LUNCHKAART. Panini Caprese* buffelmozzarella, tomaat en olijfolie 6,50. Clubsandwich traditioneel met frites 9,00

Transcription

1 LUNCHKAART Panini Caprese* buffelmozzarella, tomaat en olijfolie 6,50 Clubsandwich traditioneel met frites 9,00 Wrap it in gerookte zalm, ijsbergsla, tomaat, komkommer en citroenmayonaise 8,50 12 uurtje 3 boterhammen met ham, kaas, gebakken ei en kroket 8,50 Uitsmijter* met ham, kaas, rosbief of spek 7,50 Omelet* naturel, ham, kaas of zalm 7,50 onderstaande gerechten worden met wit of bruin oerbrood geserveerd: Gezond genieten gekookte boerenham, jonge kaas, ei, tomaat en komkommer 6,50 Carpaccio van het rund 6,50 Tonijnsalade Ouderwetse tonijnsalade met kappertjes, ui en mayonaise 6,50 Balletje gehakt kalfsgehakt met mosterdsaus of jus 6,50 Kwekkende kroketjes 2 rundvlees kroketten 6,50 Het pannetje In de boter gebakken biefstuk geserveerd in de pan 12,50

2 SALADES Charlie s Caesar met gegrilde gamba s of kip with grilled prawns or chicken Geitenkaas salade* met appel, diverse noten en mosterd-honing dressing mixed salad, with apple, goat cheese, various nuts and a mustard-honey dressing Club salade ijsbergsla met spek, kipfilet, ei, tomaat, komkommer en yoghurtdressing iceberg lettuce with fried bacon, chicken, egg, tomato, cucumber and a yoghurt dressing Tuna twist Frisse salade met mooi stuk gegrilde tonijn Fresh salad with a nice piece of grilled tuna Bovengenoemde salades kunnen ook als maaltijdsalade worden besteld Above salads may also be ordered as meal salad 12,50 SOEPEN Tomatensoep van verse tomaten, basilicum met gehaktballetjes our well known tomato soup with meatballs and basil 5,00 Champignon crème soep* naar traditioneel recept mushroom cream soup 5,50 Kippensoep heldere kippensoep clear chickensoup 5,50 Dag soep Soep van de dag soup of the day 5,50

3 Koudevoorgerechten Carpaccio klassieke rundercarpaccio met pesto of truffelmayonaise beef Carpaccio with pine nuts, Parmesan cheese, with vinaigrette or truffle mayonnaise Sashimi rauwe zalm en tonijn geserveerd met sojasaus en wasabi sashimi of salmon and tuna served with soy sauce and wasabi 10,00 Gouwe ouwe Hollandse garnalen met cocktailsaus Dutch shrimps served with cocktail sauce 12,50 Crostini s met gerookte zalm, parmaham en Carpaccio smoked salmon, parmaham and beef Carpaccio 7,00 Taartje van tonijn laagjes filodeeg met tonijn, kruidensla en truffelmayonaise layers of Filo dough with tuna, herb lettuce and truffle mayonnaise 12,00 Caprese* buffelmozzarella, tomaat en basilicum dressing mozzarella, tomatoes and balsamic dressing Ham & Meloen Parmaham met meloen en balsamico dressing Parmaham with melon and balsamic dressing 9,00 Hollandse Glorie gerookte zalm, Hollandse en Noorse garnalen, paling en cocktailsaus smoked salmon, Dutch and Norwegian shrimps, smoked eel with cocktail sauce 10,00 Stokje stokbrood met (kruiden)boter of aioli baguette with (herb)butter or aioli 3,50

4 WARME VOORGERECHTEN The Champion Gebakken champignons met lente ui, paprika en ham fried mushrooms with spring onion, paprika and ham 7,50 Gamba s & Mosselen gebakken in knoflook prawns and mussels in fried in garlic 7,50 Oosterse kipduo gemarineerde kippendij met yakitorisaus en Japanse kipnuggets marinated chicken thigh with yakitorisauce and Japanese chicken nuggets 6,75 KIDS MENU Frites met sliptong, mayonaise en appelmoes French fries with fried babysole, mayonnaise and applesauce Frites met hamburger, mayonaise en appelmoes French fries with hamburger, mayonnaise and applesauce Frites met biefstuk, mayonaise en appelmoes French fries with steak, mayonnaise and applesauce Of. Frites met: frikadel, kroket, kipnuggets of kaassoufflé en natuurlijk mayonaise en appelmoes French fries with minced -meat hot dog, croquet, chicken nuggets or breaded cheese, mayonnaise and applesauce 6,50 Kinderijsje Avontuurlijke dieren beker (die je mag meenemen!) met aardbei, vanille ijs en slagroom strawberry and vanilla ice cream served in an adventurous animal cup 4,50

5 VLEESGERECHTEN Tournedos met Béarnaise saus beef tenderloin served with sauce Béarnaise 22,50 Kalfsentrecôte rosé gebakken en geserveerd met Roquefort saus fried veal steak served with blue cheese sauce 20,50 Kip op stok kipsaté met satésaus, kroepoek en gebakken uitjes chicken skewer with peanut sauce, prawn crackers and fried unions 17,50 Muiderslotje tournedos omwikkeld met spek en roomkaas beef tenderloin wrapped with bacon and cream cheese 22,50 Varkenshaasje brie gebakken en gegratineerd fried pork tenderloin topped with brie 19,00 Chateaubriand ossenhaas (per 2 personen) met ratatouille en een saus naar keuze beef tenderloin for two with ratatouille and a sauce of your choice 47,00 Plate de Viande plate de viande (per 2 personen) met varkenshaas, ossenhaas en kipfilet meat dish (for 2 persons) with pork tenderloin, beef tenderloin and fillet of chicken 43,50 Spare ribs huisgemarineerde spareribs house marinated spare ribs Kipschnitzel Huisgepaneerde kipschnitzel met kerriesaus Breaded chicken -fillet with curry sauce 17,00

