L ASSIETTE DU NORD. Il n'y a pas d'amour plus sincère que celui de la bonne nourriture. -Bernard Shaw. Fine Dinin & Good Eatin

Transcription

1 Fine Dinin & Good Eatin L ASSIETTE DU NORD No love is more sincere than the love of food. Il n'y a pas d'amour plus sincère que celui de la bonne nourriture. -Bernard Shaw

2 Entrées Chaudes Warm Starters Rs Samoussa Variés, poisson et légumes 85 Mixed Samossas,fish and vegetables Beignets de légumes 85 Vegetable Fritters Croquette de Crevette 225 Shrimp Croquette Croquette de Fromage 135 Cheese Croquette Calamar Croustillant 150 Crispy Calamari Poulet Croustillant 140 Crispy Chicken Bouillon de Crabe aux Coriandres de L'Ile 145 Crabe Broth savoured with the Island's Finest Coriander Bouillon de Poisson aux Parfums d'epices 135 Spiced Perfumed Fish Broth Soupe de Thai aux Fruits de Mer 175 Thai Seafood Soup Gratin fruits de Mer 225 Seafood Gratin Entrée Froides Cold Starters Salade aux Crudités Variées 100 Salad of Various Fresh Vegetables Salade de Poisson Typiquement Mauricienne 125 Typical Mauritian Fish Salad Salade de Poulpe Au Citron 145 Juicy Aromatic Octopus Salad Salade l'assiette du Nord(fetta,olive vert, poivron,oignon,tomate, laitue) poulet Rs25 l'assiette du Nord Salad(fetta cheese,green olive,green pepper,onion,tomato,lettuce) +chicken Rs25

3 Plat Principal Main Course Plats Chinois Chinese Dishes Mine Frite(Poulet & Oeuf) Fried Noodles(Chicken & Egg) 100 Special 125 Riz Frite(Poulet & Oeuf) Fried Rice(Poulet & Oeuf) 100 Special 125 Bol Renverser(Poulet & Oeuf) Magic Bowl(Chicken & Egg) Magic Bowl(Chicken & Egg) 160 Special 185 Curry Poisson et Aubergine 185 Fish and Eggplant L'incontournable Cari Poulet aux Pomme de Terre 170 Unbeatable chicken and potatoes Curry Delicieux Curry d'agneau aux Petit Pois 195 Deliciously Cooked Lamb with Green Peas Curry de Boeuf et Pomme de Terre Delicatement Epice 195 A Perfect Delicacy of Beef and Potato Curry Curry de Crevette et Aubergine 275 Prawns and Eggplant Curry de Poulpe 200 Octopus Curry de Camaron,400gms 650 Camaron,400g Curry Calamar 200 Calamari curry Curry Fruit de Mer 450 Seafood Curry

4 Vindaye Vindaloo Poisson Fish 180 Poulet Chicken 165 Fruits de mer Seafood 455 Ourite(Poulpe) Octopus 215 Sautée aux Onions Sauteed with Onions Agneau Lamb 185 Poulet Chicken 170 Boeuf Beef 195 Chop Suey Poulet Chicken 175 Boeuf Beef 185 Calamar Calamari 220 Crevette Prawns 275 Daube Stew Agneau au Pomme de Terre Lamb with Potatoes 190 Boeuf et Pomme de Terre Beef with Potatoes 195 Daube d'ourite Octopus 200 Creole Poulet et Petit Pois Chicken with Peas 165 Agneau et Petit Pois Lamb with Peas 185 Boeuf et Petit Pois Beef with Peas 195 Crevette a la Sauce Créole Prawns with Creole Sauce 275 Calamar a la Sauce Créole Calamari with Creole Sauce 195

5 Grillade Genereux Generously Grilled Poulet Tandoori Chicken Tandoori 250 Cote d'agneau Lamb Chops 355 Camarons grille au beurre d'ail au 400gms Camaron with creamy garlic sauce per 400gms 650 Langouste grille au beurre d'ail au 100gms (500gms minimum) Lobster with creamy garlic sauce per 100gms 225/100g Filet de Poisson Dorade Dorado fish fillet 235 Poisson Entier du Jour Whole Fish of the Day 375 Brochette de Poulet Chicken Skewer 235 Brochette de Fruits de mer Seafood Skewer 450 Steak de Boeuf Beef Steak 325 Steak de Calamar Calamari Steak 275

6 SPECIALITE DE L'ASSIETTE DU NORD SPECIAL RS 2725 Plateau Fruits de Mer pour 2 personnes: Entrée: Beignets de légumes, Plateau: salade de poulpe, filet de poisson, camaron, langouste, calamar, salade, riz arrangé. dessert: banane flambée au rhum local. Seafood Platter for 2 persons: Starters: Vegetable fritter, Platter: octopus salad, fish fillet, camaron, lobster, calamari, salad, special rice. Dessert: banana flambé with local rum Plats l'assiette du Nord: l'assiette du Nord dishes Crevette Crème d'ail 275 Creamy Garlic Prawns Poulet Crème Safran 185 Saffron-Creamed Chicken Schnitzel de poulet 225 Chicken Schnitzel Poisson Aigre-doux 185 Sweet-Sour Fish Calamar aux Haricots Noir 255 Calamari with Black Beans Poulet A l'ananas Chicken with Pineapple 180

7 Plat Végétariens Vegetarian Dishes Spaghetti a la sauce créole 150 Créole Sauce Spaghetti Spaghetti a la Creme 150 Creamy Spaghetti Sauce Rougaille de Champignon 150 Mushroom in Tomato Sauce Rougaille de Crispy au Petit Pois 150 Crispy in Tomato Sauce with Peas Riz frites Legumes 100 Vegetable Fried Rice Mine frites Legumes 100 Vegetable Fried Noodles Curry de pomme de Terre et Aubergines 150 Potato and Aubergine Curry Chop Suey de Legumes 165 Vegetable Chop Suey Plat Italien Italian Dishes Spaghetti Bolognaise Spaghetti Bolognese 205 Spaghetti a la Creme Poulet Creamy Chicken Spaghetti 185 Spaghetti au Marlin Smoked Marlin Spaghetti 200 Menu Enfant Kids Corner Rs 200 Nuggets de Poulet et Frites Chicken Nuggets and Chips ou/or Batonnet de Poisson et Frites Fish Fingers and Chips Dessert: Glace Ice Cream

8 Desserts Banane Flambée 100 Flan Coco 100 Crème Brulée 125 Mousse au Chocolat 125 Glace 125