surpass the duration of the normal neon light. Apertura frontale del vetro temperato. Tempered front glass openign system. Esempio di canalizzazione fra due tavole fredde. Example of connection between two cold snack units. Vetro laterale a filo della struttura. End side glass aligned with the structure

12 MXA - Dati Tecnici MY - Dati Tecnici Technical data Technical data Tavola fredda con Vetro Alto Curvo Cold snack unit with High Curved Glass Tavola fredda con Vetro Basso Diritto Cold snack unit with Low Straight Glass Tavola fredda angolare con Vetro Alto Curvo M2/90 M2/90 cold snack corner unit with High Curved Glass Tavola fredda con Vetro Alto Curvo Cold snack unit with High Curved Glass Tavola fredda con Vetro Alto Diritto Cold snack unit with High Straight Glass Tavola fredda con Vetro Basso Diritto Cold snack unit with Low Straight Glass R ,5 R Tavola calda bagnomaria con Vetro Alto Curvo Bain-marie snack unit with High Curved Glass Tavola calda bagnomaria con Vetro Basso Diritto Bain-marie snack unit with Low Straight Glass Tavola fredda angolare con Vetro Basso Diritto M2/90 M2/90 cold snack corner unit with Low Straight Glass Tavola calda bagnomaria con Vetro Alto Curvo Bain-marie snack unit with High Curved Glass Tavola caldo secco con Vetro Alto Curvo Hot-dry snack unit with High Curved Glass Tavola fredda angolare con Vetro Alto e Basso Diritto 90 Cold snack corner unit 90 with High and Low Straight Glass R R , R.1126 R Tavola caldo secco con Vetro Alto Curvo Hot-dry snack unit with High Curved Glass Tavola caldo secco con Vetro Basso Diritto Hot-dry snack unit with Low Straight Glass Modelli disponibili L. cm. Available units L. cm M2/90 Angolare Corner Modelli disponibili L. cm. Available units L. cm Angolare 90 Corner Tavola fredda con Vetro Alto Curvo Cold snack unit with High Curved Glass Tavola fredda con Vetro Alto Curvo Cold snack unit with High Curved Glass Tavola fredda con Vetro Alto Curvo e cella di riserva Cold snack unit with High Curved Glass and cold store unit Tavola fredda con Vetro Basso Diritto Cold snack unit with Low Straight Glass Tavola fredda con Vetro Alto Curvo e cella di riserva Cold snack unit with High Curved Glass and cold store unit Tavola fredda con Vetro Alto Diritto Cold snack unit with High Straight Glass Tavola fredda con Vetro Basso Diritto e cella di riserva Cold snack unit with Low Straight Glass and cold store unit Tavola caldo secco con Vetro Alto Curvo Hot-dry snack unit with High Curved Glass Tavola fredda con Vetro Alto Diritto e cella di riserva Cold snack unit with High Straight Glass and cold store unit Tavola fredda con Vetro Basso Diritto Cold snack unit with Low Straight Glass Tavola caldo secco con Vetro Basso Diritto Hot-dry snack unit with Low Straight Glass Tavola calda bagnomaria con Vetro Alto Curvo Bain-marie snack unit with High Curved Glass Tavola fredda con Vetro Basso Diritto e cella di riserva Cold snack unit with Low Straight Glass and cold store unit Tavola caldo secco con Vetro Alto Curvo Hot-dry snack unit with High Curved Glass Tavola calda bagnomaria con Vetro Basso Diritto Bain-marie snack unit with Low Straight Glass Tavola calda bagnomaria con Vetro Alto Curvo Bain-marie snack unit with High Curved Glass N.B. Per visionare la gamma completa MXA consultare il catalogo tecnico. To see the complete range of MXA consult the technical catalogue. N.B. Per visionare la gamma completa MY consultare il catalogo tecnico. To see the complete range of MY consult the technical catalogue

13 Il catalogo è stato realizzato con la collaborazione di: _ Art Direction Studio Stefano Pieri Graphic Design _ Ufficio Marketing _ Componenti Tecnologici per l Arredamento Bar e per il Contract DSL - Divisione della IFI S.p.A. Strada Selva Grossa, 28/ TAVULLIA (PU) - Italy Tel. (+39) Fax (+39) info@dsl-technology.it