6 GRILLGERECHTEN Mixed grill biefstuk, varkenshaas, kipfilet geserveerd met bacon mixed grill of beef steak, pork fillet, chicken fillet and bacon 19,50 Rib-eye met kruidenboter 250 gram grilled rib-eye steak of 250 gram with herb butter 23, gram grilled rib-eye steak of 350 gram with herb butter 29,50 Noord-Amerikaanse runder entrecôte gegrild met kruidenboter grilled north american beefs steak served with herb butter 22,50 Oosterse kip met Thaise groenten en oosterse saus marinated chicken fillet eastern style with stir-fried vegetables 17,00 American Cheeseburger 100% rundvleesburger met tomaat, gesmolten mozzarella en pesto mayonaise 100 % beef burger with tomato, melted mozzarella and pesto mayonnaise Zeebaars gegrilde Zeebaarsfilet met sesampruimensaus grilled seabass served with southern fruit and a sesame prunesauce 19,50 Gegrilde zalm gegrild met tagliatelle en roomsaus grilled salmon with creamsauce and tagliatelle 17,50 Top Tonijn met slierten courgette en sesam saus tuna with zuchini spaghetti and sesame sauce 20,00 Goddelijke Gamba s grote hele gamba s met knoflookboter large whole prawns served with garlic butter 20,00

7 VISGERECHTEN Kabeljauw krokant met ravigottesaus cod fish with ravigotte sauce 20,00 Grietfilet grietfilet met mosterdsaus brill fillet served with mustard sauce 17,50 Lekkâh gebakkûh vis in beslag gebakken vis met remoulade saus en friet fish & chips 17,50 Scholfilet in z n geheel gebakken plaice fillet panfried and served whole 19,50 Zwaardvis Salsa met een tomaten salsa sword -fish with a tomato salsa 19,00 Prince of the Sea drie gebakken sliptongen met Hollandaise saus three baby soles with sauce Hollandaise 18,00 King of the Sea in boter gebakken Noordzee tong met Hollandaise saus of vers fruit North Sea sole fried in butter with a sauce Hollandaise or fresh fruit. 37,50 Best of the Sea (voor 2 personen) visserspallet zalm, sliptong, panga, kabeljauw en gamba s en saus fish dish with salmon, babysole, panga, cod, prawns and sauce 45,00 Alle gerechten worden geserveerd met een groente- en aardappelgarnituur. Alle sauzen op de kaart zijn los te bestellen. All dishes are served with a vegetable and potato garnishing. All sauces on the menu can be served separately

8 VEGETARISCHE GERECHTEN Feta wrap* met verse groenten en feta vegetarian wrap with fresh vegetables and feta Ravioli* gevuld met ricotta en spinazie, met gebakken groenten en Parmezaanse kaas ravioli filled with ricotta and spinach, fried vegetables and Parmesan cheese Pasta pesto* spaghetti met tomaat, Parmezaanse kaas en pesto spaghetti with tomatoes, parmesan cheese and pesto Vega rijst* gebakken rijst met groenten en kruiden, pittig of mild fried rice with vegetables and herbs, spicy or mild SENIOREN KAART 2 sliptongen met hollandaise saus 2 baby soles with hollandaise sauce 16,00 Gegrilde zalmfilet met vissaus Grilled salmon with fish sauce 14,50 Tournedos pepersaus Beef tenderloin with a pepper sauce 18,50 Varkenshaas met champignon roomsaus Pork tenderloin with mushroom cream sauce 16,00 Mayonaise of ketchup 1,00

9 DESSERTS Chocolate Dream stracciatella ijs met witte chocolademousse en slagroom stracciatella ice cream with white chocolate mousse and whipped cream 6,50 Cheesy Summer cheesecake met aardbeienijs en slagroom cheesecake with strawberry ice cream and whipped cream 6,50 Sorbet klassiek met vers fruit en slagroom sorbet classic with fresh fruits and whipped cream 6,50 Limoncello limoncello ijs met citrusfruit en slagroom limoncello ice cream with citrus fruits and whipped cream 6,50 Aard Blij verse aardbeien met witte chocoladeijs en slagroom fresh strawberries with white chocolate ice cream and whipped cream 6,50 Vlaflip vanille vla met yoghurt en rood fruit met slagroom vanilla custard, yogurt, red fruit and whipped cream 5,50 Pêche melba gemarineerde perzik met slagroomijs en verse aardbeiencoulis met slagroom marinated peach with creamy ice and fresh strawberrycoulis with whipped cream 6,50 Blondje vanille ijs met warme chocolade saus en slagroom vanilla ice cream with warm chocolate sauce and whipped cream 6,50 Sharing is caring proeverij van lekkernijen om te delen plate for two with several desserts to share 12,00 Koffie compleet kopje koffie, thee, espresso of cappuccino met huisgemaakte chocolade coffee, tea, espresso or cappuccino with homemade chocolate 5,00 Ben en Jerry ijs Ben and Jerry ice cream Keuze uit, with your choice of: Cookie dough, Strawberry cheesecake, Chunky monkey, Chocolat fudge brownie 4,50 Diverse variaties met koffie en slagroom Irish, French, Spanish, Italian, D.O.M. en Kahlua 7,50